Pite A Mikrohullámú Sütőben: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fényképpel, Almával, Csokoládéval, Lekvárral, Zseléssel, Banánnal

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Mikrohullámú sütemények: finom és egyszerű receptek

A mikrohullámú sütő nemcsak az ételek melegítésére, hanem a piték sütésére is hasznos. A módszer előnye az időmegtakarítás. A mikrohullámú sütemények nem rosszabbak, mint a sütőben, és a különféle receptek lehetővé teszik, hogy legalább minden nap kényeztesse háztartását friss pékárukkal.

Tartalom

• 1 Mega csokoládé pite a mikrohullámú sütőben
• 2 Charlotte almával
• 3 Videó: almás pite Natalia Musinától
• 4 zselés pite burgonyával és póréhagymával
• 5 Videó: lusta káposztás lepény fermentált sült tejre
• 6 banános pite dióval és zabpehellyel

Mega csokoládé torta a mikrohullámú sütőben

A torta gazdag csokoládéízzel készül. Készíthetünk belőle tortát süteményekbe vágva és lekvárral, lekvárral vagy tejszínnel rétegezve.

A torta íze a csokoládé minőségétől függ, ezért válasszon külföldi adalékok nélküli terméket

Hozzávalók:

• 120 g cukor;
• 120 g liszt;
• 100 g vaj;
• 100 g étcsokoládé;
• 3 tojás;
• 1/4 teáskanál só;
• 1/2 evőkanál. l. szóda;
• 1/2 evőkanál. l. asztali ecet;
• 1 evőkanál. l. növényi olaj a penész kenésére.

Recept:

1. Aprítsd fel a vajat.

   

   Ne helyettesítse a vajat a margarinnal

2. Helyezze egy mély edénybe a csokoládéval, és olvassa fel.

   

   A vaj és a csokoládé olvadáspontja megközelítőleg azonos

3. A tojásokat felverjük cukorral.

   

   A tojásokat és a cukrot főzőhabverővel fel lehet verni.

4. Fokozatosan vezesse be a szitált lisztet.

   

   Az átszitált lisztből a tészta levegősebb lesz

5. A szódabikarbónát ecettel leoltjuk, és a tésztához adjuk.

   

   Szódabikarbóna és ecet helyett használhat sütőport.

6. Adjunk hozzá 50–55 ° C-ra hűtött csokoládé-vaj keveréket.

   

   A keveréshez spatula vagy habverő alkalmas.

7. Helyezze a tésztát egy kivajazott tepsibe, és 12 percig maximális teljesítmény mellett mikrohullámú sütővel.

   

   A kész csokoládétorta a formában lehűl.

8. A torta magas, sűrű állagú.

   

   A mikrohullámú szeletelt csokoládé torta jó tejhez vagy teához

A teszt kiegészítésének lehetőségei:

• 2 evőkanál. l. instant kávé;
• friss gyömbér, apróra vágva (50 g);
• 1 banán;
• 200 g szilva;
• zúzott mandula (100 g).

Charlotte almával

Az almás pite légies és gyengéd. Ideális esetben egy gombóc vaníliafagyival és porcukorral tálaljuk.

A pite almát érettnek, szilárd péppel és kifejezett aromával kell megválasztani.

Termékek:

• 2 alma;
• 150 g cukor;
• 1 zacskó vaníliás cukor;
• 50 g porcukor;
• 1 evőkanál. Liszt;
• 1/2 evőkanál. l. citromlé;
• 1/2 evőkanál. l. szóda;
• 20 g vajat.

Recept:

1. A tojásokat felverjük cukorral.

   

   A tojás cukorral történő megveréséhez keverőre van szükség

2. Szitáljon lisztet és adjon hozzá vaníliás cukrot.

   

   Lisztet azonnal hozzá lehet adni a tésztához teljes térfogattal

3. Nyomja ki a citromlevet.

   

   A gyümölcs egyik fele elegendő a megfelelő mennyiségű citromlé megszerzéséhez

4. Váltsd ki nekik a szódát.

   

   A szóda ugyanolyan mennyiségű ecettel oltható el

5. Hámozzuk meg az almákat és vágjuk ékekre.

   

   Ne tartsa sokáig hámozott almát, mert sötétedni fog.

6. Tegye a tésztát kikent formába, és tegye rá az almát. Főzzük 14 percig közepes teljesítményen.

   

   A kész almás pitét megszórjuk porcukorral

Töltési lehetőségek alma vagy lekvár helyett:

• két narancs szelet;
• 2 citrom és 100 g mák héja;
• 50 g dió és 50 g pekándió;
• 50 g szárított barack, 50 g szárított füge és 1 tk. fahéj;
• 2 körte.

Videó: almás pite Natalia Musinától

Zselés pite burgonyával és póréhagymával

A cukrozatlan kocsonyás tésztapite kiválóan működik a mikrohullámú sütőben. Ezeket a süteményeket főételként vagy meleg harapnivalóként szolgálják fel.

Póréhagyma esetében használja a hagyma első felét, mivel a teteje túl kemény, és hiányzik a különféle aromája

Termékek:

• 3 tojás;
• 200 g tejföl;
• 1,5 evőkanál. Liszt;
• 1 tk tésztasó és 1/2 ek. Töltésre;
• 5-6 burgonya;
• 2 szár póréhagyma.

Recept:

1. Verje fel a tojást és a tejfölt. Adj hozzá sót.

   

   A tojásokat tejföllel habverővel vagy villával felverjük

2. Szitáljon lisztet egy külön tálba.

   

   Kényelmes a lisztet rostálni egy hosszú nyéllel rendelkező szitán

3. Fokozatosan lisztet ad a tojás és a tejföl keverékéhez, habverővel távolítsa el a csomókat.

   

   A liszt fokozatos bevezetése garantálja a tészta puhaságát

4. Hámozzuk meg a burgonyát.

   

   Jobb a pite magas keményítőtartalmú burgonyafajtákat használni

5. Vágja szeletelővel.

   

   A vékony burgonyaszeleteket jobb pite sütni

6. Apróra vágjuk a póréhagymát.

   

   A póréhagyma hihetetlen ízt ad a pite számára

7. Öntsük a tészta felét a formába, kenjük meg a tölteléket, sózzuk meg és öntsük rá a tészta második felére. Zárja le a fedelet, és 12 percig főzze maximális teljesítmény mellett.

   

   Nagyon kényelmes süteményeket sütni a mikrohullámú sütőben, fedővel ellátott szilikon formában

8. Tálaljon forró pitét.

   

   Kész pite burgonyával és póréhagymával teljes második fogásként szolgálhat

Kitöltési lehetőségek:

• csirkefilé (200 g), kaliforniai paprika (1 db) és 100 g reszelt kemény sajt;
• rizs (250 g), főtt tojás (3 db) és vajban sült hagyma;
• darált hús (250 g), sampinyonval (150 g) és hagymával (1 db) megsütve;
• halfilé (300g) és sült hagyma;
• burgonya (4-5 db) és gomba (250 g).

Videó: lusta káposztás pite a ryazhenkán

Banán torta dióval és zabpehellyel

Finom, erős dió-banán ízű, ez a torta csodálatos és egészséges reggeli lesz az egész család számára. Az ehhez a recepthez tartozó banánnak rendkívül érettnek, sötét bőrűnek kell lennie.

A banán és a dió meglepően jól keveredik a pékárukban, így egészséges és zamatos.

Termékek:

• 2 banán;
• 200 g vaj;
• 200 g tej;
• 2 tojás;
• 200 g cukor;
• 200 g zabpehely;
• 1 csomag sütőpor;
• 150 g válogatott dió (legalább 3 különböző típus).

Recept:

1. 1 banánt villával pépesítünk.

   

   Az érett banán könnyen pürévé gyúr

2. Vágja a második banánt szeletekre.

   

   Durvára vágjuk a banánt

3. Olvasztani vajat.

   

   A vajat megolvaszthatjuk a mikrohullámú sütőben

4. Keverje össze tejjel.

   

   Jobb rendes tejet venni, nem UHT-t

5. A tojásokat felverjük cukorral, és hozzáadjuk a tej-vaj keverékhez. Adjunk hozzá banánpürét.

   

   A tojásokat és a cukrot habosra verjük.

6. Vágja késsel a válogatott dióféléket.

   

   A válogatott dió csodálatos ízt ad a süteménynek, és növeli annak tápértékét

7. A zabpelyhet őröljük turmixgépben, és keverjük össze a tésztával és a sütőporral.

   

   A zabpelyhet morzsás állapotba kell törni

8. Írja be az anyákat. Öntsük a tészta 3/4-ét egy kivajazott serpenyőbe, tegyük rá a banánszeleteket, és tegyük rá a maradék tésztát. Süsse a tortát 10-12 percig maximális teljesítmény mellett.

   

   A mikrohullámú sütőben meglehetősen megemelkedik egy banán torta, ezért használjon magas peremű sütőedényt.

9. A kész banánlepényt melegen tálaljuk.

   

   A kész banán torta dióval rózsásnak és étvágygerjesztőnek bizonyul

Amit dió helyett banánpogácsává zúzhat:

• túró (200 g);
• 2 evőkanál. l. kakaópor vagy instant kávé;
• hámozott és kockára vágott narancs;
• 200 g friss vagy fagyasztott cseresznye;
• 200 g fekete ribizli és 1 evőkanál. l. fahéj.

Süt egy tortát 15 perc alatt? Ez akkor lehetséges, ha előre elkészítette a tésztát és a tölteléket, és mikrohullámú sütőben fog sütni. A családom tudja, hogy ha hirtelen vendégek is érkeznek hozzánk, sokáig nem maradok a konyhában. Az édes és sós sütemények egyszerű receptjei jelentősen megtakaríthatják a kulináris varázslatokra fordított időt. A háztartásom imádja a burgonyával, hússal és halkonzervekkel készített pitét. Kiadós, olcsó az elkészítése, szó szerint egyszer-kétszer főzik őket. Fontos, hogy még a kezdő háziasszonyok is, akiknek nincs nagy kulináris tapasztalatuk, mindenféle nehézség nélkül sikerrel járnak az ilyen liszttermékekben.

A mikrohullámú sütés receptjei segítenek, ha gyorsan ki kell találnia egy forró, kiadós ételt vagy édes desszertet. Ezenkívül ez a pitekészítési módszer a legbiztonságosabb módszer arra, hogy megtanítsuk a gyerekeket a konyhában való segítségre.