Hogyan Telepítsünk Kaprot és Petrezselymet Az Országba, és Hogyan Kell Helyesen Termeszteni, Videó

2025 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:43

Hasznos tippek kertészek számára a zöld növénytermesztéssel kapcsolatban

A friss fűszernövények mindig kéznél vannak, nagyon fontos azok számára, akik szeretnek egyedül főzni és törődnek étrendjükkel. És ha saját földje van, akkor megengedheti magának. Leggyakrabban a leggyakoribb növényeket termesztjük a földrajzi szélességeken - kapor, petrezselyem. Igénytelenek, nem igényelnek sok helyet és gondos karbantartást. De nagyon fontos tudni, hogyan kell a kaprot és a petrezselymet ültetni az országban, hogy azok jó termést adjanak, és ne hervadjanak el a növekedés során.

Tartalom

• 1 petrezselyem

  1.1 Hogyan kell ültetni

• 2 tipp a termesztéshez

• 3 Kapor

  • 3.1 Hogyan kell ültetni
  • 3.2 Tippek a növekedéshez
• 4 zöld a nyaralóban
• 5 Értékesebb tipp
• 6 Videó arról, hogyan lehet kaprot és petrezselymet termeszteni az országban

Petrezselyem

A petrezselyem már régóta és határozottan elfoglalta az egyik első helyet kedvenc fűszereink között. Kétféle petrezselymet termeszthet a telkén:

• lap (valamint göndör) - az íz javítása és az ételek díszítése érdekében;
• gyökér - szószok készítéséhez, zöldségek pácolásához és pácolásához.

Hogyan kell ültetni

A petrezselyem igénytelen, de egy kis figyelmet igényel. A vetés áprilisban vagy tél előtt, novemberben történik. A második esetben a petrezselyem rövid időn belül a hó olvadása után kelni kezd.

Helyesen készítse elő a talajt a petrezselyem ültetéséhez

A petrezselyem előnye, hogy nem igényel sok megvilágítást. A petrezselyem termesztése előtt az országban kiválaszthatja a vetés helyét mind a nyitott, napos helyen, mind az árnyékban. A napos oldalon a csemeték hamarabb megjelennek.

1. Helyezze a petrezselyemmagot nedves ruhára (lehetőleg cheeseclothre), amelyet egy lapos tányérra terítettek, és hagyja 3-5 napig. Miután kihajtanak, ültessenek a földbe.
2. Készítse elő a talajt a kerti ágyban ültetés előtt. Alaposan gyomlálja a gyomokat, kiszedve a gyökereket, lazítsa meg a talajt, bontsa fel a rögöket.
3. Készítsen kb. 2 cm mély barázdákat, és tartson közöttük kb. 10 cm távolságot. Jobb erre előre figyelni, a kert őszi betakarításakor, amikor szerves és ásványi műtrágyák kerülnek a talajba. Tavasszal adjon hozzá további karbamid-, ammónium-nitrát- és kálium-foszfor-műtrágyákat.
4. Lehet, hogy nem áztatja előre a magokat, de szárazon vetheti be az előkészített talajba. De ebben az esetben a petrezselyem sokkal később meg fog kelni. Például. Ha a leszállási idő április második fele, akkor május végéig észrevehető palánták jelennek meg.
5. Fedje le a területet a vetett petrezselyemmel műanyag fóliával. Ez segít megvédeni a palántákat a hirtelen hideg időjárástól.

Ügyeljen arra, hogy öntözze a petrezselyemágyat, különösen száraz időszakokban. Ez megakadályozza, hogy a növény a levelek levágása után megsárguljon.

Növekvő tippek

A petrezselyem étrendben való tartása érdekében vesse szakaszosan, kb. 2 hetente egyszer. Így amikor egy termést vesz, a második "úton van". A petrezselyem kihajtása után vékonyítsuk ki, a gyökérfajta számára a bokrok között 7-15 cm-t, a levélfajtának pedig 20 cm-t hagyva.

A magvetés mellett zöld palántákat is termeszthet. A petrezselyem kétéves növény, ezért a kényszerítés télen, tavasszal pedig a friss petrezselyem végezhető. Vegyünk néhány gyökér petrezselyem palántát, és kora tavasszal ültessük őket egy magas kerti ágyba. Az ültetés előtt tárolja a palántákat a gyökerekkel nedves homokban.

A megfelelő ültetés és karbantartás gazdag petrezselyemtermést biztosít Önnek

Március végén petrezselyempalántákat ültethet. Növekedése hosszú lesz, a bokrok egy hónap múlva kezdenek kialakulni. Ebben az esetben árnyékolatlan területet kell választania a kert számára. Már május elején sok friss fűszernövény lesz.

A petrezselyem elviseli -7 nulla fokban a hideg hőmérsékletet, és a hóesés után nem hal meg, tovább növekszik

Ősz végén a gyökérpetrezselymet ugyanúgy betakarítják, mint a sárgarépát: felássák, száraz homokkal ellátott dobozokba rakják és az alagsorba engedik. Ha a petrezselyemágy magas és száraz, hagyjon néhány gyökeret a talajban, hogy tavasszal friss zöldek jöjjenek a hó megolvadása után.

Kapor

Lehetetlen elképzelni a konyhánkat kapor nélkül. Ennek a növénynek a zöldjeit, virágait és magjait frissen használják salátákban, első és második fogásban, tartósításban.

Hogyan kell ültetni

Ültetés előtt készítsük el a kapormagot, hogy később a növények lédúsak és bokrosak legyenek.

1. Hajtsa össze a magokat, mint a petrezselyem, nedves gézben, és hagyja 3 napig. Ugyanakkor folyamatosan figyelje, hogy a géz ne száradjon ki, és a nedvesség hőmérséklete körülbelül +50 fok. Naponta körülbelül ötször kell cserélnie a vizet.
2. Miután a magokat forró vízzel kezelte, helyezze őket cheesecloth vagy gézzsákokra, és takarja le nedves ruhával vagy párolt fűrészporral. Hagyja 4 napig +20 fokon. Ez idő alatt a magok kikelnek.
3. Szárítsa a magokat körülbelül fél órán át közvetlenül a vetés előtt. Ültesse jól nedvesített talajba.
4. Az ültetést áprilisban, a hó elolvadása után lehet elvégezni. A petrezselyem nem fél a kis hidegcsattanásoktól, +3 fokon nőhet, de a legjobb hőmérsékleti viszonyok 15-20 fok között alakulnak.
5. Jobb ősszel előkészíteni a kapros ágyakat. Ásd ki a talajt 20 cm-re, műtrágyázd ásványi anyagokkal és humusszal. Tavasszal lazítsuk meg és egyengessük a talajfelszínt, készítsünk 2 cm mély barázdákat, amelyek között 20 cm távolság legyen, öntözzük meg és vetjük el a magokat, szórjuk meg földdel és egy kicsit tömörítsük meg.

Növekvő tippek

A petrezselyemmel ellentétben a kaprot csak napos, árnyékolatlan területen szabad vetni, különben a növény gyengének és száraznak bizonyul.

Ügyeljen arra, hogy a kapor ne menjen túl korán a szárba

Annak érdekében, hogy a kapor ne menjen túl korán a szárba és a virágokba, tartsa mindig nedvesen a talajt. Ehhez állandóan ritkítania kell az ültetvényeket, 8-10 cm távolságot hagyva a bokrok között. Ez biztosítja a kapor növekedését sűrűségben, és nem felfelé.

A kapornak nem kell etetni, amíg növekszik. Mivel korai érésű, a talajból nyert műtrágya elegendő hozzá. De ha a bokrok sárgulni kezdenek, ez a nitrogénhiány jele.

A termést a csírázás után 3-4 héttel betakarítják. Ekkor a növényzet magassága 20-30 cm, csak a gyökérnél húzza ki a kaprot a talajból.

Zöldek a nyaralóban

Néhány további tipp

Az ablakpárkányon kaprot és petrezselymet termeszthet. Ebben az esetben egy hónap múlva jó, erős bokrok jelennek meg. Ez megtakarítja a magokat és több zöldet eredményez.

A kapor télen is ültethető. Távolítsa el a havat a kerti ágyból, terítse ki a magokat, és fedje le egy réteg földdel és humusszal. Amikor a hó elolvad, a víz hatására a magok a föld alá kerülnek, és kihajtanak. Tavasszal takarja le az ágyat egy filmmel, rögzítse a szélein. Így 1-2 héttel korábban kap zöldet, mint tavaszi ültetéssel.

Az országban egész évben lehet kaprot és petrezselymet termeszteni, például télen - ablakpárkányon

A kapor és a petrezselyem minden fajtájának megvan a maga sajátossága. Némelyik fagyállóbb, van, aki nem fél a szárazságtól vagy az árnyékolástól. Nézzük meg részletesebben a legnépszerűbb fajtákat.

1. A "Lesnogorodskiy" kaporfajta erős aromával rendelkezik, és a virágok és a magok képződése során is megőrzi a lédús zöldeket. A bokor magas, buja. A vetés május végén történik.
2. A gombafajta korai érésű, tavasszal vetett. nem válogatós a hővel szemben, ellenáll a betegségeknek, jó termést ad.
3. Az új Kibray fajta későn érik, széles, gyönyörű levelei vannak. Tavasszal üvegházba ültetik, mivel ez a fajta termofil és hűvös nyáron megbetegedhet.
4. Az Umbrella fajta új, korai érésű, bőséges, közepes méretű zöldellést ad. Jól növekszik az üvegházakban.

Vannak más fajták:

• Esto;
• Hanok;
• Superdukat;
• Kapor;
• Kaskelensky.

Nem annyira népszerűek, mert nincsenek különleges tulajdonságaik, de a termesztésben és gondozásban meglehetősen szerény. Ezekből a fajtákból is jó termést érhet el.

Videó arról, hogyan lehet kaprot és petrezselymet termeszteni az országban

Reméljük, hogy ezek a tippek segítenek a petrezselyem és a kapor megfelelő termesztésében, hogy az étrendben vitaminokban gazdag zöldek szerepeljenek. Ha bármilyen kérdése van, kérjük, tegye meg őket a megjegyzésekben. Szép betakarítást!