Riviera Burgonya - A Fajta Leírása Fényképekkel, ültetéssel, ápolással és Egyéb Szempontokkal + Videó és Vélemények

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 22:36

Riviéra: korai burgonyafajta a kertedhez

A riviéra burgonya száraz években is jó hozamot ad. Főzés közben szétmorzsolódik. A gumókat vastag bőr borítja, amely ellenáll a mechanikai sérüléseknek. A fajtára hatással lehet a varasodás, és ha késlelteti a begyűjtést, akkor a késői gyulladás. A kertészek szerint a Riviéra gyorsan degenerálódik, vagyis a magok betegségeket halmoznak fel, a termés csökken.

Tartalom

• 1 A Riviera fajta története
• 2 A burgonya leírása és jellemzői
• 3 A fajta előnyei és hátrányai - táblázat

• 4 Riviera burgonya ültetése

  • 4.1 A helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése

    4.1.1 Videó: A talaj termékenységének helyreállítása zöldtrágyával

  • 4.2 Az ültetési anyag előkészítése, az ültetés sémája és ütemezése

    4.2.1 Videó: A burgonyamagok elkészítésének másik módja

• 5 A Riviera burgonya gondozása - asztal

• 6 A riviérai burgonya betegségei

  6.1 Fotó: Riviéra betegségek

• 7 gyümölcskártevő - asztal

  7.1 Fotógaléria: a burgonya legveszélyesebb kártevői

• 8 Betakarítás és tárolás
• 9 vélemény a kertészekről a riviérai burgonyáról

Riviéra története

A fajta szerzője az Agrico nevű holland. Valójában ez egy szövetkezet, amely egyesíti a burgonyatermesztésre szakosodott gazdákat. Több százezer tonna vetőgumót termesztenek szántóföldjükön. A vállalat a múlt század 80-as évei óta létezik. Több tucat fajtát tenyésztettek, köztük Riviéra és nem kevésbé népszerűek: a Télapó, Ariel, Marlene, Romano és mások. Az Agrico Eurasia hivatalos képviselete engedély alapján működik Oroszországban, amely nemcsak vetőmagtermesztéssel foglalkozik, hanem mezőgazdasági eszközöket és gépeket is szállít a gazdáknak.

A Riviéra kezdeményezője a holland Agrico cég

A burgonya leírása és jellemzői

A Riviérán ovális és kerek világossárga gumók vannak, sekély szemekkel

A Riviéra minden háztartásban örvendetes burgonya: farm vagy személyes. A holland fajta elterjedt Ukrajnában, Moldovában és Oroszországban. Riviéra - korai burgonya, a betakarítás 50-60 nap alatt készen áll a betakarításra. Ebben az esetben a gumók nemcsak nyári fogyasztásra használhatók, hanem egész télen tárolhatók is. Ezt a tulajdonságot egy sűrű vastag bőr magyarázza, amely véd a mechanikai sérülések ellen, ami azt jelenti - a különböző rothadásoktól, sok kártevőtől és betegségtől.

Az egyik bokor 10-14 gumót ad, átlagos súlya egyenként 100-170 g. A héja fehér-sárga érdes, a burgonya alakja ovális és kerek, a szem sekély. A pép szemcsés, bézs, főzés közben morzsolódik. A szakértők az ízt egy 5 pontos rendszeren 4,8-ra becsülik.

A riviéra teteje sötétzöld, sűrűn leveles

A bokrok a növekedés során is dicséretesek. A palánták egyenletesen jelennek meg, ami nagyban megkönnyíti az ápolást, vagyis a gyomlálás, az aprítás egyszerre végezhető el az egész mezőn, és nem szelektíven. A bokor megjelenése nagyon dekoratív. A szárak egyenesek, erősek, a levelek sötétzöldek, hullámos szélűek, a szárakra sűrűn telepítve. A virágok piros-lilák, de a fajtának nincs ideje virágzni, gyakrabban csak a rügyek láthatók.

A fajta előnyei és hátrányai - táblázat

Előnyök	hátrányai
finom, omlós burgonya	betegségmegelőzésre van szükség, a fajtát a varasodás érinti, késői betakarítással - késői gyulladással
kicsi szem - könnyen tisztítható	nem virágzik, nem csodálhat virágzó mezőt, nem kaphat saját magot bogyókból (hagymákból)
tárolásra alkalmas korai érésű fajta	jó hozamot eredményez a laza és semleges talajon
a déli régiókban 2 növény termeszthető a nyár folyamán	a vetőgumók magas ára
ellenáll a mechanikai sérüléseknek és a betegségeknek
száraz nyáron is eredményes
barátságos hajtások

Ültetés burgonya Riviéra

A helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése

A Riviérának délen nyitva kell lennie, északon pedig védettnek kell lennie. Vagyis az optimális körülmények a sík, jól megvilágított terület a nap nagy részében, hideg széltől védve. Az árnyékban a gumók, ha megnőnek, kicsik. Az árnyékos helyek azért rosszak, mert a víz stagnál bennük, a föld soha nem szárad ki, a gyökerek nem lélegeznek. A földrész a fény felé nyúlik és lefekszik, a nedves talajból különféle gombákkal fertőződik meg. A betegségek miatt nagy a kockázata annak, hogy kevesebb növényt kapunk, abban az esetben, ha a vetésváltást nem tartják be. Burgonya nem termeszthető olyan növények után, amelyeket ugyanazok a betegségek érintenek, és ezek: paradicsom, paprika, padlizsán, kerti eper. Legjobb elődök: hüvelyesek, káposzta, tök, szemek, zöldek. Nem kell a Riviérát ültetni az almafák mellé, amelyek gyakran megbetegednek a ráktól.

A talaj előkészítésének klasszikus módja az, ha a lapát bajonettjén ásni kezdjük a területet, megfordítva, de nem törve meg a csomókat. A technika különösen akkor hatékony, ha akkor hajtják végre, amikor a hőmérséklet a nap folyamán már nem emelkedik +10 ⁰C fölé. A hidegben mozdulatlan kártevők hibernált állapotban vannak, a felszínre kerülve nem tudnak elrejtőzni és megfagyni. Tehát a mező felszabadulhat a coloradói burgonyabogár, drótféreg, grub lárvák stb.

Mielőtt a felületen ásna, szórjon 1 m²-t: 2 vödör humusz vagy komposzt és 0,5 liter hamu. De most a szerves trágyákból hiány van, így van egy másik gazdaságosabb lehetőség is: a műtrágyákat tavasszal, közvetlenül ültetéskor adják be minden egyes lyukba.

Videó: A talaj termékenységének helyreállítása zöldtrágyával

Ültetőanyag előkészítése, ültetési séma és időzítés

A korai betakarítás érdekében a vetőburgonyát 40 nappal a földbe ültetés előtt elkészítik. Egy gumó optimális súlya 70 g, száz négyzetméterenként 32 kg-ot kell elültetni: 30 cm-t egymás után és 70 cm-t a sorok között.

Vetőmag-előkészítés szakaszai:

1. Permetezzen gumókat Fitosporin-M oldattal. Ehhez hígítsa a pasztát vízzel 1: 2 arányban. 1 liter vízhez vegyen 4 evőkanál. l. a kapott koncentrátumot.
2. Hagyja megszáradni, és tegye át meleg (szobahőmérsékletű) és sötét szobába 10 napig. Ez idő alatt a rügyeknek fel kell ébredniük, és kis hajtások kelnek ki.
3. Helyezze a magokat egy világos szobába 30 napra + 15… + 18 ⁰C hőmérsékleten. Hetente egyszer fordítsa meg a gumókat, és permetezze tiszta vízzel. Ennek eredményeként rövid (1-2 cm) és erős hajtásoknak kell kialakulniuk.
4. Ültetés előtt az összes magot 30 percig a Fitosporin és a Borogum-M oldatába merítse. Öntsön 5 liter vizet egy vödörbe, adjon hozzá 100 ml Borogumot és 300 ml Fitosporin koncentrátumot. Az oldat magas bórtartalma miatt a Riviera kiválóan megelőzi a varasodás és más betegségeket, és immunitása megnő.

Videó: A burgonyamagok elkészítésének másik módja

Burgonyát a ház melletti helyre még korábban is el lehet ültetni, amikor még mindig ritka a tavaszi fagy. A korán megjelenő palántákat időben észrevehetjük és földdel takarhatjuk be. Ha a mező messze van, és évszakonként 3-4 alkalommal látogatja meg, akkor egy héttel be kell ültetnie, mielőtt elmúlik a visszatérő fagy veszélye. Egy hétig garantáltan a még kihajtott burgonya is a földbe fog ülni. A középső sávban május 15-től kezdik az ültetést.

Ha ősz óta nem adnak műtrágyát, akkor minden egyes lyukba komplex tápanyag-keveréket kell önteni, például: 1 marék Gumi-Omi burgonyához, 2 marék Bionex és 2-3 marék humusz vagy komposzt. A lyukat 15 cm mélyre teszik, a műtrágyákat alul a talajjal összekeverik, földdel megszórják, hogy ne égjenek el a gyökerek, a tetejére, egy ilyen tápláló párnára gumót fektetnek, és 6 réteggel borítanak földdel -7 cm.

Riviéra burgonya - asztal

Növekedési szakasz	Gondozási tevékenységek
csírázási magassága 3 cm	gyomlálás	takarja le a palántákat 3 cm-es réteggel talajjal
csírázási magassága 15 cm	gyomlálás	domborító alja 10 cm
kezdő kezdete	gyomlálás	felső öltözködés - 1 marék Gumi-Omi egy bokor alatt	bokor alatt 2 literes öntözés	dombfenék 20 cm

A Riviera korán érő és szárazságnak ellenálló fajta. Május vetéskor a termés júliusban készen áll a betakarításra, a déli régiókban pedig június végén ásják. Ezért elég egy öntözés és egy etetés, ellentétben az évszak közepi fajtákkal, amelyeket júliusban, virágzás után, ismét etetnek és öntöznek. Minden gyilkolás előtt a gyomokat levágják, majd eltávolítják vagy hagyják a helyükön megszáradni. Ha ezt nem teszik meg, és azonnal megpörögnek, akkor a gyomok ismét nedves talajban találják magukat, és bosszúval növekedni kezdenek.

A bimbózás kezdetén végzett hilling előtt öntözést és etetést végeznek. Ha száraz trágyázást alkalmaznak, mint esetünkben, akkor azt száraz műtrágyákon öntözik. A folyadékot éppen ellenkezőleg, nedves talajra öntik. Folyékony öntetként használhatja: a mullein 1:10, a madár ürülék 1:20, a csalán 1: 5 infúzióját. Adjon 2-3 pohár hamut egy vödör infúzióhoz. Egy bokor alatt 1 liter oldat fogy.

A gyomlálást évszakonként több mint 3 alkalommal végezzük, minden a helyszín gyomokkal való fertőzésétől függ. Fontos, hogy a folyosókban a talaj mindig laza maradjon, minden eső után megszakadjon a kéreg.

Riviéra burgonyabetegségek - táblázat

Betegségek	Tünetek	A megelőzés és az ellenőrzés módszerei
Heg	A gumók felületén durva foltok képződnek - fekélyek, nőnek, ellepik az egész gumót. A keményítőtartalom majdnem a felére csökken, az íze romlik. A burgonyát télen rosszul tárolják, rothadás érinti őket. Az érintett területek szeméből gyenge hajtások nőnek ki, a hozam csökken.	Minden gombabetegség fertőzött magokból, a talajból, valamint a közelben növő fertőzött növényekből jut be a növényekbe. Vegye figyelembe a vetésforgót, ültessen burgonyát a "helyes" elődök után. Ha a burgonyát sok éven át egy helyen termesztik, közvetlenül a betakarítás után és tavasszal, az ültetés előtt, gyorsan növekvő zöldtrágyával vetje be a mezőt, ezzel vetésforgó alakul ki. A sziderátusok alkalmasak: mustár, repce, borsó, bükköny, káposzta stb. Nyáron a folyosókon vethetők. Ültetés előtt utasítson el minden olyan vetőmagot, amelyen a betegség és a kártevők károsodhatnak, a maradékot kezelje Fitosporinnal és Borogum-M-vel. A sorokat északról délre kell elrendezni, hogy a bokrokat jól megvilágítsa a nap. Tartsa a talajt mindig lazán, gyomnövény gyomokat, amelyek versenyeznek a burgonyával az élelemért és a helyért a napon. A profilaxis érdekében a bimbózás alatt kezelje a Fitosporin oldatot, ismételje meg kéthetente. Az első jelnél permetezzen be bármilyen réztartalmú készítményt: HOM (40 g / 10 l víz), Bordeaux-keverék (100 g / 10 l), réz-szulfát (100 g / 10 l). Ismételje meg 15 naponta. Ássa ki az erősen fertőzött bokrokat és távolítsa el a helyről, kezelje a talajt réztartalmú készítménnyel. Ősszel gyűjtsük össze és távolítsuk el a tetejét, valamint az összes apró és korhadt gumót. Nem kell a földön hagyni, és várni, amíg a teteje megszárad. Ebben az esetben a gombák átjutnak a talajba.
Késői gyomor	A leveleket barna foltok borítják, göndörödnek és elmorzsolódnak. A betegség átterjed a gumókra, felületükön barna fókák jelennek meg. A foltok befelé nőnek, az egész gumót érintik.
Fusarium	Minden levél sárgul, befelé görbül, láthatóvá válik a levél hátoldala, amely lila árnyalatot kap. Az egész bokor meghal, anélkül, hogy termést hozna, vagy a gumók nagyon kicsiek.
Alternaria	Minden levél megbarnul és 2-3 nap alatt lóg, a bokor elhal.

Fotó: Riviéra betegségek

A gumókat fekélyek borítják - spórás lencse

A leveleken a barna foltok a késői fésülés jelei

Fusarium burgonya hervadás

Az Alternaria 2-3 nap alatt elpusztítja a bokrot

Gyümölcs kártevők - asztal

Kártevők	Leírás	Ellenőrzési módszerek
amerikai burgonyabogár	Egy felnőtt bogár katicabogárnak tűnik, de más színű - hosszanti fekete-sárga csík. A lárvák élénk narancssárgák. Ugyanazon a növényen különböző fejlődési szakaszokat láthat: tojásokat, különböző méretű lárvákat és bogarakat. Ilyen elhanyagolt állapotban a bokrot a kártevők pár nap alatt elpusztítják, csak csupasz szár marad. A bogarak hibernálnak a földben.	Ültetés előtt permetezzük a gumókat Tabu oldattal (8 ml / 1 liter víz). 100 kg gumóhoz elegendő egy liter. Ültetéskor terítse a burgonyát lyukakba vagy barázdákba, és szórja be a Tabu-t, de más koncentrációval: 4 ml / 10 liter. A térfogat száz négyzetméterre elegendő. A profilaxis vegetációs időszakában (a palánták 15 cm-re megnövekedtek) vagy az első jelek szerint kezelje a "Gumi + BTB burgonya" vagy a Gumi + BTB + LPT készlet készleteivel. A keveréket 5 liter vízből, 1/3 Gumi-ból és 1/3 BTB-ből vagy 5 liter vízből, 1/3 Gumi-ból és 1/3 LPT-ből készítik.
Drótféreg	A drótférgek a Diótörő bogár lárvái. A bogárnak hosszúkás barna, szürke vagy fekete teste körülbelül 3 cm hosszú, egyes fajok 6 cm-ig nőnek. A férgek narancssárgák, szívósak, ezért kapták a nevüket. A drótférgek burgonyagumókba harapnak, péppel táplálkoznak, és számos mozdulatot tesznek benne.
Medvedka	Egy nagy, 6 cm hosszú orthoptera rovart barna színéről, esetlenségéről és az elülső mancsain lévő karmokról neveztek el, hasonlóan a medvéhez. Egyéb elnevezések: fonó - a lárvák szürke színéért, földi rákok - karmok és káposzta jelenlétéért - a káposzta függőségéért. A teleléshez a rovar függőleges aknákat ás, akár 120 cm mélyre is. A kártevő megtalálható az 1-2 cm átmérőjű lyukakban és a közelben lévő földkupacokban. Nyáron táplálék után kutatva a medve vízszintes járatokat tesz 3-5 cm mélyen, és mindent megesz, ami az útjába kerül: gumókat, stolonokat, gyökereket, szárakat.	Ne takarmányozzon friss trágyával, és ásáskor ne vigye be, a medvéknek megvan az illata, szeretnek trágyahalm alá telepedni. Szántja a talajt tavasszal, és egész nyáron lazítsa meg, tönkretéve a járatokat. A kártevőnek nehéz lesz táplálékot találnia. Ősszel, amikor a nappali hőmérsékletet + 8… + 10 ⁰C-on tartják, rendezzen 50 cm mély, száz négyzetméterenként 2 csapdagátat. Fedjük le régi fóliával és töltsük meg trágyával. Medvedki felmászik télre, amikor fagyok jönnek és trágyát szórnak a mezőre. A kártevők megfagynak. Tavasszal terítsen el trágya halmokat a mezőn, és gyűjtse össze az alattuk megmászó medvét. Töltse ki a függőleges lyukat szappanos vízzel. Medvedka megfullad vagy kiszáll. A kémiai készítmények mérgezőek, de ha a fenti módszerek nem segítenek, bontsa le a mérgező Thunder csalit a lyukakba, szórja meg földdel és vízzel. A puha pelletet a rovar könnyebben meg tudja enni. Használhatja a Medvetox, a Grizzly stb.
Bogár vagy bogár lárvák	A bogarak olyan nagy rovarok, amelyek fakoronákban élnek és éjszaka a fénybe repülnek. A gyökérnövényeknek és a burgonyának nagy kárt okoznak lárváik. Ezek 4–7 cm hosszú világos színű férgek, barna fejjel és lábakkal a test előtt. A fő jellemző, hogy a lárvák mindig "C" betű alakúak. A kártevők a burgonya húsát a bőrével együtt fogyasztják. A gumók almamagra hasonlítanak.	A medvéhez hasonlóan a fenevad is szereti a friss trágyát. Nem tárolhatja a webhelyen. Ha leszállították, és a lárvák már ott vannak, akkor használja ezt a műtrágyát csapdákként és csaliként, és ne szórja szét az egész mezőt. Trágyázni csak rothadt trágyával szabad! A falevelekkel táplálkozó bogarak elleni küzdelemben a nyírfa különösen kedveli - távolítsa el ezeket a fákat a kertből, és permetezze a gyümölcsöt vegyszerekkel (Karbofos, BTB stb.). Sideratként növekszik a csillagfürt, amely mérgező a bogár lárváira. Ugyanazokat a mérgező csalikat használja, mint a medvére: Thunder, Medvetox stb.

Fotógaléria: a burgonya legveszélyesebb kártevői

A coloradói burgonyabogár hölgykéreg alakú.

A coloradói burgonyabogár lárvák krumplibokrot esznek

Gyomlálás közben gyakran láthatja, hogy a Diótörő végigfut a kerten

Drótféreg perforált burgonya, Diótörő Maggot

A medve esetlen és barna, mint a medve

Hruscs és lárvái imádják a friss trágyával megtermékenyített talajt

Betakarítás és tárolás

A Riviéra a csírázás után 50-60 nappal teljesen készen áll a betakarításra. Még akkor is, ha a bokrok ekkor még zöldek, lehetetlen habozni a betakarításban. A kelleténél nagyobb gumók még mindig nem nőhetnek. Ráadásul a nyár második felében a különféle gombabetegségek általában előrehaladnak, a kártevők intenzíven táplálkoznak burgonyával, hűvös éjszakák és esős napok jönnek.

Jó lenne egy héttel a várható szüret előtt levágni a csúcsokat és eltávolítani a mezőről. Egy ilyen technika megakadályozza a betegségek átvitelét a gumókba, és lehetővé teszi a burgonya érését is a földben, és erős héjat képez. Kotorjon burgonyát egy napsütéses napon. A gumókat 3-4 órán keresztül kis rétegben szétszórják a talajon, hogy kiszáradjanak a szélben. Ezután az egész termést egy istállóba, garázsba vagy egy fészer alá helyezzük 2 hétig. Ebben az egészségügyi periódusban a betegségnek meg kell nyilvánulnia: varasodás fekélyek, késői gyulladás barna foltjai jelennek meg. A beteg gumókat betakarítják, a maradékot pedig az Antignil biológiai termékkel permetezik. Használatra kész, aeroszolként értékesítve. A falakat a pincében is feldolgozhatja. Az egészséges gumókat szárítják és tárolásra küldik, a betegeket feldolgozásra.

Optimális körülmények a burgonya tárolásához: páratartalom - 86–90%, hőmérséklet - + 2… + 7 ⁰C. A riviéra főzés közben összeomlik, ezért sütésre, valamint krumplipüré, palacsinta, palacsinta, rakott készítésére alkalmas.

Kertészek véleménye a riviérai burgonyáról

A Riviérát a morzsás burgonya kedvelői és azok a kertészek kedvelik, akik gyorsan és minimális erőfeszítéssel szeretnének betakarítani. 50-60 napig csak egy etetés szükséges, eső hiányában pedig csak egy öntözés. Ha pácoljuk a magokat, és megakadályozzuk a betegségeket és a kártevőket, akkor bokranként átlagosan 14 egészséges gumót növeszthetünk.