Saláták és Egyéb Készételek Eltarthatósága A Hűtőszekrényben

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Egyél, vagy többet ne érj meg: mennyi "medence" salátával és más ételekkel az újévi asztalról tárolható a hűtőszekrényben

A legdrágább és legfinomabb ételeket az ünnepre készítik el, amelyeket az ünnep után kár kidobni. De a termékeket sem lehet hosszú ideig tárolni, ezért mindig emlékeznie kell a lejárati időre.

Zöldség- vagy gyümölcsdarabok

Az apróra vágott gyümölcs legfeljebb két napig tárolható a hűtőszekrényben, és ugyanez vonatkozik a legtöbb zöldségre is. A bogyós gyümölcsöket és zöldségeket még kevésbé tárolják, mivel gyorsan elveszítik megjelenésüket.

A kolbász, a sajt és a füstölt hal darabjait 2-3 napig, sózott halból - 2 napig tárolják. Legjobb az alsó polcokon tárolni, ahol a hőmérséklet a leghidegebb. Annak érdekében, hogy a szeletelés ne tekerje fel, és ne maradjon hosszabb ideig friss, fóliával vagy tányérral letakarhatja, zacskóba vagy papírtörlőbe csomagolhatja.

Nyitott konzervek

A nyitott lekvár körülbelül hat hónapig tárolható a hűtőszekrényben - a romlás jeleinek megjelenéséig. A kinyitott konzervkonzerveket 1-2 nap múlva kell kidobni, ezeket óncsomagolásból kell kihelyezni, és fedeles üveg- vagy műanyagtartályban kell tartani.

Saláták majonézzel, vajjal vagy tejföllel

A majonézes saláták legfeljebb 12 órán át tárolhatók, mivel a majonéz kedvező környezet a mikroorganizmusok számára.

A saláták, amelyekben csak olajat használtak öltözködéshez, szintén nem különböznek tartósságukban - ízük egy óra múlva romlik, és ehető, ha hűtőszekrényben tárolják, több órán át megmaradnak.

Sült hús vagy hal

A sült és párolt hal, annak típusától és elkészítési módjától függetlenül, körülbelül másfél napig állhat a hűtőszekrényben, utána meg kell enni vagy el kell dobni. A sült hús, beleértve a baromfit is, nem romlik egy kicsit - körülbelül két napig.

Az összes sült ételt a hűtőszekrény alsó polcán, zárt edényben kell tárolni, hogy a káros baktériumok szaporodása minimalizálható legyen.

Péksütemények

A megvásárolt sütemények, muffinok és sütemények a bennük található tartósítószerek miatt a vásárlás napjától számított három napig frissek maradnak.

A legjobb, ha az édes pékárukat zárt állapotban és a lehető legtávolabb tároljuk más ételektől, amelyek szagát véletlenül elnyelik.