Fahéjas Kávé: Receptek Egy Törökben, Egy Kávéfőzőben és Egy Kávéfőzőben

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 22:36

Aromás fahéjas kávé receptek

Sok ember számára a kávé csábító aromája és összehasonlíthatatlan íze remekül indítja a napot. Cezve-ben vagy természetes vagy instant kávéfőzővel, adalékokkal vagy anélkül főzve - az italnak több ezer rajongója van minden országban. A sokféle lehetőség között, amellyel ezt az "erõsségű elixírt" elkészítik, ahogy néha nevezik, a fahéjas kávé is népszerű. Kíváncsi, hogy sok ilyen nevű recept megtalálható, és mindegyik valóban eredeti és figyelmet érdemel.

Tartalom

• 1 Egy kicsit a fahéjról
• 2 Mi mást használhat

• 3 lépésről-lépésre recept őrölt és instant kávéhoz fotókkal

  • 3.1 Klasszikus kávé fahéjjal, törökben főzve

    3.1.1 Videó: fahéjas kávé készítése törökben

  • 3.2 Tejjel és fahéjjal
  • 3.3 Héjjal és szerecsendióval
  • 3.4 Borssal
  • 3.5 Csokoládé kávé fahéjjal és sűrített tejjel

  • 3.6 Zöld kávé recept fogyáshoz

    3.6.1 Vélemények a fahéjas kávéról a fogyás érdekében

  • 3.7 Gejzír kávéfőzőben friss citrommal
  • 3.8 Gyömbérrel

  • 3.9 Tejhabos kávéfőzőben

    • 3.9.1 Videó: Hogyan készítsünk fahéjrajzot sablonok segítségével
    • 3.9.2 Példák a kávé stencilekre (fotó)

Egy kicsit a fahéjról

Arra a kérdésre, hogy mikor és hogyan jelent meg a fahéjas kávé, nincs egyértelmű válasz. Az arabok elsőként adtak fűszereket az élénkítő italhoz. Sok évszázaddal ezelőtt volt, azonban a mai napig az élettel illatos kulináris csoda nem ad pihenést az emberiség számára.

Szinte minden háziasszony talál fahéjat. Leggyakrabban egy üveg illatos barna por van a konyha polcán, valamivel ritkábban láthatunk botokat, amelyek egy fahéjfa szárított és csavart kérge. A fahéjat édes péksütemények, desszertek, egyes italok, sőt egyes esetekben levesek, hús és hal, szószok készítéséhez használják.

Az ókorban a fahéj aranyat ért

Nem mindenki tudja, hogy a főzés mellett a fahéjat az orvostudományban, a kozmetológiában és az illatszerekben is használják.

E fűszer mérsékelt használata jótékony hatással van a szervezetre, erősíti az immunrendszert, javítja a gyomor-bél traktus működését, kiváló antiszeptikus és gyulladáscsökkentő szerként működik, elősegíti a koncentrációt és segít a depresszió leküzdésében.

Mi mást használhat

Ital készítésekor a víz, a kávé és a fahéj mellett használhatja:

• tej vagy tejszín,
• jégkrém,
• édesem,
• alkohol,
• szirupok,
• cukor,
• szerecsendió,
• szegfűszeg,
• vanília,
• csokoládé,
• gyömbér,
• menta,
• ánizs,
• csillagánizs,
• a citrusfélék héja,
• őrölt fekete vagy szegfűborsó,
• só.

Az egyszerű fahéjas kávé élénkítheti és javíthatja az anyagcserét

Ha érdekli a fahéjas kávé, könnyen megtalálható több tucat érdekes recept. Az ital elkészíthető természetes vagy instant kávéból, főzhető egy csészében, főzhető egy törökben vagy kávéfőzővel.

Lépésről lépésre őrölt és instant kávé receptjei fotókkal

Klasszikus fahéjas kávé, törökben főzve

Azok számára, akik már kipróbálták a házi fahéjas kávét, ez az elkészítési módszer nem tűnik újdonságnak. A témában kezdőknek azonban szükséged lehet néhány alapvető információra. Készítünk kávét, veszünk egy törököt és indulunk.

Szükséged lesz:

• 2 teáskanál őrölt kávé;
• 1 teáskanál kristálycukor;
• 130 ml vizet;
• 2 csipet őrölt fahéj

Készítmény:

1. Öntsük az őrölt kávét egy törökbe, adjunk hozzá kristálycukrot és őrölt fahéjat. Keverje össze az összes hozzávalót.
2. Kapcsolja be a tűzhelyet, és tartsa a törököt kissé a tűz felett, hagyja, hogy a keverék felmelegedjen.
3. Öntsön hideg vizet a kávéba, és tegye a törököt a tűzhelyre.
4. Amint buborékok kezdenek megjelenni a folyadék felületén, jelezve a forralás kezdetét, azonnal távolítsa el a törököt a tűzhelyről.
5. Öntsön kávét egy csészébe, és igyon egészségére!

Videó: fahéjas kávé készítése törökben

Tejjel és fahéjjal

A tejet gyakran használják kedvenc italok összetevőjeként. A fahéjas tejjel ellátott kávé nagyon ízletes, finom és aromás.

Kávé fahéjjal és tejjel

A főzéshez szüksége van:

• 120 ml tej;
• 125 ml víz;
• 1 teáskanál őrölt kávé;
• 1/3 teáskanál cukor
• fahéj rúd.

Készítmény:

1. Helyezze a fahéjat egy vastag oldalú és alsó fazékba, fedje le tejjel, forralja fel és lassú tűzön 5 percig párolja. Távolítsa el a fahéjat.
2. Melegítsen fel egy kávé és cukor keveréket egy törökben, fedje le vízzel, forralja fel az első jeleit és vegye le a tűzről.
3. Vegyünk egy csészét, és öntsünk bele fekete kávét úgy, hogy az a térfogat körülbelül felét lefoglalja. Öntsön fahéj tejet a kávéba.
4. Díszítsük egy csipet őrölt fahéjjal.

Héjjal és szerecsendióval

Ha meghívta barátait egy kávéra, és nagyon meg akarja lepni őket valami szokatlannal, kínáljon nekik egzotikus fahéjas kávét. A friss citrusos jegy tökéletesen kiegészíti az ismerős ital varázslatos aromáját.

A fahéjas és citrusos héjú kávé egzotikus aromával rendelkezik

Hozzávalók két csészéhez:

• 2 teáskanál őrölt kávé;
• 1/2 teáskanál citromhéj
• 1/2 teáskanál narancshéj
• 2 kávéscsésze víz;
• csipet őrölt szerecsendió;
• 1/4 teáskanál őrölt fahéj
• cukor - választható.

Készítmény:

1. Készítse elő előre a szükséges mennyiségű citrusfélét. Ehhez mossa meg a citromot és a narancsot, törölje szárazra konyharuhával, és finom reszelő segítségével óvatosan távolítsa el a gyümölcs vékony héját.
2. Keverje össze a héjat az ital összes többi összetevőjével, öntse le hideg vízzel, és lassú tűzön főzze, amíg forró buborékok nem jelennek meg. Vegyük le a tükört a tűzről, öntsük a kávét csészékbe, és frissen sült süteményekkel tálaljuk.

Borssal

Igen, néhány kávé receptben megtalálható olyan összetevő is, mint a bors. Ez lehet szegfűborsó, vörös, fekete őrölt bors és még forró chili is!

A fűszeres kávé csípős paprikával és fahéjjal melegít a hideg téli napokon

Hozzávalók:

• 2 teáskanál természetes őrölt kávé;
• 100 ml hideg víz;
• 1/4 hüvelyes forró pirospaprika;
• 1/3 teáskanál fahéj
• barna cukor - ízlés és vágy szerint.

Készítmény:

1. Készítsük elő a paprikát. Hámozzon meg egy negyed kis csípős paprikát a magokból, hogy megszabaduljon a túlzott csípősségtől a jövőbeni italban.
2. Öntsön őrölt kávét egy törökbe, adjon hozzá fahéjat és cukrot, kissé melegítse a keveréket a tűzhelyen.
3. Öntsön vizet egy törökbe, és addig melegítse az italt, amíg forrni kezd. Azonnal vegye ki a kávét a tűzhelyről.
4. Melegítse újra a kávét az első buborékokig, kapcsolja le a tüzet. Tegyen egy szelet csípős paprikát az italba, és hagyja 1-2 percig főzni, majd öntsön egy csészébe.

Csokoládé kávé fahéjjal és sűrített tejjel

Ha az instant kávét részesíti előnyben a természetes kávé helyett, vagy egyetlen kávébab sem marad otthon, akkor ez a lehetőség jól jön.

Csokoládé kávé sűrített tejjel és fahéjjal

Szükséged lesz:

• 1 teáskanál instant kávé;
• 2 teáskanál instant kakaó
• 2 teáskanál sűrített tej;
• 2 csipet fahéj;
• víz.

Készítmény:

1. Öntsön kakaót és instant kávét egy bögrébe, adjon hozzá 2 evőkanál vizet, és alaposan keverje össze az összetevőket krémes állagúra.
2. Keverje össze a csokoládé és a kávé keverékét őrölt fahéjjal.
3. Öntsön forrásban lévő vizet a kapott keverékbe, mindent alaposan keverjen össze, és hagyja néhány percig.
4. Tegyen sűrített tejet az italba, harmadszor keverje meg.

Karcsúsító zöld kávé recept

A zöld kávé nagyon népszerű azok körében, akik szeretnének megszabadulni a felesleges kilóktól. Íze inkább hasonlít a gyógynövényes főzetre, de ez a probléma megoldható. Egy kis fűszer teszi élvezetessé és még egészségesebbé italát, mivel a fahéj is segíti a zsírégetést.

A fahéjas zöld kávé segít megszabadulni a felesleges kilóktól

Hozzávalók:

• 2 evőkanál zöld kávébab;
• 100-150 ml hideg víz;
• 2 csipet őrölt fahéj

Készítmény:

1. Az első lépés a kávé őrlése. Öntsük a babot egy darálóba, és őröljük őket körülbelül 10-15 másodpercig.
2. Öntsük a vizet egy törökbe és melegítsük, majd adjunk hozzá őrölt kávét, és adjunk hozzá pár csipet őrölt fahéjat, keverjük össze és hagyjuk közepes lángon forralni. Ne felejtse el időnként kevergetni.
3. Forraljuk a kávét körülbelül 2-3 percig, majd szűrjük át egy finom szűrőn a csészébe. Kész!

Vélemények a kávé fahéjjal a fogyás érdekében

Lana vi

https://irecommend.ru/content/koritsa-dlya-pokhudeniya-obyrtyvaniya-s-koritsei-maski-dlya-litsa-s-koritsei-dlya-vsekh-tipo

Mrs. LLL

https://irecommend.ru/content/moi-opyt-upotrebleniya-zelenogo-kofe-ot-aroma-inter-ili-chem-ditya-ne-teshilos

Gejzír kávéfőzőben friss citrommal

A gejzírkávéfőzőkben az italt gőznyomás alkalmazásával készítik, és meglehetősen erősnek bizonyul. Képzeljen el egy reggelet, amely a fűszerek aromájával és az egzotikus gyümölcsök enyhe savanyúságával kezdődik …

A fahéjjal és citrommal ellátott kávé kellemes savanykás ízű

Hozzávalók:

• természetes őrölt kávé;
• víz;
• őrölt fahéj;
• citrom;
• cukor - választható.

Készítmény:

1. Szerelje szét a kávéfőzőt az alkatrészekre: alsó és felső részekre, szűrőre.

   

   Szedje szét a kávéfőzőt

2. Töltse fel a gejzír alját hideg vízzel a speciális jelig.

   

   Töltse fel vízzel a kávéfőző alját

3. Keverjen össze kávét őrölt fahéjjal, öntse a szűrőbe úgy, hogy megtöltse a tartályt, de ne tömörítse a tartalmát.

   

   Töltse meg a szűrőt kávé és fahéj keverékével

4. Ecsettel vagy papírtörlővel távolítsa el a felesleges kávét a kávéfőző pereméről, majd szerelje fel és szorosan csavarja be a gejzír tetejét.

   

   Csavarja ki jól a gejzír tetejét

5. Attól függően, hogy melyik kávéfőzőt használja, helyezze a gejzírt a tűzhelyre, vagy csatlakoztassa az áramforráshoz.

   

   Tegye a kávéfőzőt a tűzhelyre

6. A főzési folyamat ellenőrzéséhez a fedelet hagyhatja.

   

   A nyitott fedél lehetővé teszi a folyamat irányítását

7. Ha a kávéfőző modellje nincs felszerelve egy speciális síppal, amely értesíti Önt az elkészítés befejezéséről, vegye le a kávét a tűzhelyről vagy kapcsolja ki a gejzírt, amint az összes víz áthalad a szűrőn (a jellegzetes sziszegés megmondja) neked erről). Ezenkívül nyitott fedéllel látni fogja, hogy a felső rekesz már tele van a kész itallal.

   

   A felső rekeszt kész ital tölti ki - itt az ideje, hogy kikapcsolja a hőt

8. Öntsön kávét egy csészébe, adjon hozzá cukrot ízlés szerint, és díszítse citrommal.

Gyömbérrel

Ez a főzési lehetőség pulykák, minden típusú kávéfőző, valamint kávéfőző számára alkalmas. A fahéjjal és gyömbérrel ellátott kávé csodálatos aromája pozitív hozzáállást ad és energiát ad.

Kellemes kávé gyömbérrel és fahéjjal a fogyás és a melegítés érdekében

Szükséged lesz:

• 1 csésze frissen főzött természetes kávé;
• 1 fahéjrúd;
• 2 kis kör friss gyömbérgyökér;
• ízlés szerint barna cukor.

Készítmény:

1. Helyezze a fahéjat és a kis darab hámozott gyömbért egy kávéscsészébe.
2. Kávét csinálni.
3. Öntsük a fahéjat és a gyömbért forró kávéra. Hagyja, hogy az ital pár percig meredek legyen, majd vegye ki a gyömbért a bögréből.
4. Ízlés szerint adjon nádcukrot a kávéjához, keverje össze.

Tejhabos kávéfőzőben

Ha konyhájában van hely egy elektromos kávéfőző számára, akkor fahéjjal és fahéjjal is készíthet kávét.

Klasszikus európai kávé - tejhab a kávén, fahéjjal meghintve

Hozzávalók:

• kávé;
• víz;
• tej;
• őrölt fahéj;
• cukor - választható.

Készítmény:

1. Töltse fel a kivehető edényt vízzel, és tegye a kávéfőzőbe. Helyezze a szűrőt a tartóba.

   

   Helyezze a szűrőt a tartóba

2. Öntsön őrölt kávét a szűrőbe. Az étel mennyisége attól függ, hogy hány adagot fog főzni.

   

   Öntsön kávét a szűrőbe

3. Helyezze be a tartót a kávéfőzőbe, és nyomja meg az előkészítés gombot.

   

   Nyomja meg a főzés gombot

4. Öntsön hideg tejet a kávéfőzővel együtt kapott kancsóba (a tej habosítására szolgáló speciális kancsóba), és tegye a habosító cső alá.

   

   Helyezzen egy kancsót a habosító cső alá

5. Amikor az elektromos gőzös forró gőzt kezd kiadni, finom tejhab jelenik meg.

   

   A forró gőzből a tej puha habbá válik

6. Öntsük a tejhabot az elkészített kávé bögréjéhez (vagy bögréihez), és szórjunk meg egy kevés őrölt fahéjat.

Videó: hogyan készítsünk fahéjrajzot stencilek segítségével

Példák sablonokra kávéhoz (fotó)

A sablonok lehetnek életigenlő feliratokkal

Mosolyoghat a kávéra

Kezdheti valakinek a születésnapját egy csésze aromás itallal.

És néha a kávé segít bevallani az érzéseit.

Lehet, hogy a kávé önmagáért beszél

Órákig beszélhet és írhat a fahéjas kávéfőzés lehetőségeiről. Sok recept van. Az ízek árnyalatai függhetnek a kávé főzésének módjától, a tej, a fagylalt vagy a tejszín hozzáadásától, valamint attól, hogy milyen egyéb fűszereket dönt a fahéj mellé. Ossza meg velünk a megjegyzéseket a klasszikus ital érdekes variációival!