Tartalomjegyzék:

Milyen ételeket Nem Szabad Az Asztalra Tenni Ebben Az új évben
Milyen ételeket Nem Szabad Az Asztalra Tenni Ebben Az új évben

Videó: Milyen ételeket Nem Szabad Az Asztalra Tenni Ebben Az új évben

Videó: Milyen ételeket Nem Szabad Az Asztalra Tenni Ebben Az új évben
Videó: Обязательно посадите листовые салаты в июле 2021 года. Будете с урожаем витаминов осенью и зимой 2024, Lehet
Anonim

5 étel és ital az újévi asztalon, amely feldühítheti 2021 jelképét - a fémbikát

Image
Image

A közelgő 2021-et a Metal Bull jelöli. A bika szorgalmas állat, szereti a jól enni, ezért bőséges csemegéknek kell lenniük az asztalon. Vannak azonban olyan ételek, amelyek kiválthatják az év tulajdonosának haragját.

Borjú- vagy marhamájpástétom

Image
Image

Azoknak, akik értékelik az ilyen falatokat, az újévben fel kell áldozniuk szokásaikat. Borjú- és marhaételeket nem szabad az asztalra tenni.

Jobb, ha ugyanolyan finom baromfit vagy sertéspástétomot főzünk.

Zselés vagy aspics

Image
Image

Még akkor is, ha az étel halból vagy pulykából készül, a bika boldogtalan marad. A probléma az, hogy egy sűrű zselé esetében a zselatin feloldódik a húslevesben.

Ha nem tudja elképzelni az újévi vacsorát aszpica nélkül, használjon agar-agart, amelyet vörös algákból nyernek.

Erős alkohol

Image
Image

A bika nem szereti az erős alkoholos italokat. Ezért nem kívánatos a hagyományos vodkát vagy konyakot az asztalra tenni.

De a gyenge borok és koktélok használata meglehetősen elfogadható.

Darált marhahús szelet

Image
Image

Ez egy másik étel, amelynek nincs helye az ünnepi asztalon. Főzhetsz szeleteket vagy húsgombókat, szeleteket, de csak darált húsból, amelyben nincs marha- vagy borjúhús.

Sült vagy steak

Image
Image

Az oka annak, hogy a bika dühös ezen ételek láttán, ugyanaz. Egy éjszakát marha- és borjúhús nélkül kell kibírnunk, nehogy elijesszük a szerencsét.

A pulyka, a kacsa vagy a sertés jól passzol a zöldséges köretekhez, a vendégek értékelni fogják az étel ízét.

Desszertek zselatinnal

Image
Image

Tilos a gyümölcskocsonya, a lekvár, a házi készítésű sütemények egy réteg édes aszpikával.

Ha nem akarja feladni kedvenc desszertjét, főzze agar agaron.

Hogyan tetszik az év szimbóluma

Image
Image

Szilveszterkor könnyű nem haragítani a bikát anélkül, hogy elfogyasztaná rokonai húsát. De többet is tehet - hívja fel a figyelmét, és szerencsét biztosítson magának és vendégeinek azáltal, hogy olyan ételeket tesz az asztalra, amelyeket az év tulajdonosa imád.

Tálaljon hajdina és rizs, hüvelyesek, burgonya köreteket a fő csemegéhez - minden zöldség és gabonafélék megteszik. Díszítse az ételeket friss fűszernövényekkel, például petrezselyemmel, kaporral, bazsalikommal és korianderrel.

Készítsen könnyű borokat az ünnepre, ne feledkezzen meg a gyümölcsitalokról - kompótokról és friss vagy szárított gyümölcsökből készült gyümölcsitalokról.

Ajánlott: