A Legfinomabb Tintahaláta Saláta: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

A legfinomabb tintahaláta saláta: válogatás receptek kedvenc ételéhez

Az ínycsiklandozó, ízletes és egészséges tenger gyümölcseinek szerelmesei tudják, hogy a tintahal sok más összetevővel is jól passzol. Ennek köszönhetően több száz egyszerű és összetett saláta készíthető a tengeri élővilágból, amelyek mindegyike megtalálja rajongóit. Hogyan válasszuk ki a legjobb tintahalátát? Nehéz megválaszolni ezt a kérdést, mert mindenki választ egy ételt a kedvére való szerint. Ma felhívom a figyelmetekbe a receptek miniválogatását egy csodálatos étkezéshez, amelyet jobban szeretek, mint bárki más.

Lépésről lépésre receptek ízletes tintahalátákhoz

Szeretném megjegyezni, hogy még az összetevők és az elkészítés folyamata szempontjából is a legegyszerűbb, a tintahalas saláták tökéletesen illeszkednek az ünnepi asztal képébe, a napi rutin étkezésekről nem is beszélve. Gyakran főzök ilyen ételeket. Ezt nemcsak az ízlésbeli preferenciáim magyarázzák, hanem az is, hogy a szupermarketekben konzerveket és főtt (fagyasztott) tengeri ételeket árusítanak, amelyek használata nagyon kényelmes: nem szükséges hámozni és főzni.

Tintahal és garnélarák saláta majonéz nélkül

Kezdem azzal a változattal, amely leggyakrabban megjelenik az asztalunkon. Mivel a férjem nem különösebb támogatója a majonéznek egyetlen ételben sem, igyekszem olyan recepteket keresni, amelyek tetszene neki és a család többi tagjának.

Hozzávalók:

• 300 g főtt tintahal;
• 150 g hámozott garnélarák;
• 200 g kínai káposzta;
• 10-15 kimagozott olajbogyó;
• 1 főtt tojás;
• 3 evőkanál. l. olivaolaj;
• 1 evőkanál. l. fehér borecet;
• 1 tk mustár;
• tengeri só ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Készítmény:

1. Készítse elő az öntetet úgy, hogy egy kis edényben óvatosan összekeveri az ecetet, a mustárt, az olívaolajat, a sót és a fekete borsot.

   

   Keverje össze az öntet összetevőit

2. A garnélákat forrásban lévő vízbe mártjuk, 1 percig blansírozzuk, majd szűrőedényben eldobjuk.

3. Vékonyra aprítsa a kínai káposztát.

   

   Apróra vágjuk a káposztát

4. Tegye az olajbogyót egy szitára, hogy a sóoldat kifolyjon, majd karikára vágja.

   

   Készítsünk olajbogyót

5. Hámozza meg a tintahal tetemek fóliáját, és távolítsa el a kitinlemezeket. Vágja csíkokra a tenger gyümölcseit.

   

   Aprítsd fel a tintahalat

6. Az összes elkészített hozzávalót tegye át egy nagy tálba vagy egy mély tálba, ízesítse mártással és alaposan keverje össze.

   

   Tegyen mindent egy tálba, fűszerezze és keverje meg

7. A kész ételt adagolt tányérokba tegye, vagy tegyen egy nagy edénybe, negyed főtt tojással díszítse, borssal és sóval ízesítse (opcionális).

   

   Tálalás előtt díszítse a salátát főtt tojásszeletekkel

Az alábbi videóból megtudhatja a tintahaláta másik változatát majonéz hozzáadása nélkül.

Videó: csodálatos tintahaláta majonéz nélkül

Tintahaláta koreai sárgarépával

Élénk és elképesztően finom saláta, amely csak néhány egyszerű összetevőt igényel.

Hozzávalók:

• 2 főtt tintahal tetem;
• 100-150 g koreai sárgarépa;
• 2 főtt tojás;
• 2-3 evőkanál. l. majonéz;
• 1-2 ág friss petrezselymet.

Készítmény:

1. A koreai sárgarépát előzőleg tegye egy szűrőedénybe, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól.

2. Vágja a tintahalat vékony csíkokra.

   

   Szelet tenger gyümölcsei

3. Tegye a tenger gyümölcseit és a sárgarépát egy tálba.

   

   Helyezze a tintahalat és a sárgarépát egy tálba

4. Hámozzuk meg a főtt tojást, vágjuk csíkokra, és küldjük el a többi hozzávalóra, keverjük össze.

   

   Készítse elő a petéit

5. Adjon hozzá majonézt és apróra vágott petrezselymet a salátához.

   

   Keverjünk hozzá apróra vágott gyógynövényeket és adjunk hozzá majonézt

6. Ismét óvatosan keverje meg a salátát.

7. Díszítsük a kész ételt néhány szelet koreai sárgarépával és / vagy friss fűszernövényekkel.

   

   Díszítse az edényt ízlés szerint

Ezután megnézheti a koreai sárgarépa tengeri saláta elkészítésének alternatív módját.

Videó: koreai stílusú tintahaláta sárgarépával

Tintahaláta fehér bab és friss uborka

Bőséges saláta, amelyet könnyen lehet használni önálló ételként vagy köretként kínálni a halaknak és a baromfinak.

Hozzávalók:

• 2 üveg konzerv tintahal;
• 4 főtt tojás;
• 2 friss uborka;
• 1 doboz konzerv fehér bab
• 1 csomó zöldhagyma;
• 1-2 evőkanál. l. majonéz;
• só és fekete bors ízlés szerint.

Készítmény:

1. Helyezze a salátadarabokat a munkafelületére.

   

   Készítse elő a kívánt termékeket

2. Helyezze a tintahalat és a babot 2 különböző szűrőedénybe. Öblítse le a babot. Hagyja az ételt 10 percig, hogy pohárba kerüljön a víz.

3. Mossa, szárítsa meg és vágja a friss uborkát közepes méretű kockákra.

   

   Szeletelje az uborkát

4. Finoman aprítsa fel a zöldhagymát késsel.

5. Tegye az összes hozzávalót egy megfelelő edénybe, adjon hozzá majonézt, borsot és sót.

   

   Helyezze az összes hozzávalót egy nagy tálba

6. Alaposan keverje meg az ételt.

   

   Keverje meg a salátát

7. Hűtsük a salátát 15-20 percig hűtőszekrényben, és tálaljuk.

   

   Hűtve tálaljuk

Az alábbiakban egy alternatív ételt fog látni, konzerv tenger gyümölcseivel.

Videó: konzerv tintahaláta

A tintahaláta ízletes csemege minden asztalhoz. Egy ilyen ételt gyorsan és egyszerűen elkészítenek, és az íz benyomásai örökre megmaradnak. Ha a cikket érdekes információkkal szeretné kiegészíteni a témával kapcsolatban, és meg szeretné osztani receptjeit, tegye meg az alábbi megjegyzésekben. Jó étvágyat Önnek és szeretteinek!