Kefir Fahéjjal Fogyáshoz - Receptek, Vélemények

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Kefir fahéjjal: finom ital a test tisztításához és a fogyáshoz

Fogyassza el a "karcsúság tablettát" és fogyjon anélkül, hogy bármit is megtagadna magától. Gyönyörű álom, amiért a nők gyakran túlzásba esnek. Egyesek aktív szenet rágnak, mások ecettel rontják a gyomrot … bár vannak biztonságosabb módszerek a testsúly normalizálására. Vegyünk például kefirt fahéjjal. Számos oka van annak, hogy egy ilyen kombináció mindenképpen előnyös lesz az alak számára.

Tartalom

• 1 A fahéjas kefir hatékonysága a fogyás érdekében

  • 1.1 Zsírégető tulajdonságok
  • 1.2 A "kefir + fahéj" kombináció előnyei és ártalmai
  • 1.3 javallatok és ellenjavallatok
  • 1.4 Videó: Marina Makisha táplálkozási szakember a fahéj előnyeiről

• 2 A diétás ital elkészítésének és bevételének jellemzői

  • 2.1 Videó: hogyan kell inni a kefirt fahéjjal

  • 2.2 Népszerű receptek

    • 2.2.1 Klasszikus változat
    • 2.2.2 Fahéj gyömbérrel
    • 2.2.3 Forró kefir
    • 2.2.4 Reggeli turmix
• 3 Hasznos visszajelzés a diéta eredményeiről

A kefir és a fahéj hatékonysága a fogyás érdekében

Furcsa módon a fahéjnak és a kefirnek nincsenek varázslatos tulajdonságai. És a hirdetés nyilvánvalóan hazudik, azt állítva, hogy az egyszerű összetevőkből készült ital szó szerint zsírt éget. Ennek ellenére lehetetlen haszontalannak nevezni - még mindig hozzájárul a fogyáshoz, még akkor is, ha a maga módján teszi.

Annak érdekében, hogy a fahéj ne ússzon a kefir felületén, öntse a fűszert egy száraz bögrébe, és fokozatosan öntse bele a folyadékot, folyamatosan kevergetve

Zsírégető tulajdonságok

Az ital aktívan eltávolítja a felesleges "ballasztot": tisztítja a testet, eltávolítja a felesleges folyadékot és méreganyagokat. A fő összetevő a kefir. Az erjesztett tejtermék olyan hasznos baktériumokban gazdag, amelyek javítják a bél mikroflóráját és a perisztaltikát. Kalciumot és triptofánt is tartalmaz - ezek az anyagok pozitív hatással vannak az idegrendszer működésére, csökkentve a stressz hatását a fogyás folyamatára.

A ceiloni fahéjat feltételesen hasznosabbnak és "valódibbnak" tartják, bár rendkívül nehéz beszerezni, mivel csak közeli rokona - kasszia vagy kínai fahéj árulható a boltok polcain

A fahéj hatóanyagként működik. Magába foglalja:

• K-, A-, E-, C-, PP- és B-vitamin;
• foszfor;
• Vas;
• magnézium;
• kálium;
• kalcium;
• nátrium;
• szelén;
• cink stb.

A fahéj hozzáadása a kefirhez segít az éhség visszaszorításában, felgyorsítja az ital telítettségét. Az anyagcsere javul a tonizáló és melegítő hatás miatt. Ezenkívül ennek a fűszernek a használata, bár meglehetősen jelentéktelen, segít a vér glükóz- és koleszterinszintjének normalizálásában.

A "kefir + fahéj" kombináció előnyei és ártalmai

A termékek választása annak köszönhető, hogy a kefir részben semlegesíti a fahéj negatív hatásait. Viszonylag szólva befogja a nyálkahártyát, megakadályozva, hogy a fűszer irritálja a nyelőcsövet és a gyomrot. De nem ideális, mert maga savas és nem valószínű, hogy jól jön gyomorégés vagy savasság szempontjából.

A fahéjrúd ízesebb és hosszabb ideig megőrzi jótékony tulajdonságait - egy szokásos kávédarálóval porrá őrölhetők

De az összetevők tökéletesen kiegészítik egymást az étrendi táplálkozás szempontjából. A kefir elég gyorsan telítődik, míg a fahéj eltompítja az éhség érzetét. A legtöbb fűszerhez hasonlóan antioxidáns és erősíti az immunrendszert. Bár ha már beteg, akkor le kell mondania az aromás italról - emelheti a hőmérsékletet vagy a nyomást, és ritkábban rövid távú migrént provokál.

Javallatok és ellenjavallatok

A súly csökkentésének módja a kefir és a fahéj alkalmazásával megfelelő:

• azok, akik nem hajlandók áttérni a kizárólag megfelelő táplálkozásra;
• túlsúlyos emberek;
• cukorbetegek;
• kisebb emésztési problémák esetén (székrekedés vagy szabálytalan bélmozgás);
• megnövekedett "rossz" koleszterinszinttel.

A fahéjas kefir előnyös lehet az élelmiszer-függőségben szenvedők számára. Az alacsony kalóriatartalom lehetővé teszi, ha nem is megakadályozza, de legalább részben enyhíti a "mértéktelen evés" következményeit. De ilyen esetekben lehetetlen a teljes ételeket helyettesíteni egy itallal, ez meghibásodáshoz vezet - egy pohár iszik egy snack mellett vagy 30-60 perccel étkezés előtt.

A fahéjas kefirt ajánlott felváltani a "csak kefirrel"

Vannak olyan helyzetek is, amikor a rendszeres használat nagyon nem kívánatos:

• összetevők allergiája, beleértve a laktóz intoleranciát;
• alacsony vagy magas vérnyomás;
• súlyos szív- és érrendszeri betegségek;
• hő;
• rossz érzés;
• gyakori puffadás, hasmenés;
• a máj, a vesék vagy a gyomor diszfunkciója;
• gastritis, peptikus fekélybetegségek;
• a gyomor magas savtartalma, gyomorégés;
• terhesség (a fahéj kiválthatja a méhösszehúzódásokat);
• a belső vérzés kockázata.

Videó: Marina Makisha táplálkozási szakember a fahéj előnyeiről

A diétás ital elkészítésének és bevételének jellemzői

Nem kívánatos inni a kefirt fahéjjal közvetlenül az elkészítés után. Hagyja az italt 15-30 percig meredek, keverje újra, és csak ezután ihatja meg. Várni kell még akkor is, ha éppen kivette a hűtőszekrényből - a jéghideg kefir alig lép kölcsönhatásba a fűszerrel, és általában rosszul szívódik fel.

De még teljesen üres gyomorra meleg is jobb, ha nem inni rendszeresen. Az optimális intervallum: 15-20 perccel a főétkezés előtt, alatt vagy fél órával utána. Uzsonnaként pedig nagyon kevés fahéjat próbáljon hozzáadni. Naponta legfeljebb 3 pohár kefirt lehet meginni.

Az alacsony zsírtartalmú ételek gyakran veszélyesebbek, mint a magas kalóriatartalmú ételek - próbáljon legalább 2,5% zsírtartalmú kefirt fogyasztani

Sokan azt tanácsolják, hogy éjjel igyanak egy kefir-fahéjat. Valóban, a benne lévő kalcium és magnézium pontosan felszívódik pontosan éjszaka. De az erjesztett tej eredete miatt nem szabad inni kefirt közvetlenül lefekvés előtt. Az emésztőrendszer alacsony aktivitása oda vezet, hogy a bélben erjed, reggel pedig a puffadás vagy a hasmenés zavarni kezd. A fahéj pedig tonizáló hatásával megakadályozhatja a normális alvást.

Videó: hogyan kell inni a kefirt fahéjjal

Népszerű receptek

A főzés során turmixgépet vagy habverőt ajánlott használni. Segítségükkel az összetevőket alaposan összekeverik, és maga az ital levegős textúrát nyer.

Klasszikus változat

Keverni kell:

• 180-250 g kefir;
• 0,25-1 tk. fahéj.

Az összetevők aránya az ízpreferenciáktól függ. Nem kell „csúszdával” hozzáadni a fahéjat, ha nem tetszik. A savanyúság eltávolítása érdekében megengedett 1-2 teáskanál hozzáadása az italhoz. meleg méz, valamint 1-4 evőkanál. l. friss almaszósz vagy banánpüré. De nem kell finom adalékokkal elragadni - még a leghasznosabb méz is egyenértékű a cukorral, míg az alma általában növeli az étvágyat.

Az italhoz a virágfajták folyékony mézét részesítik előnyben.

Fahéj gyömbérrel

Ugyanilyen népszerű recept a következőket tartalmazza:

• 200-250 g kefir;
• 0,25 tk gyömbér;
• 0,25-0,5 tk fahéj.

A fűszereket összekeverjük, fermentált tejtermékkel megtöltjük és összekeverjük. Főzéshez finomra reszelt gyömbérgyökér és por egyaránt alkalmas. Használhat kifacsart levet is, ahogy tetszik. A száraz fűszer kevésbé kifejezett ízű, de frissen elnyomja a fahéj aromáját - ne vigyük túlzásba, különben az ital "süt" és keserű lesz.

A gyömbér használata serkenti az anyagcsere folyamatainak sebességét, de a fűszerekkel való visszaélés gasztritisz kialakulásához vezethet

Forró kefir

A főzéshez keverje össze több fűszer porát:

• 0,25 tk fahéj;
• 0,25 tk gyömbér;
• egy csipet őrölt bors.

Ezt az elegyet hozzáadjuk egy pohár (kb. 200 g) kefirhez, és megfelelően összekeverjük. A kész ital hatékonysága annak köszönhető, hogy a "forró" fűszerek képesek stimulálni a vérkeringést. A "forró kefir" napi fogyasztása nem ajánlott, csak 1 csésze hetente 2-3 alkalommal.

A recepthez nem szükséges pontosan forró vöröset használni, bármilyen más borsfajtát is használhat

Reggeli turmix

A fahéjas ital nemcsak vacsoraként vagy snackként, de reggelire is jó. Egy turmixgépbe kell keverni:

• 1-3 evőkanál. l. korpa vagy hengerelt zab;
• 200 g kefir;
• 0,25 tk fahéj;
• 30 g bogyó, gyümölcs, szárított gyümölcs vagy dió;
• 10–20 g méz (opcionális).

A zabpehely összetett szénhidrátok és rostok forrása. Lágyítják a fahéjas kefir hatását a gyomor nyálkahártyájára és savasságára, egyúttal felgyorsítják a teltségérzetet.

Ha a zabpehely hozzáadása után a turmix keserű lesz - a felhasznált hengerelt zab régi vagy rossz minőségű volt

Hasznos visszajelzés a diéta eredményeiről

A fahéjas kefir jó segítség lesz a fogyáshoz vagy a súly megtartásához. Az ital alacsony kalóriatartalma és az éhség tompulása lehetővé teszi, hogy ne essen újra túl. Az emésztésre gyakorolt pozitív hatás pedig segít rövid idő alatt megtisztítani a beleket, ezáltal csökkentve a has és a derék térfogatát.