Tartalomjegyzék:

Forró Saury Szendvicsek A Sütőben: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal
Forró Saury Szendvicsek A Sütőben: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal

Videó: Forró Saury Szendvicsek A Sütőben: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal

Videó: Forró Saury Szendvicsek A Sütőben: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal
Videó: Rengeteg recept csak nektek - hagyományos, tejmentes, vegán változatok - HETI MENÜ! 2024, Április
Anonim

Forró saury szendvicsek: gyors, egyszerű, finom

Forró szendvicsek a saláta leveleken
Forró szendvicsek a saláta leveleken

A Saury szendvicsek nagyszerű lehetőséget kínálnak mindennapos rendszeres harapnivalókhoz, valamint a vendégek kezelésére az ünnepi asztalnál. Gyorsan és egyszerűen elvégezhetők. Olcsóak. És nagyon ízletesnek bizonyulnak, úgy, hogy megnyalja az ujjait. Csak tudnia kell, hogyan kell őket megfelelően elkészíteni.

Tartalom

  • 1 Forró saury szendvics, sajt, hagyma és alma

    1.1 Videó: hogyan készítsünk forró saury-t, sajtot és almás szendvicseket

  • 2 szendvics sajttal és tojással krutonnal
  • 3 eredeti szendvics kukorica és babkonzervekkel
  • 4 tápláló szendvics burgonyával és sauryval

    4.1 Videó: Hogyan készítsünk forró szendvicseket burgonyával

Forró szendvics sajttal, sajttal, hagymával és almával

Saira konzervkonzerveket használunk szendvicsekhez. Teljesen fogyaszthatók, de a teljes töltelék elkészítése és a sütőben való sütés eltart egy ideig. 20-25 percig érdemes navigálni.

Szükségünk lesz:

  • cipó - 1 db;
  • konzerv saury - 1 doboz;
  • kemény sajt - 100 g;
  • vöröshagyma, közepes méretű - 0,5 db.;
  • alma (jobb, ha édes és savanyú fajtákat használ) - 0,5 db;
  • majonéz - 3-4 evőkanál. l.;
  • adjika - 0,5 teáskanál;
  • kapor - 1 kis csomó;
  • vaj - 50–70 g;
  • fűszerek (őrölt fekete bors, paprika és mások) - ízlés szerint.
Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): termékek
Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): termékek

Gyűjtse össze a szendvicsek elkészítéséhez szükséges összes összetevőt

Hogyan készítsünk szendvicset:

  1. Először készítsük el a tölteléket. Ehhez tegye a halat egy tálba, és villával vagy törővel gyúrja össze azt, amelyet burgonyapüré készítéséhez használunk. Először eltávolíthatja a csontokat, ha az Ön edényében való jelenlétük elfogadhatatlan. De erre nincs szükség, elég ehetők és egyáltalán nem kemények.
  2. Finoman aprítsa fel a hagymát és a kaprot. Dörzsölje a sajtot és az almát egy durva reszelőre. És küldje el egy tálba egy töltelékkel.

    Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): a töltelék elkészítése
    Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): a töltelék elkészítése

    Daráljuk meg a töltelék hozzávalóit

  3. Az összetevők szétszóródásának megakadályozása érdekében adjunk hozzá kb. 3-4 evőkanál. l. majonéz. Nem lehet sok belőle, különben a töltelék folyékonynak bizonyul, és szét fog terjedni.

    Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): majonéz hozzáadása
    Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): majonéz hozzáadása

    Adjon hozzá majonézet egyenként, nehogy túlzásba essen

  4. Az íz és aroma csípősségéhez adjikát és kevés fekete borsot vagy paprikát is tehet. Keverjünk össze mindent jól. A töltelék készen áll.
  5. Most levágjuk a cipót. És minden darabját kenje meg vékony vajréteggel az egyik oldalán.

    Vajazunk ki sodrófával vajat
    Vajazunk ki sodrófával vajat

    A kemény vajat sodrófával lehet kihúzni - puhább lesz

  6. A tölteléket megkenjük a kenyérrel, és egyenletesen elosztjuk a felületen. Minél vastagabb a réteg, annál jobb és finomabb lesz. Még egy kis sajtot lehet szórni. A sütőben melegítve megolvad. A szendvics pedig nemcsak ízletes, de megjelenésében is étvágygerjesztő lesz.

    Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): tegyen egy tepsibe
    Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): tegyen egy tepsibe

    Sütés előtt a szendvicseket megszórhatjuk reszelt sajttal

  7. Sütéshez tegye a szendvicseket egy tepsibe. Nem szükséges zsírozni. És tegyük 180 ° C-ra előmelegített sütőbe 10-15 percre. Amint meglátja, hogy a kenyér kérge aranyszínűvé vált, és a töltelék megbarnult, kiveheti. Forró szendvicsek készen állnak.

    Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): sütőben sütjük
    Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): sütőben sütjük

    A sült szendvicsek nagyon ízletesek

Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): díszítés gyógynövényekkel
Hogyan készítsünk saury szendvicset (1. recept): díszítés gyógynövényekkel

Az apróra vágott hagyma tökéletesen alkalmas a kemencében sült szendvicsek díszítésére

Videó: hogyan készítsünk forró saury-t, sajtot és almás szendvicseket

Szendvicsek saurival és tojással a krutonnal

Az ónozott saury jól illik a tojáshoz és a friss zöldségekhez. Ezért a szendvicsek készítésének összetevői a következők lehetnek:

  • halkonzerv "Saira" - 1 doboz;
  • szeletelt cipó - 1 db;
  • tojás - 3 db.;
  • majonéz - 3 evőkanál. l.;
  • kemény sajt - 50 g;
  • vaj - 50 g;
  • zöldek (petrezselyem, kapor) - egy kis csomó;
  • uborka, paradicsom - díszítésre.
Kenyér, vaj, tojás, uborka, saury
Kenyér, vaj, tojás, uborka, saury

A Saury, a tojás és az uborka kiváló töltelék lesz a szendvicsekhez

Ha az összes összetevőt összegyűjtjük, elkezdjük készíteni a szendvicseket:

  1. Kenje meg a kenyérdarabokat vajjal, és az egyik oldaláról egy serpenyőben vagy a sütőben gyönyörű kéregig sütje.

    Pirítós
    Pirítós

    Süssük a krutont aranybarnára

  2. Vágja a halat villával, zöldet - késsel. A tojásokat át lehet vinni egy tojásvágón vagy reszelni. Összekötünk mindent. Adjon hozzá majonézt és keverje össze.

    Tojásvágó
    Tojásvágó

    Tojásvágó - segít a tojások gyors darálásában

  3. A fűszeres ételek kedvelőinek adjunk hozzá 1-2 gerezd fokhagymát. A darálásra a fokhagymaprés a legjobb. De késsel finomra vághatja.

    Fokhagymaprés
    Fokhagymaprés

    Könnyű apróra vágni a fokhagymát egy speciális sajtó segítségével

  4. A kihűlt krutont megkenjük vajjal a másik oldalon, és tepsire tesszük (a barna kéreg legyen a teteje).
  5. Kihelyezzük a tölteléket. Megszórjuk reszelt sajttal. És egy tepsit szendvicsekkel küldünk egy jól előmelegített sütőbe 10-15 percig.
Uborka szendvicsek
Uborka szendvicsek

Az uborkákat speciális göndör késsel lehet levágni

Eredeti szendvicsek kukorica és babkonzervekkel

Konzervált kukorica vagy bab, vagy mindkettő hozzáadható a töltelékhez.

Összetevők:

  • kenyér;
  • konzerv saury;
  • konzerv kukorica;
  • konzerv bab;
  • tojás;
  • majonéz;
  • sajt szórásra;
  • fűszernövények és fűszerek ízlés szerint.
Saury, kukorica, bab, tojás
Saury, kukorica, bab, tojás

Készítse elő előre az összetevőket

A szendvicsek főzése alapvetően nem különbözik a fentiektől. Csak néhány hasznos tipp adható:

  • A kukorica és a bab jelentősen hígítja a saury-t. Ha gazdagabb halízre vágyik, adjon hozzá kis mennyiségű ilyen összetevőt, például a hal mennyiségének legfeljebb egyharmadát.
  • A kész töltelék mennyisége nagyobb lesz, mint az előző receptekben. Ezért körülbelül 5-6 tojást vehet be.
  • Először dobja ki a kannában lévő kukoricát és babot tartalmazó edényeket egy szűrőedényben, és csak ezután kombinálja a halakkal. Ez eltávolítja azt a folyadékot, amelyre nincs szükség a töltelékben.
  • Ha szükséges, fokozatosan adjon hozzá majonézt a keverés közben. Adhat hozzá néhány lecsepegtetett kukorica- vagy babfolyadékot is. De légy óvatos. A töltelék nem lehet folyékony.

Tápláló szendvicsek burgonyával és sauryval

Két lépésben készítünk szendvicseket. Először készítsünk szendvicseket burgonyával, ami teljesen önellátó étel lesz. Olcsóak lesznek, és megmentenek az éhségtől, ha a kenyéren és a burgonyán kívül egyáltalán nincs semmi. Ezután hozzáadjuk a hal töltelékét, és a sütőben megsütjük.

Összetevők az első szakaszhoz:

  • kenyér vagy cipó;
  • burgonya - 3-4 db. közepes méretű;
  • tojás - 1 db;
  • hagyma - 1 db;
  • só, fűszerek ízlés szerint.
Hogyan készítsünk egy szendvicset burgonyával: termékek
Hogyan készítsünk egy szendvicset burgonyával: termékek

Az első szakaszban szüksége lesz kenyérre, burgonyára, hagymára és egy tojásra.

Hogyan készítsünk burgonya szendvicseket:

  1. Először dörzsölje a burgonyát egy durva reszelőre, vagy haladjon át egy húsdarálón. Ezután kinyomjuk a levét. Ez történhet kézzel vagy több rétegben összehajtott gézzel. Kiöntjük a folyadékot, nincs rá szükségünk. A burgonya főzés közbeni sötétedésének megakadályozása érdekében adhat hozzá egy kis citromlevet.

    Hogyan készítsünk egy szendvicset burgonyával: 1. szakasz
    Hogyan készítsünk egy szendvicset burgonyával: 1. szakasz

    A reszelt burgonyát jól nyomja össze a kezével

  2. Adjunk hozzá reszelt hagymát a burgonya chipshez (nem kell kinyomni), egy nyers tojást, sót és fűszereket. Keverjünk össze mindent jól.

    Hogyan készítsünk egy szendvicset burgonyával: 2. szakasz
    Hogyan készítsünk egy szendvicset burgonyával: 2. szakasz

    A hozzávalókat simára keverjük

  3. A serpenyőt nagy gázra tesszük, és megvárjuk, amíg felmelegszik. Ezután minimálisra csökkentjük a gázt. És öntsön növényi olajat a serpenyőbe.

    Hogyan készítsünk szendvicset burgonyával: 3. szakasz
    Hogyan készítsünk szendvicset burgonyával: 3. szakasz

    Tegyen burgonya masszát a kenyérre

  4. Kenje meg a burgonya keveréket vékony réteggel a kenyéren. És tegye az üres részt a serpenyőbe a töltelékkel együtt.

    Hogyan készítsünk egy szendvicset burgonyával: 4. szakasz
    Hogyan készítsünk egy szendvicset burgonyával: 4. szakasz

    Ahhoz, hogy a kenyér tölteléke megsüljön, érintkeznie kell a serpenyővel

  5. Az egyik oldalon szép aranybarnára sütjük.

    Hogyan készítsünk szendvicset burgonyával: 5. lépés
    Hogyan készítsünk szendvicset burgonyával: 5. lépés

    A szendvicsnek gyönyörű arany kéreggel kell rendelkeznie

Videó: forró burgonyás szendvicsek főzése

Ha a pusztán krumplis szendvicsek nem inspiráltak, folytassa a második lépéssel - darált hal elkészítése:

  1. Daráld le a halat.
  2. A zöldeket apróra vágjuk.
  3. Durván dörzsölje a sajtot.
  4. Kombinálja az elsőt a másodikkal, adjon hozzá majonézt, keverje össze és rendezze burgonya szendvicsekre.
  5. Meghintjük reszelt sajttal a tetején, és addig sütjük, amíg megolvad. Szendvicsek burgonyával és saury készen állnak.
Szendvics burgonyával és saury
Szendvics burgonyával és saury

A megsült szendvicset petrezselyem levelekkel díszíthetjük

Mint látható, a saury szendvicsek elkészítése egyáltalán nem nehéz. És hogy milyen ízűek, azt te is könnyen megtudhatod. Jó étvágyat!

Ajánlott: