Avokádó Saláták: A Legegyszerűbb, Leggyorsabb és Legfinomabb, Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Egyszerű, ízletes és egészséges: gyors avokádó saláták készítése

Az avokádónak több ezer rajongója van szerte a világon. A finom, vajszerű pépet tartalmazó gyümölcs egyedi ízű, finom aromájú, diós jegyű és sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Az aligátor körte (ahogy a trópusi gyümölcsöt másképpen hívják) sok más termékhez jól passzol, ezért gyakran használják főzéshez snackek, saláták, szendvicsek és más hideg ételek készítéséhez. Ma arról fogunk beszélni, hogyan lehet az avokádót bevinni étrendjébe egyszerű és gyors saláták felhasználásával.

Gyors és finom avokádó saláták receptjei lépésről lépésre

Gyermekkorom a szovjet időkre esett, amikor az üzletek polcai nem voltak egzotikus gyümölcsök és zöldségek fényűző választékával. Narancs, mandarin és fagyasztott ananász - talán csak erre emlékszem az akkor eladott szokatlan tengerentúli gyümölcsökből. Ezért később, amikor felnőttem, és a bevásárló árkád kezdte megadni a vevőnek a lehetőséget mindenféle termék széles választékára, megkezdődött az aktív ismeretségem a természet azon ajándékaival, amelyek íze számomra eddig ismeretlen volt. Az egyik első új "ismerős" az avokádó volt. A le nem hasonlító gyümölcs szokatlan pépszerkezetével és ízével hatott rám. Azóta a mai napig az aligátor körte saláták és más kiváló ételek formájában szinte mindig szerepel az étlapomon.

Avokádó saláta eperrel és vízitorma

Ez az étel ideális vacsora lehetőség minden olyan ember számára, aki szereti a könnyű, gyönyörű és egészséges ételeket.

Hozzávalók:

• 150 g avokádó;
• 150 g eper;
• 40-50 g spenótlevél;
• 10 g vízitorma;
• 40 g balzsamecet;
• 40 g olívaolaj;
• 40 g folyékony méz;
• 1 tk citromlé.

Készítmény:

1. Öntsön balzsamecetet, olívaolajat és mézet egy kis edénybe.

   

   A salátaöntethez mézre, olívaolajra és balzsamecetre van szükség.

2. Alaposan keverje össze az öntet összetevőit.

   

   Ahhoz, hogy a szósz homogén legyen, az összes hozzávalót nagyon jól össze kell kevernie.

3. Hámozott és kimagozott avokádót, közepes méretű kockákra vágva, és citromlével meglocsolva. Az epret vágjuk 4-8 darabra.

   

   A salátához való gyümölcsöt nem szabad apróra vagy túl apróra vágni

4. Helyezze a megmosott és szárított spenótleveleket, avokádó- és eperszeleteket egy nagy tányérra.

5. Öntsük a salátára az előzőleg elkészített balzsammártást.

   

   Az étel összes összetevőjének könnyű összekeveréséhez nagy tányért kell használnia

6. Óvatosan keverje meg az összetevőket, hogy a gyümölcsdarabok sértetlenek maradjanak, és ne váljanak péppé.

   

   A gyümölcsdarabok és a spenótlevelek sértetlensége érdekében a salátát két kanállal vagy kanállal alulról felfelé keverjük

7. Díszítsük a salátát vízitorma.

   

   Díszítésre szétterítjük a vízitorma leveleket a kész étel felületén.

8. Főzés után azonnal tálaljuk.

   

   Az avokádó és eper saláta közvetlenül étkezés előtt készül

Videó: nyári eper és avokádó saláta

Avokádó saláta fetával és zöldségekkel

Egy élénk, gazdag ízű, kiadós étel könnyen díszítheti az ünnepi asztalt, vagy bármilyen ételt ünnepgé varázsol.

Hozzávalók:

• 150 g avokádó;
• 100 g feta sajt;
• 150 g uborka;
• 150 g paradicsom;
• 150 g kaliforniai paprika;
• 100 g kimagozott olajbogyó;
• 100 g saláta levél;
• 50 ml olívaolaj;
• 1/2 citrom;
• 1/2 tk só;
• ízlés szerint őrölt fekete bors.

Készítmény:

1. Készítsen készletet a szükséges élelmiszerekről.

   

   Készítse elő előre a szükséges összetevőket

2. Megpucoljuk és magozzuk az avokádót, kockákra vágva, felöntjük citromlével.

   

   Annak érdekében, hogy a felszeletelt avokádó ne sötétedjen, csepegtessen néhány csepp citromlevet a szeletekre

3. Öblítse le a saláta leveleket és jól szárítsa meg.

   

   A saláta levelek használata előtt alaposan mossa le folyó víz alatt, és távolítsa el a felesleges folyadékot

4. Tépd a kezeddel a saláta leveleket apró darabokra, és tedd át egy mély edénybe.

   

   Helyezze az elkészített összetevőket egy mély tálba vagy fazékba

5. A salátához adjuk az avokádót és a durvára felkockázott friss uborkát.

6. Vágja kockákra a paradicsomot, a magokból hámozott paprikát négyzetekre. Vigye a zöldségeket egy tálba, korábban elkészített ételekkel, és küldje oda az olajbogyókat.

   

   Ne felejtse el kimagozott olajbogyót adni a salátához

7. Vágja kockákra a feta sajtot, vagy egyszerűen nyomja össze kézzel.

   

   A sajt késsel vágható, vagy egyszerűen kézzel szétmorzsolható

8. Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, 2 evőkanál. l. citromlé, só és frissen őrölt fekete bors.

   

   Az étel aromásabbá tételéhez használjon frissen őrölt borsot

9. Keverje hozzá az avokádó és a zöldség keveréket.

10. Tegye a salátát egy nagy tálba vagy tányérra, tegye rá az öntetet, tetejére a sajtkockákat. Kész!

    

    Az edényt nagy tálra vagy adagolt tányérokra is tálalhatjuk

Az alábbiakban egy egzotikus gyümölcssaláta sajttal egyszerűbb változatát javaslom.

Videó: avokádósaláta feta sajttal

Avokádó saláta napraforgómaggal és dióolajjal

Egy nagyon egyszerű és hihetetlenül gyorsan elkészíthető saláta vonzó lesz azok számára, akik időt spórolnak és gondoskodnak egészségükről.

Hozzávalók:

• 200 g avokádó;
• 2-3 saláta levél;
• 10-15 g nyers napraforgómag;
• 5 g dióolaj;
• 1/2 tk citromlé;
• só és fekete bors ízlés szerint.

Készítmény:

1. Készítse elő összetevőit.

   

   A főzési idő minimalizálása érdekében előre helyezze el a szükséges ételeket az asztalon

2. A salátaleveleket tépje darabokra a kezével, és tegye egy tányérra.

   

   Salátához alkalmas egy kis tál vagy rendszeres tál.

3. Vágja félbe az avokádót, távolítsa el a gödröt.

   

   Az avokádó-gödröket és héjakat nem eszik meg, azokat el kell távolítani

4. Vágja a pépet szép szeletekre, tegye a saláta tetejére és csepegtesse le citromlével.

   

   Az avokádót és a salátát nem keverik össze, hanem egyszerűen egyenként tányérra fektetik

5. Ízesítse az edényt sóval és fekete borssal, szórja meg magokkal és öntsön dióolajat.

   

   A só és a bors mennyisége ízlés szerint állítható

Végül szeretnék bemutatni nektek egy másik salátareceptet, amely minden bizonnyal érdekelni fogja azokat, akik szeretik érdekes ételekkel kényeztetni magukat és szeretteiket.

Videó: finom avokádó saláta rákpálcákkal

Mindenki elkészíthet finom, ízletes, kiadós és egészséges avokádó salátákat. Ha tetszett a választékunk, vagy ki szeretné egészíteni saját receptjeivel, mindenképpen írjon róla az alábbi megjegyzésekben. Jó étvágyat!