Egészséges Szendvicseket Mindenki Imádni Fogja

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

5 szendvics egy finom és egészséges reggelihez - mind a férfiak, mind a nők értékelni fogják

Eleinte a szendvicseket szokásos péksüteményeknek nevezték, vajjal megkenve (belőle. "Vaj" - kenyér, "brot" - vaj), de most ez az étel a gasztronómia igazi csodájává fejlődött, és számtalan fajtája van. Az alábbiakban bemutatunk néhány ötletet, amely megfelel mind a mindennapi reggelinek, és az ünnepi asztalnak.

Eper szendvics

Hozzávalók:

• kenyér - 1 szelet;
• friss eper - 50 g;
• túró - 50 g;
• bazsalikom - 1 szál.

Főzés módja:

Először mossa meg a bogyókat, és húzza le a zöld farkat.

Ezután vágja szeletekre az epret.

Most már csak a túrót kell megkenni, és a tetejére tenni az apróra vágott bogyókat és pár bazsalikomlevelet.

A szelet elősüthető kenyérpirítóban vagy serpenyőben a fényesebb, gazdagabb íz érdekében.

Pirítós avokádóval és tojással

Hozzávalók:

• kenyér - 2 szelet;
• tojás - 2 darab;
• avokádó - 1 darab;
• citromlé - 1 teáskanál;
• só ízlés szerint;
• bors ízlés szerint.

Főzés módja:

Meg kell mosni az avokádót, felezni ketté és eltávolítani a gödröt. Húzza ki a pépet, majd egy tálba helyezve és citromlével megszórva villával pépesítse.

Célszerű megsütni a tészta darabjait.

Ezután főzzük a tojásokat sült tojással úgy, hogy mindegyik tojást külön megsütjük (ehhez speciális formákat használhatunk a sült tojásokhoz).

Most már csak össze kell állítania a szendvicsünket: a megbarnult alapra egyenletes rétegben kenjünk homogén masszát, tegyünk rá tükörtojást, és szórjuk meg sóval és borssal.

Pulyka almás szendvics

Hozzávalók:

• kenyér - 4 szelet;
• pulyka - 120 g;
• zöld alma - fele;
• brie vagy lyukasztó sajt - 4 szelet;
• Dijoni mustár - 2 evőkanál kanalak;
• méz - 2 evőkanál. kanalak.

Főzés módja:

Először a mustárt és a mézet alaposan összekeverve készítse el a mártást.

Kenje meg a pirított darabokon.

Az almát ékkékre, a pulyka sajtot vékony szeletekre kell vágni.

Ezután tegye a pulykát, a sajtot és az almát sorra a pirítósra. Befejezzük a maradék mézes és mustáros mártással.

Pirítós vörös halakkal

Hozzávalók:

• kenyér - 4 szelet;
• túró - 60 g;
• avokádó - 60 g;
• lazac - 60 g;
• növényi olaj (napraforgó) - 5 g;
• citrom - 10 g;
• citromlé - 20 ml;
• petrezselyem - 3 g.

Főzés módja:

Először pirítsd meg a megsült szendvicsalapot.

Ezt követően meg kell mosni és meg kell hámozni az avokádót, miközben nem szabad elfelejteni a gödör eltávolítását.

Most ezt a gyümölcsöt tegye egy tálba, és villával pépesítse. A hús sötétedésének megakadályozása érdekében megszórjuk citromlével.

Ezután adjunk hozzá két evőkanál túrót, és keverjük el simára.

Kefélje meg a pirítóst bőséges sűrű túró-avokádó mártással, tetejére sózott lazacot és citromszeleteket helyezzen, és pár petrezselyemlével díszítse.

Szeszély

Hozzávalók:

• kenyér - 4 g;
• paradicsom - 1 darab;
• mozzarella sajt - 50 g;
• bazsalikom - 1 csomó;
• növényi olaj (olíva) - ízlés szerint;
• só ízlés szerint;
• bors ízlés szerint.

Főzés módja:

A szendvicsek gyűjtésének megkezdése előtt az egyik oldalon száraz serpenyőben meg kell sütni a pékárukat.

Most készítse elő a többi hozzávalót: vágja szeletekre a paradicsomot, a bazsalikomot apróra vágja, és a sajtot durva reszelőn reszelje le.

Ezután össze kell állítania a szendvicset úgy, hogy a pirítós a sült oldalával legyen befelé. Tegye rétegenként egy szelet kenyérparadicsomra (só és bors), sajtra, gyógynövényekre, majd mindent takarjon le egy második darab süteménnyel.

Szó szerint adjunk hozzá egy csepp vajat a serpenyőbe, és mindkét oldalon pirítsuk meg a szendvicset finom aranybarna kéregig, amíg a sajt el nem kezd olvadni.

Ha kész a szeszély, tegye egy csészealjra, és szórjon meg egy kis bazsalikommal.