Tartalomjegyzék:

Monica Saláta Sonkával és Sajttal: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fényképpel
Monica Saláta Sonkával és Sajttal: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fényképpel

Videó: Monica Saláta Sonkával és Sajttal: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fényképpel

Videó: Monica Saláta Sonkával és Sajttal: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fényképpel
Videó: Könnyen beszerezhető hozzávalókból és 20 perc sütéssel – tökéletes recept| Cookrate - Magyarország 2024, Lehet
Anonim

Elragadó „Monica” saláta: új ételekkel örvendeztetjük meg szeretteinket

Saláta
Saláta

A finom és gyönyörű saláták sokfélesége egyszerűen elképesztő. Milyen erős a kulináris fantázia, ha minden nap több tucat olyan korábban ismeretlen, lenyűgözően étvágygerjesztő és ízletes ételt találhat, amely minden ízléshez különféle összetevőket tartalmaz. Ma a Monica salátáról beszélünk. Könnyű, ugyanakkor kielégítő étkezés percek alatt elkészül.

Lépésről lépésre recept Monica salátához sonkával és sajttal

Az étel receptje, amiről ma beszélni fogok, körülbelül 2 éve jelent meg a kulináris füzetemben. Miután megismerkedtem a salátával, találkoztam az ilyen nevű étel különféle variációival, de számomra a legfinomabbnak tűnik a finom pekingi káposzta, aromás sonka, frissítő uborka és kiadós kemény sajt saláta.

Hozzávalók:

  • 200 g sonka;
  • 2 friss uborka;
  • 4-5 pekingi káposztalevél;
  • 3 főtt tojás;
  • 100 g kemény sajt;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • só és fekete bors - ízlés szerint;
  • majonéz - ízlés szerint;
  • friss fűszernövények.

Készítmény:

  1. Vágja a sonkát vékony csíkokra, és helyezze át egy nagy tálba. Minél jobb húskészítményt használ a salátához, annál finomabb lesz az étel.

    Apróra vágott sonka egy zöld tálban
    Apróra vágott sonka egy zöld tálban

    A saláta későbbi megkönnyítése érdekében helyezze az apróra vágott hozzávalókat egy nagy tálba.

  2. Mossa meg a friss uborkát, szárítsa meg, szintén csíkokra vágva helyezze át a sonkára. Ha a zöldségek héja kemény vagy keserű, le kell vágni.

    Friss uborka és sonka, csíkokra vágva, zöld edényben
    Friss uborka és sonka, csíkokra vágva, zöld edényben

    Salátához ajánlott vékony bőrű közepes méretű zöldségeket használni.

  3. Reszelj egy darab kemény sajtot egy durva reszelőre. Kívánt esetben ez a termék csíkokra is vágható.

    Reszelt kemény sajt, friss uborka és sonka egy tálba
    Reszelt kemény sajt, friss uborka és sonka egy tálba

    A sajtot reszelhetjük vagy késsel felvághatjuk

  4. Hámozzuk meg a tojásokat, 2 darabot reszeljünk le nagy lyukú reszelőn.

    Durvára reszelt főtt tojás egy tálban
    Durvára reszelt főtt tojás egy tálban

    A főtt tojás a monica salátában az egyik összetevő, és a kész étel díszítésére is szolgál

  5. Finoman vágja fel a friss fűszernövényeket késsel, adja hozzá a többi hozzávalóhoz.
  6. Ízesítsük sóval és borssal. Ne feledje, hogy a sajt és a majonéz is tartalmaz sót.

    Monica saláta hozzávalók egy nagy tálban
    Monica saláta hozzávalók egy nagy tálban

    Vigyázzon a sóval, nehogy elrontsa a saláta ízét

  7. Vágja a káposztát széles csíkokra, vagy egyszerűen tépje apró darabokra a kezével.

    Pekingi káposzta, csíkokra szeletelve egy tálban sonkával és sajtos salátával
    Pekingi káposzta, csíkokra szeletelve egy tálban sonkával és sajtos salátával

    A pekingi káposztát kézzel lehet felaprítani vagy szakítani

  8. Keverje össze a fokhagymát apróra vágott reszelővel, vagy nyomja meg néhány evőkanál majonézzel.

    Majonéz és reszelt fokhagyma egy üvegtálban
    Majonéz és reszelt fokhagyma egy üvegtálban

    Az öntet elkészítéséhez apróra vágva reszelje fel a fokhagymát, vagy préselje át

  9. A salátát majonézes-fokhagymás öntettel ízesítjük, és óvatosan megkeverjük. A mártásnak nem szabad túl soknak lennie, ezért fokozatosan, egyszerre 1 evőkanálnyi adaggal töltse fel.

    Pekingi káposzta, sonka és sajt saláta majonézzel
    Pekingi káposzta, sonka és sajt saláta majonézzel

    Adja hozzá az öntetet egy-egy kanállal, ne felejtse el megkeverni a salátát a szükséges szósz mennyiségének meghatározásához

  10. Tálaljuk a salátát főtt tojás negyedekkel és friss fűszernövényekkel díszítve.

    Monica saláta, főtt tojás negyedek és friss fűszernövények tálalása egy fekete tányéron
    Monica saláta, főtt tojás negyedek és friss fűszernövények tálalása egy fekete tányéron

    Tálalja a salátát részletekben vagy közös salátástálban

Az alábbi videót megnézve megismerhet egy alternatív receptet a sonkás Monica salátához.

Videó: eredeti "Monica" saláta

A "Monica" saláta sonkával és sajttal egy egyszerű és egyedülállóan ízletes étel, amely biztosan örömet szerez a háztartásának és a vendégeinek. Ha már ismeri egy ilyen ételt, és valami érdekeset tud hozzáadni a témához, akkor mindenképpen írjon megjegyzést alább. Jó étvágyat!

Ajánlott: