Tartalomjegyzék:

Hókirálynő Saláta Rákpálcával és Sonkával: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal
Hókirálynő Saláta Rákpálcával és Sonkával: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

Videó: Hókirálynő Saláta Rákpálcával és Sonkával: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

Videó: Hókirálynő Saláta Rákpálcával és Sonkával: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal
Videó: Vitaminsaláta recept I Saláta receptek I Blondi konyhája 2024, November
Anonim

A Hókirálynő: Réteges saláta rákpálcákkal

Saláta
Saláta

A Hókirálynő saláta kiváló előétel étel ünnepi asztalhoz és mindennapi étkezéshez. Könnyű, friss eredeti ízű, a dió hozzáadása miatt kissé ropogós - senki sem marad közömbös iránta. Fontos, hogy minden összetevő megfizethető legyen, és ne igényeljen hosszadalmas főzést.

Lépésről lépésre recept a Hókirálynő salátához sonkával és rákpálcával

Az összes hozzávaló előzetes elkészítésével időt takaríthat meg, és rekord 15 perc alatt elkészítheti ezt a salátát. Nincs benne burgonya, rizs vagy palacsinta, ezért a receptet nyugodtan nevezhetjük alacsony szénhidráttartalmúnak.

Termékek:

  • 1 csomag rákpálca;
  • 250 g alacsony zsírtartalmú karbonát;
  • 3 olvasztott sajt;
  • 5 tojás;
  • 100 g földimogyoró;
  • 1 alma;
  • 150 g majonéz vagy 200 g tejföl, 2 evőkanállal elkeverve. l. dijoni mustár.

Recept:

  1. Őrölje le a rákpálcákat.

    Rákpálcikák
    Rákpálcikák

    A rákpálcákat rákhús utánzattal lehet helyettesíteni

  2. Aprítsd fel a karbonátot.

    Sonka
    Sonka

    A sűrű felépítésű sovány sonka is működik.

  3. Előfagyasztott (1 óra a fagyasztóban) feldolgozott túrós sajtok a fólia csomagolásából való eltávolításhoz és reszelővel őrléshez.

    Reszelt ömlesztett sajt
    Reszelt ömlesztett sajt

    A reszelt olvasztott sajtot a saláta összeállítása előtt hűtőszekrényben kell tartani.

  4. Forraljuk fel a kemény tojást.

    Tojás
    Tojás

    A tojásokat tisztítás előtt 10 percig hideg vízben lehet tartani.

  5. Távolítsa el a sárgáját.

    Sárgája elválasztása a fehérektől
    Sárgája elválasztása a fehérektől

    A sárgája elválasztásához a fehérjétől csak vágja félbe a tojásokat, és nyomja meg a sárgáját egy külön tálba

  6. A fehérjéket csíkokká alakítsa.

    Fehérje
    Fehérje

    A mókusokat durva reszelőn kell lereszelni

  7. A sárgáját pépesítsük.

    Sárgája
    Sárgája

    A sárgáját villával könnyű összegyúrni

  8. Távolítsa el a bőrt az almáról.

    Egy alma
    Egy alma

    Az alma meghámozásához éles késre van szükség.

  9. Lereszeljük.

    Reszelt alma
    Reszelt alma

    Az almát közvetlenül a saláta szedése előtt reszeljük le, hogy megakadályozzuk a barnulást

  10. Barna a mogyoró.

    Földimogyoró
    Földimogyoró

    Vigyázzon, ne égesse el a diót

  11. Őrölje le turmixgéppel.

    Földimogyoró egy turmixgépben
    Földimogyoró egy turmixgépben

    A diót nem apróra vágjuk

  12. Most össze kell gyűjteni a salátát. Ehhez rétegezze ki az összes hozzávalót, megkenve majonézzel vagy tejfölös-mustáros öntettel. A rétegek sorrendje a következő: sajt, sárgája, rákpálca, alma, karaj, dió, fehérje. A betakarított salátát 2 órán át kell infundálni.

    Kész saláta "Hókirálynő"
    Kész saláta "Hókirálynő"

    Kész saláta "Snow Queen" kiváló ízű

Videó: saláta ecetes hagymával

Egy buliban megkóstoltam a Hókirálynő salátát. Olyan szokatlannak tűnt számomra, hogy receptet kértem a háziasszonytól. Nagyon könnyű és egyben gazdag íz, a termékek eredeti kombinációja és a könnyű elkészítés - ez tetszett ebben az ételben.

A Hókirálynő saláta gyorsan és nagyon egyszerűen elkészül, még egy kezdő háziasszony is bírja. Ennek ellenére az étel íze kellemesen meg fogja lepni azokat, akiknek már elegük van az állandó Olivierből és a bunda alatti heringből. Örüljön családjának és barátainak egy új szokatlan salátával.

Ajánlott: