Hogyan Főzzen Négy Finom Desszertet Zselé Alapján

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

4 olcsó, de finom desszert, amelyet rendszeres kissellel készíthet

Sokan gyermekkoruk óta szeretik a kocsonyát különleges szerkezete és frissítő íze miatt. Ezenkívül számos egyszerű és olcsó édes étel elkészíthető ennek az ősorig orosz italnak az alapján.

Sütikkel és tejszínnel

A desszert ezen változata csészében lévő süteménynek nevezhető. Elkészítéséhez szüksége lesz:

• 2 evőkanál. l. Szahara;
• száraz zselés csomagolás;
• 5 g száraz kocsonya;
• 50-70 g édes sütemény;
• 200 ml nehéz tejszín;
• 200 ml forró víz.

Először készítse elő a desszert alapját. Lassan öntse a száraz zselés keveréket forró vízbe, folyamatosan kevergetve, hogy megakadályozza a csomók kialakulását. Adjunk hozzá zselét, és ismét alaposan keverjük össze.

Törd apróra a sütiket és tedd félre. A tejszínt habosra keverjük és hozzáadjuk a cukrot.

Tegyünk egy kis tejszínhabot a tál aljára, adjunk hozzá néhány evőkanál hideg zselét második rétegként, és öntsük a tetejére a süteménydarabokat. Ismételje meg a rétegeket még egyszer, az utolsót pedig reszelt csokoládéval vagy őrölt pirított dióval díszítse.

Vajjal és tojással

A múlt század végén ez az olcsó torta készítésének receptje nagyon népszerű volt az orosz háziasszonyok körében. Manapság ez a könnyű desszert is releváns. Elkészítéséhez szüksége lesz:

• 150 g vaj;
• 200 g száraz kocsonya;
• 3 tojás;
• egy pohár liszt;
• sütőporzsák (7 g).

A vajat vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben megolvasztjuk, majd fokozatosan száraz zselébe öntjük. Keverjük simára, adjunk hozzá tojást és alaposan keverjük össze.

Öntsünk lisztet és sütőport egy külön edénybe, keverjük össze és adjuk hozzá az ömlesztett részhez. Könnyű, viszkózus tésztát kell kapnia. Kikent muffinformába tesszük, és 180 ° C-os sütőben 25 percig sütjük.

Bogyókkal és fagylalttal

A bogyós desszertnek senki sem tud ellenállni olvadó fagyival. Készítse elő a szükséges ételeket:

• 4 evőkanál. l. Szahara;
• 70-100 ml tejföl;
• egy kis csomag fagylalt;
• 400 g bármilyen bogyó vagy lekvár;
• 1 liter víz;
• 80 g száraz kocsonya.

Tegye a bogyókat egy fazékba, fedje le vízzel, adjon hozzá 2 evőkanál. l. cukrot, forraljuk fel a kompótot, és lassú tűzön 7 percig pároljuk. Folyamatosan kevergetve fokozatosan adjon zselét a forró keverékhez. A tejfölt a maradék cukorral krémesre keverjük.

Mazsolával és vaníliával

Ez a recept nagyon egyszerű, de az étel ugyanolyan finomnak bizonyul.

Szükséged lesz:

• egy csomag száraz zselé;
• 2 tojás;
• fél teáskanál szóda;
• 100 g liszt;
• egy marék mazsola;
• egy zacskó vanillin.

Keverje össze a száraz zselét a tojással, adjon hozzá mosott mazsolát és lisztet, keverje össze mindent. Adjon hozzá vanillint és szódabikarbónát (ne oltsa el). Öntsük a kész tésztát pergamenrel borított formába, és küldjük a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe 15 percre.