Ahogy Az Anyós Javasolta, Hogy A Reszelőt Műanyag Zacskóba Kell Csomagolni

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Az anyós javasolta, hogy tekerjük be a reszelőt egy műanyag zacskóba. Ezt mindig most csinálom

A minap úgy éreztem magam, mintha „leesnék a holdról”, és a saját házamban, a saját konyhámban. A fiamnak születésnapja volt, és férjem szülei jöttek gratulálni. Terítek, salátákat aprítok, csirkét sütök fokhagymával, és tényleg nincs időm. Szeretett anyósom, aki egyébként nagyon finomakat főz, önként vállalt segítséget.

Nagyon örültem ennek a segítségnek, és összeolvasztottam a munka legkellemetlenebb részét (legalábbis számomra) - apróra vágja a hagymát és apróra vágja a fokhagymát, mivel nincs rá kedvem. A szívemben féltem, hogy erélyesen ellenáll, de ravaszul elmosolyodott, és műanyag zacskót kért tőlem.

Kiderült, hogy van egy olyan életfeltörés, amelyet sok haladó háziasszony régóta használ, és ő megosztotta velem. Igazság szerint azt mondják, hogy minden ötlet egyszerű! A reszelőn kinyújtott tasak segítségével finomra reszelheti a fokhagymát anélkül, hogy kéznél lenne egy fokhagymás zúzás, és az ünnepi manikűr biztonságban és egészségben marad.

Csodálkoztam a módszer egyszerűségén és kényelmén. Hogy magam sem gondoltam erre korábban! Mielőtt elkezdené reszelni a fokhagymát, meg kell hámoznia. Ez könnyen elvégezhető, anélkül, hogy szükségtelenül érintkezne a szagú termékkel:

1. Vágja le a szegfűszeg kemény végeit, és tegye azokat egy visszazárható edénybe. Egy percig tartó erőteljes rázás után az összes héj az edényben marad.
2. Veszünk egy tiszta zacskót, kiveszünk egy reszelőt és elkészítjük a fokhagymát.
3. Húzza felülről a zsákot egy reszelőre, és erősen nyomja meg.
4. Megtaláljuk az oldalt kis lyukakkal, és finoman dörzsöljük meg a szükséges mennyiséget, egy-egy szegfűszeget.
5. Kivesszük a zsákot a reszelőből, és csak kidobjuk. A teljes tömeg veszteség nélkül a polietilénen marad, és a reszelő szinte tiszta lesz.
6. Öblítsük le folyó víz alatt, és ennyi.

Ezzel az egyszerű módszerrel az anyós gyorsan lereszelt nemcsak nagy mennyiségű fokhagymát, hanem egy almát is. Szükségem volt rá a salátához. Ha egy almát egy fém reszelőre dörzsölnek, az gyorsabban sötétedik és elveszíti jótékony tulajdonságait, és így több vitamint tart vissza.

Köszönet anyának a tudományért. Segített elkészíteni egy finom csemegét, és megtanított gondolkodni. Most, amikor meglátom, megkérdezem tőle, mi érdekeset és hasznosat tanult még meg.