Száraz Kocsonyás Pite: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal, Sütőben Főzés

2025 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:43

Kissel bankok: száraz zselés pitét főzünk

A száraz zselés pite az egyik legegyszerűbb házi étel. Kevesen vannak, akik még nem próbálták ki. Pórusos, nagyon szellős és finom zselés sütemény kiválóan alkalmas családi teához.

Egyszerű zselés pite: lépésről lépésre recept fotóval

Nagyanyáink azt is tudták, hogy a brikettbe sűrített zselé nemcsak finom ital, hanem az aromás házi pékáruk alapja is.

A brikettben található eperzselé keményítő, cukor és gyümölcs- vagy bogyókivonat száraz keveréke

Termékek:

• 5 tojás;
• 50 g cukor;
• 1 csomag zselé;
• 3 evőkanál. l. Liszt;
• 1/2 tk szóda;
• egy csipet só.

Recept:

1. Válasszuk el a sárgáját a fehérektől.

   

   Ügyeljen arra, hogy a fehérjébe ne kerüljön sárgája

2. Verje fel a sárgáját cukorral.

   

   A sárgáját keverővel felverjük cukorral

3. Gyúrjuk össze a zselés brikettet.

   

   Kényelmes száraz zselét gyúrni krumplipürével

4. Verje meg a fehéreket.

   

   Ahhoz, hogy a fehéreket a lehető leggyorsabban elverjük, adjunk hozzá egy csipet sót.

5. Kombinálja az összes összetevőt.

   

   A tészta vékonynak bizonyul, de a sütési folyamat során megvastagszik.

6. Fedje le a kerek alakot pergamenrel. Öntsük bele a tésztát, és 30 percig sütjük 180 ° C-on.

   

   A pergamen megakadályozza a sütemény égését

7. A kész süteményt megszórjuk porcukorral.

   

   A kész zselés sütemény sokáig nem áll el

Kissel torta-torta joghurttal

A joghurt még puhábbá teszi a porózus kekszet, és a forró csokoládé jegesedés átitatja a torta tetejét, és tortává változtatja. Gyors, de finom desszert. A mázhoz válasszon kiváló minőségű csokoládét idegen adalékok nélkül.

Az igazi szójamentes csokoládé tökéletesen megolvad, anélkül, hogy elveszítené a vastagságát

Termékek:

• 3 tojás;
• 50 g cukor;
• 100 g liszt;
• 200 g joghurt;
• 1 zselés brikett;
• 50 ml víz;
• 1 tk sütőpor;
• 200 ml tej;
• 1 tábla csokoládé;
• kókuszreszelék.

Recept:

1. A tojásokat felverjük liszttel és cukorral.

   

   A tojásokat liszttel és cukorral habosra verjük.

2. Adj hozzá joghurtot.

   

   Válasszon sűrű joghurtot adalékanyagok nélkül

3. Adjunk hozzá sütőport.

   

   A sütőpor helyettesíthető szódabikarbónával és ecettel

4. Hígítsuk fel a zselés brikettet vízzel.

   

   A vízzel hígított Kisselt addig kell keverni, amíg a csomók eltűnnek

5. Kombinálja az összes hozzávalót és keverje össze. Kizsírozott serpenyőbe tesszük, és 180 ° C-os sütőben 30 percig sütjük.

   

   A puding tészta finom krémes állagú

6. A kész tortát cukormázzal kell lefedni. Neki meg kell melegítenie a tejet.

   

   A tejet 50-60 ° C hőmérsékletre melegítjük

7. Reszelj csokoládét.

   

   Jegesedéshez használhat sötét vagy tejcsokoládét is

8. Öntsd a reszelt csokoládét forró tejbe, és habverővel keverd a keveréket.

   

   A mázat simára keverjük

9. Öntsön mázat a forró süteményre, és szórja meg forgáccsal.

   

   A csokoládéval bevont savanyú sütemény remekül ízlik

Videó: zselés pite vaníliával

A száraz kocsonyás pite nekem olyan, mint a gyermekkor. Ilyen egyszerű süteményeket próbáltam a nagymamámnál. Most ilyen zselés pitét sütök gyermekeimnek, és ők, még a sok modern édesség mellett is, mindig élvezik a finom desszertet.

A száraz zselés pékáruk szó szerint megolvadnak a szájban. Ilyen tésztából még a kezdő háziasszonyok is könnyen készíthetnek pitét, muffint és süteményt.