Tartalomjegyzék:

Melyik Tojáskategória A Jobb: C0, C1, C2, C3 Vagy CB
Melyik Tojáskategória A Jobb: C0, C1, C2, C3 Vagy CB

Videó: Melyik Tojáskategória A Jobb: C0, C1, C2, C3 Vagy CB

Videó: Melyik Tojáskategória A Jobb: C0, C1, C2, C3 Vagy CB
Videó: ( Full ) DTZ B1 mündliche Prüfung | sich vorstellen u0026 Bildbearbeitung u0026 Gemeinsam etwas planen 2024, November
Anonim

С0, С1, С2, С3: melyik tojáskategória a jobb?

Tojások a tálcán
Tojások a tálcán

A karton csomagoláson és magukon a tojásokon megtalálhatók a kódok: C0, C1, C2, C3 … Mit jelentenek, és milyen információkat közölnek a fogyasztóval? Ismerkedjünk meg a tyúktojás kategóriáival.

Megfejtjük a tojások csomagolásán található jelöléseket

A címke első betűje a tojás eltarthatóságát jelzi. A szupermarketekben a piros vagy kék D - "diétával" jelölt tojásokba botolhat. Ezek a termékek a legfrissebbek. A bontást követő hét napon belül el kell adni és el kell fogyasztani. A diétás tojásoknak rögzített sárgája van, a héj alatti üres hely magassága legfeljebb 4 mm.

Diétás tojás
Diétás tojás

A jelölés másolható a csomagoláson is.

Egy hét múlva az étkezési tojásokat áthelyezik az étkezdék kategóriájába, és kék C betűvel jelölik. Ezekben a termékekben a sárgája mozgásképessé válik, és az üres hely magassága 7–9 mm-re nő. Ezek a tojások azonban továbbra is meglehetősen táplálóak, bár a tápanyagok tartalma észrevehetően alacsonyabb az étrendinél. A menza kategóriájú élelmiszerek legfeljebb 90 napig tárolhatók a hűtőszekrényben - ekkor változás nem történik velük.

A kód második része a kategória. Jelzi a tojás súlyát. Egyéb jellemzők tekintetében az összes kategória terméke megegyezik. Ízben, tápértékben és ostorozásban nem különböznek egymástól. Általában úgy gondolják, hogy a C0 vagy CB kategóriájú tojások a leghasznosabbak, de a valóságban ez nem így van. Valóban több tápanyaguk van, de ennek oka nem a megnövekedett koncentrációjuk, hanem maga a tojás nagy mérete és súlya.

Táblázat: tojás súlya kategóriánként

C3 35-44,9 g
C2 45-54,9 g
C1 55-64,9 g
C0 65-74,9 g
SV több mint 75 g

A tojás jelölése egyszerű elveken alapul, amelyek könnyen megjegyezhetők. A kategóriák különbségének ismeretében könnyen kiválaszthatja a tetsző tojásokat.

Ajánlott: