Napóleon Torta A Lavashból: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Lavash "Napoleon": gyors és megfizethető recept a kedvenc süteményéhez

A ropogós lavashlevelekből készült gyors napóleoni torta senkit sem hagy közömbösnek. Ezt az ételt nagyon rövid ideig készítik, és az eredményt nem szégyen tálalni az ünnepi asztalon.

Lusta "Napóleon" főtt sűrített tejszínnel

Ennek a receptnek a csúcspontja, hogy a krém felvitele előtt ropogós pita kenyérlapokat áztatunk cukorral felforralt édes tejjel. Ez a kulináris technika biztosítja, hogy a sütemény néhány órán belül beázzon.

A krémhez válassza a legjobb minőségű főtt sűrített tejet, a sütemény íze ettől függ

Termékek:

• 6 ilyen széles lavaxlap 12 sütemény készítéséhez + 1 lap a szóráshoz;
• 1 doboz forralt sűrített tej;
• 200 g vaj;
• 250 ml tej;
• 200 g cukor.

Recept:

1. A lavash lapoknak kerek formát kell adni.

   

   Ügyeljen arra, hogy ne találjon széttépett pita kenyérlapokat, ettől hanyag lesz a sütemény megjelenése

2. Ehhez lapos lemezt használhat.

   

   Helyezzen egy lapos tányért a pita kenyérre, rajzoljon egy kört egy éles késsel

3. Helyezze a kerek lapokat egy tepsire, és süsse a sütőben 10 percig.

   

   Szárítson egyszerre legfeljebb öt lap pita kenyeret

4. A lavashnak ropogósra kell száradnia.

   

   Ügyeljen arra, hogy a pita kenyér ne égjen a sütőben

5. A vajat villával puhítsuk meg, és hagyjuk szobahőmérsékleten 20-30 percig állni.

   

   A tejszínvaj nem helyettesítheti a margarint

6. Verjük fel sűrített tejjel.

   

   A süteménykrémnek levegősnek kell lennie

7. Forraljuk a tejet cukorral 20 percig.

   

   Amikor tejet forralunk cukorral, a keveréket egy spatulával folyamatosan keverjük.

8. Most elkezdheti a torta összeállítását. Minden süteményt meg kell kenni cukorral felforralt tejjel.

   

   Kényelmes főzőkefe segítségével sütni a süteményeket.

9. Ezután kanállal kenje meg a főtt sűrített tejszínt, és egyenletesen ossza el.

   

   A krémnek valamivel többnek kell lennie a szükségesnél, mert nagy része felszívódik a pita kenyérben

10. Vágjon még egy lap pita kenyeret, és szárítsa meg a sütőben ropogósra. Őröljön sodrófával vagy törje össze.

    

    Kényelmes a lavash ollóval történő vágása

11. Amikor az összes sütemény tejjel és tejszínnel van elöntve, a torta tetejét meglocsoljuk morzsával.

    

    A kész lavash Napoleon torta mind a felnőtteket, mind a gyerekeket kedvelni fogja

Tálalás előtt a süteményt 3-4 órán át hűtőszekrényben kell tartani. Ezáltal a finomság tejszínbe áztatva közepén nagyon gyengéd lesz, míg a széléhez közelebb a sütemények ropogósak maradnak.

Videó: Gyors puding recept

A családom imádja a Napolen süteményt, de nincs mindig időm leveles tésztából főzni. A lavash használatával készült recept sokat segít. Ha van kész krém, akkor egy ilyen desszert percek alatt elkészíthető, csak úgy, hogy vékony lapokat szárít a sütőben és áztatja a töltelékben.

A fantasztikusan finom Napóleon torta a lavashból gyermekekkel készíthető, a recept olyan egyszerű és megfizethető. Finom desszert díszíti asztalát mind ünnepnapokon, mind hétköznap.