Tartalomjegyzék:

Riga Saláta "Trio" - Egyszerű Recept Egy Finom ételhez
Riga Saláta "Trio" - Egyszerű Recept Egy Finom ételhez

Videó: Riga Saláta "Trio" - Egyszerű Recept Egy Finom ételhez

Videó: Riga Saláta
Videó: Tupperware органайзер для кофе И НЕ ТОЛЬКО! (RU) 2024, November
Anonim

Emlékezés az elfelejtett receptekre: Riga saláta "Trio" 3 összetevőből

Riga saláta
Riga saláta

Néha nincs jobb, mint egy elfelejtett recept, amelyet újra értékelnek. A „Trio” önmagyarázó nevű rigai saláta nagyon népszerű volt a szovjet időkben. Kicsi, hangulatos kávézókban szolgálták kiadós, de olcsó snackként. Az ételnek csak három összetevője van, a saláta elkészítése pedig csak villámgyors.

Riga saláta "Trio"

Ennek az egyszerű salátának a fő titka az étel helyes vágása. Minden összetevőt azonos méretű darabokra kell aprítani. Ezenkívül előnyösebb kockákra vágni. Nagyon fontos az is, hogy milyen minőségű a sonka és a sajt, mivel a saláta íze közvetlenül ettől függ.

Termékek Riga "Trio" salátához:

  • 150 g száraz vörös bab;
  • 200 g kemény sajt;
  • 200 g sovány sonka;
  • 2 evőkanál. l. majonéz;
  • só ízlés szerint.

Recept:

  1. Áztassa a vörös babot egy éjszakán át vízben.

    Bab
    Bab

    Minél tovább van a bab a vízben, annál gyorsabban fognak főzni.

  2. Ezután puhára forraljuk a babot, lecsepegtetjük és kihűtjük.

    Főtt bab
    Főtt bab

    Hűtsük le a forró babot szobahőmérsékleten.

  3. A kemény sajtot kockákra vágjuk.

    Sajt
    Sajt

    Jobb, ha sajtot veszünk további adalékanyagok nélkül.

  4. A sonkát is kockákra vágjuk.

    Sonka
    Sonka

    A sonka lehet sertés vagy csirke

  5. Kombinálja az összes hozzávalót és fűszerezze majonézzel. Só ízlés szerint.

    Majonézes saláta
    Majonézes saláta

    A majonéz bármilyen zsírtartalommal bevehető

  6. Vigye a salátát a tálból a salátástálba. A "Trio" saláta különösen hatásosnak tűnik átlátszó üvegedényekben.

    "Trio" saláta tálalása
    "Trio" saláta tálalása

    A "Trio" saláta különösen hatásosnak tűnik átlátszó üvegedényekben

  7. Kész saláta "Trio" lehet díszíteni friss gyógynövényekkel.

    "Trio" kész saláta
    "Trio" kész saláta

    Az elkészítés után azonnal kész "Trio" salátát tálalhat

Videó: Riga saláta "Trio" Irina Kukingtól

Szeretem a gyors és egyszerű recepteket. Ők segítik az elfoglalt háziasszonyt, mivel minimális időre és erőfeszítésre van szükségük. A családomnak megtetszett a rigai "Trio" saláta, amelyet méltatlanul elfelejtettek, így a második fogás helyett főzzük. Szokatlan, de nagyon kellemes íze van, bár, úgy tűnik, a leghétköznapibb termékeket veszik hozzá. Néha fehér babot adok vörös bab helyett. Nagyon ízletes is.

Riga saláta "Trio" egy egyszerű, de nagyon ízletes recept. Használatba kell vennie, és hozzá kell adnia kulináris füzetéhez. A legolcsóbb termékek szükségesek hozzá, így salátát hétköznap elkészíthetünk ebédre vagy vacsorára.

Ajánlott: