Tartalomjegyzék:

Saláta újévi óra: Lépésről-lépésre Recept Egy Gyönyörű és ízletes ételhez Fotókkal és Videókkal
Saláta újévi óra: Lépésről-lépésre Recept Egy Gyönyörű és ízletes ételhez Fotókkal és Videókkal

Videó: Saláta újévi óra: Lépésről-lépésre Recept Egy Gyönyörű és ízletes ételhez Fotókkal és Videókkal

Videó: Saláta újévi óra: Lépésről-lépésre Recept Egy Gyönyörű és ízletes ételhez Fotókkal és Videókkal
Videó: Csirkés saláta Újévi menünek – ínyenc falatok, mindenkit elrabolnak Ízletes TV 2024, November
Anonim

Étvágygerjesztő saláta "Újévi órák": ízlésesen találkozunk az ünnepgel

Saláta újévi óra
Saláta újévi óra

A távozó év utolsó perceit és másodperceit visszaszámláló óra régóta a szilveszter szerves szimbólumává vált. Szinte minden otthonban láthatók karácsonyfadíszek vagy az ünnepi dekor elemek órák formájában, amelyeken nagyon kevés idő marad a következő évig. Egy másik lehetőség, amely a finom és eredeti díszítésű asztalok kedvelői körében népszerű, az újévi saláta.

Lépésről lépésre recept az újévi salátához

Az a tény, hogy az újévi salátát óra formájában lehet díszíteni, az Internet kulináris oldalainak köszönhetően tudtam meg. Az étel eredeti díszítése az én ízlésemnek, a háztartásomnak és minden barátunknak volt. Ezért már 4 éve készítek egy ilyen formájú salátát egy ünnepségnek, amelyet a kimenő évtől való elválásnak és egy új találkozásának szentelünk.

Hozzávalók:

  • 300 g sonka;
  • 5 főtt tojás;
  • 2 főtt burgonya;
  • 1 főtt sárgarépa;
  • 2 savanyított uborka;
  • 1 doboz konzerv zöldborsó;
  • 200 g majonéz;
  • só és fekete bors - ízlés szerint;
  • 12 kimagozott olajbogyó;
  • zöldek a díszítéshez.

Készítmény:

  1. Ételt készít.

    Saláta termékek az asztalon
    Saláta termékek az asztalon

    Az előre elkészített ételek lehetővé teszik a saláta nagyon gyors elkészítését

  2. Vágja a burgonyát közepes méretű kockákra. Ugyanezt tegye sonkával és uborkával.

    Kockára vágott savanyúság, sonka és főtt burgonya külön tálakban
    Kockára vágott savanyúság, sonka és főtt burgonya külön tálakban

    Vágja az összetevőket egyenlő méretű kockákra

  3. Három tojás sárgáját tegye félre. Vágja a maradék fehéreket és 2 tojást közepes kockákra.

    Főtt tojássárgája üvegtartályban és darált tojás egy tányérban
    Főtt tojássárgája üvegtartályban és darált tojás egy tányérban

    A főtt sárgája egy részére szükség lesz a saláta díszítéséhez

  4. Nyissa ki az üveg borsót, tegye a tartalmát egy szitába, és hagyja, hogy a sóoldat kifolyjon.
  5. Tegye a burgonyát, az uborkát, a sonkát, a borsót és a tojást egy nagy edénybe, ízlés szerint adjon hozzá fekete borsot és sót.

    Apróra vágott savanyúság, tojás, sonka, főtt burgonya és borsó egy nagy tálban
    Apróra vágott savanyúság, tojás, sonka, főtt burgonya és borsó egy nagy tálban

    Használjon egy nagy tálat, hogy az összes saláta hozzávalót jól összekeverje.

  6. A salátát majonézzel ízesítjük, megkeverjük.
  7. Helyezzen egy nagy, 20 cm átmérőjű kerek sütőtálat egy nagy tányérra.

    Kerek sütőedény egy nagy tányérra
    Kerek sütőedény egy nagy tányérra

    A formában lefektetett saláta ízesebb lesz

  8. Vigye a salátát egy formába és egy kanállal simítsa el.
  9. A tojások sárgáját finom reszelőn reszeljük le, közvetlenül az edény fölött tartva.

    Saláta reszelt tojássárgájával, egy fém rugós serpenyőben
    Saláta reszelt tojássárgájával, egy fém rugós serpenyőben

    Egy réteg reszelt sárgája szolgál majd háttérként az újévi órához

  10. Szabadítsa ki a salátát a penészből.
  11. Vágjuk a sárgarépát 2 darabra. Vágjon egyet vékony körökbe, hogy körülbelül 12 átmérőjű és vastagságú darabot kapjon. A másodiktól kezdve vágja ki az óra mutatóit.
  12. Helyezze a sárgarépaszeleteket a saláta tetejére. Majonézzel rajzoljon minden üresre a megfelelő számot.
  13. Erősítse meg a sárgarépa nyilakat az étel közepén.
  14. Díszítsük friss fűszernövényekkel.

    Saláta "újévi órák"
    Saláta "újévi órák"

    Opcionálisan díszítheti a kész salátát friss fűszernövényekkel

Az alábbiakban azt javaslom, hogy ismerkedjen meg egy alternatív étellel.

Videó: saláta "Újévi órák"

Az újévi saláta remek módja annak, hogy az ünnepi asztalt ne csak ízletes, hanem eredeti fogással is díszítsék. Ha saját titkai vannak egy ilyen étel elkészítésére, mindenképpen ossza meg őket az alábbi megjegyzésekben. Kellemes ünnepeket kívánok!

Ajánlott: