A Legegyszerűbb és Leggyorsabb Sütemény Receptek Sütés Nélkül

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

5 recept sütés nélküli süteményekhez, amelyek nem igényelnek hozzáértést és erőt

Az egyik legkönnyebben elkészíthető desszert a sütés nélküli sütemény. Még egy kezdő is, aki nem ismeri a kulináris készségek fortélyait, képes megbirkózni egy édes édesség létrehozásával. A főzési folyamat nem igényel sok időt és erőfeszítést. A háziasszonynak nem is kell bekapcsolnia a sütőt és a tűzhely mellett állnia.

Sütiből és túróból

Gyors sütemény elkészítéséhez túrókrémmel a következő termékkészletet kell megtennie:

• kekszes süti - 300 g;
• tejszín (zsírtartalom legalább 33%) - 200 g;
• túró - 200 g;
• porcukor - 3 evőkanál;
• tej - 200 ml;
• csokoládé - 1 db. (100 g).

A sütés nélküli desszert elkészítése szakaszosan történik:

1. A tejszínt túróból, porcukorból és tejszínből készítik. Először daráljuk át a túrót egy szitán, amíg homogén masszát nem kapunk.
2. A tejszínt és a cukrot külön keverjük össze keverővel vagy tejszínhabverővel.
3. A kapott habos krémes masszát óvatosan reszelt túróval kombináljuk. Kerülje a hirtelen mozdulatokat, hogy a krém ne veszítse el levegős és finom állagát.
4. A tortaforma alját kibéleljük ételfóliával. Megkezdik a cukrászda összeszerelését, egy csésze tejet, sütit és kész túrókrémet tettek az asztalra.
5. Mindegyik sütit először egy tejtartályba mártjuk, majd a forma aljára fektetjük. Alkot egy réteget.
6. Fedje le bőségesen túrós masszával. A süti manipulációt megismételjük.
7. Formázzunk egy süteményt váltakozó rétegű sütivel és túrókrémmel, amíg az összetevők el nem fogynak.
8. Fedje le a kapott édességet fóliával. Küldje hűtőbe legalább 2-3 órára. A sütiket ez idő alatt alaposan át kell itatni a krémben. Célszerű a desszertet egy éjszakán át hűtőszekrényben hagyni.
9. A tortát óvatosan kivesszük a formából. Távolítsa el a filmet.
10. Kezdje el díszíteni. Ehhez dörzsölje meg egy tábla csokoládét, szórja meg a csemege felületét a kapott forgáccsal.

Sűrített tej és banán

Gofrisütemény felkorbácsolásához fel kell tölteni:

• gofritorta - 7 db.;
• banán - 2 db.;
• főtt sűrített tej - 1 doboz;
• vaj - 100 g;
• tojásfehérje - 2 db;
• granulált cukor - 120 g;
• egy csipet só.

Finom desszert elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

1. Krém készül banánból, vajból, sűrített tejből. Szükséges eltávolítani a héjat a gyümölcsről, villával pépesíteni, amíg homogén massza nem lesz. Használhat turmixgépet.
2. Egy külön edényben felverjük a lágy vajat, fokozatosan sűrített tejet juttatunk a tömegbe. Kombinálja a kapott finom vajkrémet banánpürével.
3. Kezdje el összeállítani a tortát. Az ostyás süteményeket egymásra fektetjük, miután bőségesen megkenjük vajkrémmel.
4. A torta felületét a krém maradványai borítják. Az oldalát is bevonják vele.
5. Habcsókot kezdenek készíteni a desszert díszítéséhez. A fehéreket keverővel habosra verjük, miután egy csipet sót adtunk hozzájuk.
6. Fokozatosan adjunk granulált cukrot a habos masszához, tovább verjük. Az eredménynek csúcs alakúnak kell lennie.
7. Pergamenrel borított tepsibe habcsókot ültetnek - miniatűr habcsókot. A kényelem érdekében használhat cukrászsütő fecskendőt.
8. A habcsókat 15 percig főzzük a sütőben (+100 ⁰С hőmérséklet). Ezután a tüzet + 60 ⁰С-re csökkentik, és a habcsókokat teljes főzésig szárítják.
9. Kezdje el díszíteni a tortát. Szeletelt banánkarikákat és kész habcsókat helyeznek el a felszínen. Küldje el a csemegét hűtőszekrénybe 2-3 órára.

Mézeskalács, banán és tejföl

Gyors mézeskalács sütemény elkészítéséhez a következőket kell tennie:

• mézeskalács - 700 g;
• tejföl - 500 g;
• granulált cukor - 200 g;
• banán - 3 db.

A cukrászda összeállítása nem nehéz. A műveletek sorozatát kell végrehajtania:

1. Minden mézeskalácsot kettévágunk (hosszában). A banánt szeletekre vágjuk.
2. Készítsen tejszínt úgy, hogy a tejfölt keverővel habosított cukorral felveri.
3. A tortaformát ételfóliával bélelik. Rétegenként mézeskalács- és banánköröket rétegezve, nagyvonalúan bevonva őket krémmel.
4. A cukrászsüteményt több órán át hűtőszekrénybe küldik, miután élelmiszer-filmmel lefedte. Célszerű a süteményt egész éjjel hidegben tartani, hogy jobban telítődjön a krémmel.
5. A desszertet egy edénybe helyezzük, és diómorzsával vagy csokoládéforgácsokkal díszítjük.

A pillecukorból és a gyümölcsökből

Eredeti és finom desszert - fehérmályva torta gyümölccsel. Elkészítéséhez a következő termékcsomagot kell megtennie:

• almás pillecukor - 350 g;
• sütemények sült tejízzel - 500 g;
• banán - 3 db.;
• narancs - 2 db.;
• tej - 250 ml;
• krém - 300 ml;
• granulált cukor - 120 g.

A torta lépésről lépésre készül:

1. Készítsük el a krémet. A hűtött tejszínt és a cukrot addig keverjük, amíg sűrű, levegős masszát nem kapunk.
2. A banánt megpucoljuk és szeletekre vágjuk. A narancsokat szeletekre rendezzük.
3. A pillecukrot hosszában 2 részre vágjuk.
4. Kezdje el összeállítani a tortát. Minden sütit tejbe mártunk, és egy réteg képződik. Fedjük le krémmel.
5. Készítsen egy réteg pillecukor felét. Ismét letakarjuk krémmel.
6. Helyezzen el egy réteg gyümölcsdarabot. Fedjük le őket tejszínnel, és fedjük le egy tejbe mártott süti réteggel.
7. Alternatív réteg keksz - pillecukor - gyümölcs, nagylelkűen borítva tejszínhabbal, amíg az étel el nem fogy.
8. Küldje el a kész süteményt néhány órára hűtőszekrénybe. Tálalás előtt díszítse a finomságot úgy, hogy apró morzsával megszórja.

Túróból és zselatinból

Ha desszertet készít túróból és zselatinból történő sütés nélkül, vegye be a következő összetevőket:

• túró - 500 g;
• tejföl - 300 g;
• zselatin - 30 g;
• víz - 1 pohár;
• cukor (200 g) vagy méz - 3 evőkanál.

A receptet ízlés szerint kedvenc gyümölcsével, bogyóival vagy csokoládéjával díszítheti.

Készítsen süteményt a műveletek sorrendjének követésével:

1. Készítse elő az összetevőket. A túrót tejföllel turmixgéppel simára keverjük.
2. Adjunk hozzá cukrot vagy mézet a túrós masszához.
3. Öntsön zselatint egy pohár forralt vízzel.
4. Ha receptben használják, a gyümölcsöket karikákra vágják.
5. Az áztatott zselatint alacsony lángon 3-5 percig melegítjük.
6. Öntsük a kocsonyás masszát vékony folyamattal túrós tejföllel, alaposan keverjük össze a tejszínt.
7. A sütőedény aljára gyümölcsöket terítenek, és túrós keverékkel öntik.
8. A desszertet 2 órára hűtőbe tesszük.
9. A kész tortát bogyókkal díszítik.

Ezekkel az egyszerű, egyszerű receptekkel mindig készen áll arra, hogy üdvözölje vendégeit!