Tartalomjegyzék:

Saláta Ember álma Sonkával és Mézes Galuskával: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal
Saláta Ember álma Sonkával és Mézes Galuskával: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

Videó: Saláta Ember álma Sonkával és Mézes Galuskával: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

Videó: Saláta Ember álma Sonkával és Mézes Galuskával: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal
Videó: Rengeteg recept csak nektek - hagyományos, tejmentes, vegán változatok - HETI MENÜ! 2024, Április
Anonim

Elrontjuk szeretett embereinket: saláta "Men's Dream" sonkával és mézes galuskával

Saláta
Saláta

A "Men's Dream" sokatmondó nevű saláta nagyon kielégítő, és kifejezett gomba- és húsízű. Könnyen és gyorsan készül, elkészítéséhez nincs szükség különleges kulináris ismeretekre. A recept összetevői elérhetőek és a kisboltokban megvásárolhatók.

"Férfi álom" saláta sonkával és gombával

A saláta fénypontja, hogy a recept két húskészítményt használ egyszerre. A zamatos sonka és a füstölt csirkemell filé pikáns íze kombinálja az ételt eredetiséggel. Sonka helyett adhat hozzá karbonádot vagy alacsony zsírtartalmú sonkát, amelyből a szalonnát kivágták.

Hozzávalók az "Ember álma" salátához:

  • 250 g sovány sonka;
  • 250 g pácolt mézes gomba;
  • 200 g füstölt csirkemell filé;
  • 7 fürjtojás;
  • 2 közepes méretű vöröshagyma;
  • 3 evőkanál. l. majonéz;
  • só és fekete bors ízlés szerint.

Az "ember álma" saláta receptje:

  1. Vágjuk a sonkát közepes méretű kockákra. Ha vannak olyan területek, ahol zsír van, akkor ezeket le kell vágni.

    Sonka
    Sonka

    Salátához készült sonkának jó minőségű és minimális mennyiségű idegen adalékot kell tartalmaznia

  2. Vágja kockákra a füstölt csirkefilét is. Először el kell távolítani a csirke bőrét.

    Füstölt csirke
    Füstölt csirke

    A finom szeletelés biztosítja, hogy a saláta ínycsiklandó legyen

  3. Forralás után 5 percig forraljuk a fürjtojásokat. Öntsön hideg vizet 10 percig, majd húzza le a héját. Aprítsd kockákra.

    Fürjtojás
    Fürjtojás

    A fürjtojások vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok

  4. Engedje le a folyadékot a pácolt gombáról. Ehhez szitába kell helyezni őket, és fél órán át hagyni kell.

    Ecetes gomba
    Ecetes gomba

    A salátában lévő felesleges folyadék haszontalan, ettől vizes íze lesz

  5. Vágja durvára a gombát, szó szerint két vagy három darabra vágva. A kis gombákat úgy lehet hagyni, amilyenek, ez sem a saláta ízét, sem megjelenését nem fogja károsítani.

    Gomba
    Gomba

    A mézes gomba a salátának kifejezett gombaízt ad

  6. Vágja kockákra a lilahagymát.

    Íj
    Íj

    A lilahagyma fűszeres érzetet ad a salátának.

  7. Öntsön forrásban lévő vizet az apróra vágott hagymára, és tartsa 5 percig. Ezután engedje le a vizet, és hagyja a hagymakockákat szobahőmérsékletre. Ne tegyen forró hagymát egy salátába, ez elrontja az étel ízét.

    lilahagyma
    lilahagyma

    A forrásban lévő víz megfosztja a hagymát a keserű íztől

  8. Kombinálja az összes saláta hozzávalót egy magas oldalú tálba, és majonézzel ízesítse. Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük.

    "Az ember álma" saláta
    "Az ember álma" saláta

    Az "ember álma" snack étel zöld salátalevélen tálalható, paradicsomszeletekkel és főtt tojással díszítve

Videó: "Férfi álom" saláta sonkával és főtt csirkemellel

Sokáig készítettem az "Ember álma" salátát sonkával, mézes gombával és füstölt csirkefilével. Akár azt is mondhatnád, hogy ez az én aláírási receptem. Családunkban egyetlen ünnep sem telik el e kiadós étel nélkül. Néha improvizálok: savanyított gomba helyett vargányát vagy sampinyont adok a salátához. De a mézes galóca a legfinomabb. És néha a sonkát a sütőben sült sertéshúsra cserélem, szétszerelve. Nagyon finom is.

„Emberi álom” hússalátát sonkával és savanyított gombával tálalhatjuk az asztalra mind ünnepnapokon, mind hétköznap. Gazdag íze még az igényes ínyenceknek is örömet szerez. Próbálja ki ezt az egyszerű receptet egy eredeti ételhez, és élvezze családja jól megérdemelt bókjait!

Ajánlott: