Kerti Eper Marmelád - A Fajta Leírása, Az ápolás Szabályai és Egyéb Fontos árnyalatok + Fotó

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 22:36

Kerti eper Marmelade: hogyan lehet lekvár szépséget termeszteni a kertben

A kerti szamóca volt és marad a legnépszerűbb és legelterjedtebb bogyó az orosz kertészek ágyában. A kertekben több tucat orosz és külföldi fajtát termesztenek. Az egyik a Marmalade. Édes ízű olasz származású évente két termést hozhat, az aszály annyira nem szörnyű számára, mint más fajták. Vannak azonban hátrányai is.

Tartalom

• 1 Mi a különbség a kerti eper és az eper között?

  1.1 Fotógaléria: külső különbségek

• 2 A kerti eper fajtájának leírása Marmelade

  • 2.1 Videó: virágos kerti eper Marmalade
  • 2.2 Előnyök és hátrányok (táblázat)

• 3 Sokszorosítás

  • 3.1 Antenna
  • 3.2 A bokor megosztása
  • 3.3 Vetőmag
• 4 Hely kiválasztása
• 5 Leszállás

• 6 A Marmalade fajta ápolása

  6.1 Mikor és mit kell etetni a kerti eperrel (táblázat)

• 7 Pest és betegség elleni védekezés

  • 7.1. Táblázat: A kerti eper betegségei és kártevői, megelőzési és védekezési intézkedések
  • 7.2 Fotógaléria: a kerti eper kártevőinek és betegségeinek felismerése

• 8 Betakarítás és tárolás

  8.1 Videó: Hogyan készítsünk lekvárot kerti eperből Marmelád

• 9 Vélemények a kertészekről

Mi a különbség a kerti eper és az eper között?

A kerti epereknek és az epereknek sok különbségük van, de gyakran összekeverik őket egymással.

1. Az epernek nőstény és hím növénye van, a kerti szamóca önporzó.
2. A földeken eper nő, a kertekben ritkán termesztett kerti eper.
3. Az érett kerti eper vörös színű, az eper pedig málna. Ezenkívül az eper gyümölcsén gyakran megmaradnak a világos foltok.
4. Az eper növények magasabbak, mint az eper növények.
5. Az epervirág szárak a bokrok fölé emelkednek, míg az epervirág szárak éppen ellenkezőleg.
6. Az eper nem válik jól el a tartálytól, ezért összegyűjtik és összeforrják.
7. Az eper gyümölcsök sokkal kisebbek, mint a kerti eperek.

Fotógaléria: külső különbségek

Epervirág a levelek felett szárad

Az eper rosszul van elválasztva a tartálytól, ezért a gyümölcsöket betakarítják velük

Az eper kisebb, mint a kerti eper

Nagy bogyók kerti eper

A kerti eper fajtájának leírása Marmelade

A fajtát olasz szakemberek fejlesztették ki 1989-ben. "Szülők" - Gorela és Holiday.

A bokrok terjednek, erőteljesek, sok a bajusz. A levelek sötétzöldek, közepes méretűek. A virágok nagyok.

A bogyók lédúsak, sűrűek, enyhén savanykák, illatosak, édesek. Élénkvörös, enyhén fényes, teljesen éretten sötétvörös. A bogyó hegye teljesen érett állapotában is gyakran fehéres marad. A forma éles csúcsú kúp. Néhány gyümölcs kiemelkedik ebből a leírásból - hullámosnak tűnik, akár egy harmonika. Bogyó súlya: 25-30 g.

A Marmalade bogyó hegye fehéres maradhat - ez a fajta jellemzője

Videó: virágos kerti eper márvány

Előnyök és hátrányok (táblázat)

Előnyök	hátrányai
A fajta ellenáll a gyökérbetegségeknek, a verticellosis hervadásának, a klorózisnak	Esős nyáron csökken a cukortartalom
Két termést képes megtermelni egy év alatt	Sűrű elhelyezéssel a gyümölcsök kisebbek lesznek
Hajlandó	Csak semleges talajokat fogad el
Jól tűri a szállítást: nem ráncosodik, nem ad levet	Fogadásra hajlamos
Alkalmas ipari termesztésre, az egyik legjobb kereskedelmi fajta	Bőséges betakarítás - csak az első két évben
Aszálytűrő	A mediterrán éghajlaton tenyésztett fajta alkalmasabb Oroszország déli régióiban, mivel a hideg tél nem növeli a hozamot.
	Nedvesség hiányában a gyümölcsök sűrűvé és kiszáradnak

Reprodukció

Bajusz

Ez a kerti eper tenyésztésének legjobb és leggyakoribb módja. Sőt, a Marmalade-ben nincs hiány bajuszban.

Mint anyanövények, meg kell választani a bokrokat betegség és károsodás nélkül, a legtermékenyebbek. Amikor bajuszuk van új bokrokkal, nyomjuk meg kissé a rozettákat (a fő növénytől az elsőt vagy a másodikat) a földbe, lazítsuk meg a talajt körülötte, öntözzük meg. Az átültetésre előkészített palánták a következőképpen néznek ki: gyökérgallér több mint 6 mm, jól fejlett gyökérzet, 3-5 levél.

Az antennák általi reprodukció a legalkalmasabb módszer a Marmalade számára

A bokor felosztásával

Termés után vájja ki a legtermékenyebb bokrokat a földből. Vágjon éles késsel, figyelembe véve, hogy a szív mindkét felén megmarad. Vágja le a gyökereket 8–10 cm hosszúságúra.

Magok

Van egy másik módja a kerti eper termesztésének - magvak által. A folyamat meglehetősen hosszú és időigényes. Megfelelő időpont: február vége - március eleje. A sorrend a következő:

1. Helyezzen lyukakat a műanyag tartályba a szellőzés érdekében.
2. Három negyedét töltse fel talajjal (univerzális alkalmas), vízzel.
3. Helyezze a magokat egy edénybe anélkül, hogy a talajba temetné őket.
4. Töltsön a tetejére hóval.
5. Fedjük le és tegyük hűtőbe 2 hétre.
6. Ez idő után vegye ki és tegye az ablakpárkányra.
7. A palánták 1,5–2 hét múlva jelennek meg. Készítsen lyukakat a fedélben.
8. Palánták öntözése: szükség szerint permetező palackkal.
9. Merüljön el, amikor két lap jelenik meg.

10. A palánták készen állnak a nyílt terepen történő ültetésre, amikor 6 levél jelenik meg.

    

    Kerti eper palánta

Oldalválasztás

A Marmalade szereti a semleges talajú napos helyeket. A föld savasságának átlagos értéke pH 6,5–7, a magasabb savasság alacsony hozamokhoz vezet. Egy héttel az ültetés előtt készítsen kerti ágyat - ássa fel a földet műtrágya hozzáadásával (egy négyzetméterenként egy vödör trágya és tőzeg).

Leszállás

A kerti eper ültetésének legjobb ideje augusztus vége. A növényeknek lesz ideje jól gyökerezni és erőt szerezni a teleléshez.

Plant Marmalade a séma szerint 30-35x50-50 cm, mivel a növénynek több szabad helyre van szüksége a kocsányok nagy száma miatt. A palánta lyuk olyan, hogy a gyökerek teljesen elférnek benne. A szív a föld felett marad. Töltse ki a lyukat anélkül, hogy a talajt túlságosan tömörítené, hogy oxigén áramoljon a gyökerekhez. Vízzel bőségesen.

Kerti eper ültetése - helyes és rossz lehetőségek

A Marmalade fajta gondozása

Az ellátás a következő:

1. Bajusz vágás. Gyakori ajánlás, hogy az első életévben vágjon le minden virágot és bajuszt, hogy a bokor erősödjön. Nem minden kertész követi ezt a tanácsot, amikor az ültetés után azonnal betakarítani próbál.

2. Locsolás. A Marmalade esetében optimális a csepegtető öntözés megszervezése. Ez egy olyan rendszer, amely rendszeresen kis adagokban juttatja a vizet a gyökérzónába. Ha az ilyen öntözést nem lehet a helyszínen megszervezni, akkor a kerti epret rendszeresen öntözni kell, az időjárástól függően (4-7 naponta egyszer, kb. 20 liter víz 1 négyzetméterenként. Melegben 10 -12 liter ugyanahhoz a térfogathoz hűvös időben). A víz ne legyen hideg (15 ° C felett), hogy az öntözés ne járuljon hozzá a szürke penész kialakulásához.

   

   A csepegtető öntözés jótékony hatással van a talajra, és megakadályozza a gyomnövekedést

3. Lazítás és gyomlálás. Öntözés után lazítsa meg a talajt a folyosókon 8–12 cm mélyen, közelebb a bokrokhoz, ne olyan mélyen, hogy ne károsítsa a gyökereket. Az eljárás meglazítja a talajt, levegőhöz jut a gyökérzethez. Ez jótékony hatással van a bokor életére és a termésre. Lazításkor távolítson el minden gyomot.
4. Átruházás. A kerti eper egy helyen jól terem, körülbelül 3 évig. Ezen időszak után meg kell változtatnia a helyet, ezáltal megszabadítva a növényeket a kimerült talajtól, a felhalmozódott betegségektől és kártevőktől.
5. Talajtakarás. Télen borítsd le a talajt a bokrok körül fenyőágakkal vagy tűkkel, a tetején fedd le a szövött anyaggal. Ez megvédi a növényeket a fagyástól. Sok kertész nyáron is használja a talajtakarót - megvédi a bogyókat a szennyezéstől, megakadályozza a gyomok fejlődését, hosszú ideig visszatartja a nedvességet a talajban, és védi a kertet a kiszáradástól.
6. Felső öltözködés.

Megfelelő gondozással a Marmalade bőséges termést ad

Mikor és mit kell etetni a kerti eperrel (táblázat)

A kerti eper imádja a szerves és ásványi trágyázást.

Időszak	Trágyák
Beszállás előtt	Lehetőségek: Tőzeg és humusz, 5–8 kg / négyzetméter. m. Mullein oldat (1 rész multifűszer 6 rész vízben) + szuperfoszfát (60 g) + fahamu oldat (150 g / 10 l víz).
Amikor megjelennek az első levelek	Karbamidoldat (15 g / 5 l víz).
Virágzási időszak	Kálium-nitrát - 25 g / 10 liter víz. Takarmány a gyökérnél.
Felkészülés a télre (szeptember eleje)	Keverje össze az erjesztett trágyát (vödör) fél pohár hamu. 1,5 hét múlva megtermékenyít: 2 evőkanál nitrofoszfát, 30 g kálium-szulfát, 1 pohár hamu 10 liter vízhez. Foszfát- és kálium-kiegészítők: szuperfoszfát (40-50 g / m²), ammophoska (4-5 g / m²), csontlisztoldat (1-4%), kálium-magnézium (legfeljebb 40 g / m²) és mások.

Kártevő és betegség elleni védekezés

A fajta ellenáll a gyökérzet betegségeinek, a verticellosis hervadásának, gyakorlatilag nem befolyásolja a klorózis; de hajlamos a különféle foltokra.

Táblázat: A kerti eper betegségei és kártevői, megelőzési és védekezési intézkedések

Betegségek és kártevők	A betegség jelei	Megelőzési és ellenőrzési intézkedések
Antracnózis	Levelek: barna foltok jelennek meg, idővel kiszáradnak és lehullanak. A bogyókon mélyedések és sebek láthatók.	Megelőzés céljából, ültetés előtt, a palántákat fél órára fungicid oldatba merítse. Készítmények Antrakol (10 g / 10 liter víz), Quadris és Metaxil (az utasításoknak megfelelően). Ha a növényeket nem lehet megmenteni, pusztítsa el a bokrokat. Permetezze be a kertet 1% Bordeaux keverékkel, mielőtt új epret ültetne.
Barna folt (gombás betegség)	A leveleket, kocsányokat és bogyókat barna (barna) pontok borítják, amelyek aztán foltokká fejlődnek. A növény károsodott részei kiszáradnak és elpusztulnak, de még mindig tartalmazzák a gomba spóráit, amelyek "átterjedhetnek" más növényekre.	Időben távolítsa el a lehullott leveleket, vékonyítsa ki az ágyakat. Kerülje az erős öntözést. Kezelés Falcon-nal (10 ml / 10 L víz), Switch-szel (8 g / 10 L víz), Euparen-del (30 g / 10 L víz). Különösen hatékony tavasszal. Bordeaux-i folyadék: 2–4% -os oldat.
Fehér folt (gombás betegség)	A fehér foltot a foltok felismerhetik a körülbelül 2 mm méretű leveleken. Idővel még nagyobbak lesznek. A betegség gyengíti a növényt, ha nem tesznek intézkedéseket, elpusztul.
Zsizsik	A zsizsik növényi nedvekkel táplálkozik. A bokrokon rügy nélküli pedikellek vannak, mintha levágták volna őket.	Permetezés kálium-permanganát oldattal: 5 g / 10 liter víz. Inta-vir készítmény: 1 tabletta 500 ml vízben. Népi gyógymódként keveréket használnak: 100 g fokhagyma, 2 evőkanál bórsav, ragaszkodjon egy tűlevelű fához egy vödör vízben egy hétig. Permetezzük a leveleket. Rovarok kézi gyűjtése. A megrágott kocsányok eltávolítása.
Eper átlátszó atka	A bogyókat érezhetően összezúzták. A leveleken ráncok és mélyedések láthatók.	Megelőzés: lazítsa meg a talajt, rendszeresen távolítsa el a gyomokat, megfelelően etesse meg az epret. A küzdelemhez használjon dohány főzetet, és szórja meg az ágyakat dohányporral (10–20 g / m²). Készítmények Karbofos (3 evőkanál / 10 liter), Metaphos (10 ml / 10 liter víz) vagy Foszfamid (az utasításoknak megfelelően).
Nematoda (féreg)	Kis, 1-2 mm hosszú férgek. Nagyon gyorsan szaporodnak. Az érintett növény gyakorlatilag megszünteti a gyümölcsét. A levelek göndörödnek és kiszáradnak.	Gyomeltávolítás. A vetésforgó betartása. Ültetés előtt a palántát 15 percig 45 ° C hőmérsékletű vízbe helyezzük, majd 10-15 ° C hőmérsékletű vízzel öblítsük le. A fonálférgeket - körömvirágot, körömvirágot - taszító növények ültetése az ágyak mellé. A növények permetezése 0,02% -os Mercaptophos, Lindane vagy Foszfamid oldattal (2-3 alkalommal 4-5 napos intervallummal).

Fotógaléria: hogyan lehet felismerni a kerti eper kártevőit és betegségeit

Barna folt nyár vége felé alakul ki

Zsizsik károsítja a kocsányokat

Az eper-antracnóz a növény minden részére hatással van

Az erős öntözés és a sűrű ültetés fehér foltot eredményez

Betakarítás és tárolás

A lekvárnak átlagos érési ideje van - a fő termést a kertészek június második felében szüretelik. Termelékenység 800 g - 1 kg / bokor. A fajta jellemzője - néha évente második termést adhat (bár ezek nem javító eperek). Ehhez le kell kaszálni a bokrokat az első termés után. Ez a jelenség azonban nem figyelhető meg az élet első évében. A fajta termése az élet első 2-3 évében magas, akkor helyváltoztatásra van szükség.

A bogyó célja a friss fogyasztás, tartósítás, értékesítés. Sűrű pépe miatt jól tolerálja a szállítást. Ez még jobban elmúlik, ha a Marmalade-t kissé éretlenül, az úgynevezett technikai érettség idején gyűjti össze (amíg a bogyó színe sötétvörösre nem változik).

Videó: hogyan készítsünk lekvárot kerti eperből Marmelád

Kertészek véleménye

Tehát a kerti eper Marmalade-ról szóló vélemények ellentmondásosak voltak. A fajta nem mindig biztosítja azt, amit elvárnak tőle. Ennek oka azonban vagy a kedvezőtlen éghajlati viszonyok (ne felejtsük el, hogy a Marmalade-t meleg Olaszországban tenyésztették), vagy a nem megfelelő gondozás. Minden feltétel és szabály betartása felejthetetlen ízű gyümölcsös bogyót eredményez.