A Megaton Káposztafajta Jellemzői - A Termesztés és Gondozás Szabályai + Fotók

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-17 22:36

Hogyan termeszthető megaton káposzta egy kerti telken?

A káposzta különleges helyzetben van mind a kertben, mind az oroszok asztalán. Ez egy szeretett és megtisztelt növény, amelynek fajtáit nagy változatossággal termesztik. Leggyakoribb típusa a fehér káposzta. A káposzta korai, közepes és késői érésű lehet, és a sokféle fajta közül a Megaton hibrid külön helyet foglal el, jellegzetességeivel észrevehetően megkülönböztetve a jobbat.

Tartalom

• 1 A hibrid jellemzői

  • 1.1. A fajta leírása
  • 1.2 Videó: mennyit mér meg egy Megaton káposztafej
  • 1.3 A fajta előnyei és hátrányai

• 2 Megtanulni a Megaton termesztését az oldalunkon

  • 2.1 Káposzta vetése és palánták gondozása
  • 2.2 A kert előkészítése
  • 2.3 Öntözés és etetés
  • 2.4. Táblázat: Trágyázási ütemezés
  • 2.5 Hőmérsékleti viszonyok

• 3 A hibridre veszélyt jelentő rovarok

  • 3.1 Káposzta lepke
  • 3.2 Káposzta levéltetű
  • 3.3 Whitefly
  • 3,4 Medvedka
  • 3.5 Fotógaléria: hogyan lehet felismerni a kártevőt
  • 3.6 Videó: Megaton káposzta - Kártevőirtás

• 4 A fehér káposzta betegségei

  • 4.1 peronoszpóra
  • 4.2 Rhizoctonia

• 5 A Megaton betakarítása: tárolás és megőrzés

  5.1 Videó: Megaton káposzta - betakarítás egy csomag magból

• 6 Vélemények a hibridről

Hibrid jellemzők

A fehér káposzta évszázados termesztése hatalmas számú hibrid kifejlődéséhez vezetett. Különösen a Bejo Zaden vállalat holland tenyésztői viszonylag nemrég, a 20. század végén hozták létre a Megaton F1 fajtát. Ez egy közepesen késő hibrid, amely termelékenységéről és fejméretéről ismert.

A fajta leírása

A Megaton közepesen késő érésű káposztahibrid. Népszerű Oroszország egész területén, a FÁK-országokban és külföldön is.

A hibrid Megaton egyre népszerűbb Oroszországban és külföldön

Annak ellenére, hogy a hibridet Hollandiában tenyésztették, Oroszország középső részén és Szibériában remekül érzi magát, termésmennyiségében nem alacsonyabb néhány népszerű fajtánál (Slava, Amager). A Megaton termelékenysége 25% -kal haladja meg a hagyományos hibridekét.

A kultúra kiválóan alkalmas ipari méretű növekedésre. Termelékenysége olyan magas, hogy hektáronként több mint 100 centnerrel meghaladja a szokásos, produktívnak tekintett fajták eredményét. A Megaton hektáronként körülbelül 930 centneret hoz, és ez a fehér káposzta sikere. Ezért kapta a nevét ez a hibrid.

A Megaton a fehér káposzta legtermékenyebb hibridje

Egy káposztafej nagy méretű, átlagos súlya 8-15 kg között mozog

Ennek a hibridnek a feje nagy és keresztmetszete majdnem fehér.

Megfelelő alakú - lekerekített. A levél világoszöld, enyhe "viaszos" bevonattal rendelkezik. Szakaszban a Megaton feje majdnem fehér és nagyon sűrű.

Videó: mennyi súlya van egy Megaton káposztafejnek

Az e fajta káposzta legfeljebb 5% cukrot és legfeljebb 43 mg C-vitamint tartalmaz 100 g-ban. Ez a Megaton télen friss fogyasztásra alkalmas termék.

A hibrid érési ideje 120–140 nap a magok vetésétől számítva, és ha a káposztát palántákban növelték, akkor ez az időszak lerövidül, és a káposztafejek körülbelül a századik napon alakulnak ki.

Már szeptember elején levághatja az első káposztafejeket

A fajta előnyei és hátrányai

A megaton káposzta a következő tagadhatatlan előnyökkel rendelkezik:

• magas termelékenység;
• fagyállóság;
• a fejrepedésre való hajlam hiánya;
• ellenáll a fuzárium hervadásának, a szürke rothadásnak és a gerincnek;
• kiváló íz és sokoldalú felhasználás;
• nagy távolságú szállítás lehetősége.

A kertész, aki egyszer leszállt a Megatonra, nagy valószínűséggel nem adja fel ezt a káposztát a jövőben. Még az egyes hiányosságok sem rontják az általános pozitív benyomást:

• a frissen betakarított káposztafejek leveleinek némi merevsége;
• a káposzta enyhe sötétedése sózás és pácolás közben;
• alacsonyabb cukortartalom a többi népszerű fajtához képest;
• viszonylag rövid (körülbelül négy hónapos) eltarthatósági idő.

A Megaton észrevehetően különbözik a többi fajtától, átlagos érési idővel. Ez a káposzta kiváló köreteket kínál főételekhez, salátákhoz és levesekhez. És ez nem azt a tényt jelenti, hogy a télire való sózás és az erjesztés a fő dolog, amihez általában hibridet ültetnek.

A savanyú káposzta hagyományos étel számos nemzet asztalán

Megtanulni a Megaton növekedését az oldalunkon

Káposzta vetése és palánták gondozása

A káposzta termesztésének mag nélküli módszerével a vetés legjobb ideje május első napja. A magok elég mélyen, 3 cm-rel beágyazódnak a talajba. Fentről az ágyat vékony humuszréteg borítja, amely megvédi a felületét a kiszáradástól, mivel a talaj csírázás előtti nedvességszintje a fő feltétel magcsírázás.

A palántáknál a harmadik levél kialakulása után először el kell vékonyítani az ültetvényeket, elutasítva a gyenge minőségű palántákat. A káposzta palánták másodlagos ritkítását a hatodik levél kialakulása során hajtják végre, míg a palánták közötti távolságnak legalább 50 cm-nek és legfeljebb 70 cm-nek kell lennie.

Hibrid ültetési séma

Közvetlenül az utolsó eljárás után eljön az ideje a káposzta első etetésének nitrogéntartalmú műtrágyákkal. Ehhez mind szerves, mind ásványi anyag-kiegészítőket használhat. Az első esetben 0,5 l folyékony ökölvívót keverünk 10 l vízben, a másodikban 50 g karbamidot veszünk ugyanarra a térfogatra.

Amikor a Megaton palántákkal növekszik, a kihajtott káposzta magokat olyan dobozokba kell vetni, amelyek kb. 10 cm vastag talajréteggel rendelkeznek. A köztük lévő távolság legalább 5 cm, a sorok között - 5-6 cm. nehezen fejlődik számukra, és a palánták gyengék lesznek. A kényelem érdekében karton válaszfalakat használhat, vagy eleinte káposztát vethet speciális cellákkal ellátott dobozokban.

A káposzta palántáinak nem ajánlott túl sűrűsödni

A káposzta vetésére a palánták számára március végétől április elejéig kell folyni. Minden lyukba ajánlott két magot tenni. A megjelenés után a gyengébb hajtást eltávolítják vagy átültetik.

A második valódi levél megjelenése után a növényeket bármilyen összetett mikroelem-műtrágyával táplálják a palánták számára.

A világítás a növények fejlődése során fontos tényező a káposzta növekedésében. Ha nincs elég fény, akkor a hajtások erősen megnyúlnak, vékonyabbak, a palánták gyengék, gyakran megbetegednek.

Amikor a palántákon nincs elég fény, túl sokat nyújtózkodnak, nincs idejük megerősödni

A növekedés során a káposzta palántákat szobahőmérsékleten jól megöntözik leülepedett vízzel, és egy héttel a földbe ültetés előtt az öntözés mennyisége csökken. Ugyanakkor a palánták keményedni kezdenek, jó idő esetén naponta dobozokat visznek magukkal a szabadba.

A hatodik levél megjelenése után a káposztát a földbe ültetik, két-három óra alatt óvatosan kiönti a palántákat

A kert előkészítése

Megaton szereti a termékeny agyagos talajokban növekedni, semleges reakcióval. A helynek naposnak kell lennie, a káposzta nem szereti az árnyékot. Ősz óta a kiválasztott területet bőségesen ízesítik növényi maradványokból származó szerves anyagokkal és sekélyen ásják.

A káposztát nem ajánlott ugyanarra a helyre ültetni, ahol tavaly nőtt, mivel a kultúra kimeríti a talajt, a talaj pedig sok ásványi anyagot veszít. Az uborka és a cukkini jó elődei, feltéve, hogy megfelelően táplálkoznak.

Akkor jó, ha a káposztafolt minden oldalról nyitott a nap felé

Öntözés és etetés

A Megaton nagyon válogatós a talaj lazításában, és gyakori öntözést igényel. A legjobb, ha mindkettőt kombinálja. Az öntözés után 20-30 perc alatt az ágy meglazul, hogy a víz ne „nehezítse le” a földet, és az oxigén szabadon keringjen a talajban. Nem érdemes túl sokat önteni a növényeket, elég csak arra figyelni, hogy a káposztafolton az aljzat ne száradjon ki. Amikor az első levelek elég szélesek, a talaj nedvessége lassabban párolog el, és az öntözés csökkenthető.

Táblázat: a megtermékenyítés ütemezése

Etetési idő	Szerkezet
7-9 nappal a palánták szedése után	2 g káliumtrágya, 4 g szuperfoszfát, 2 g ammónium-nitrát, 1 liter vízben feloldva (ez 50-60 növény számára elegendő).
Két héttel az első etetés után	1 g vízben 4 g káliumtrágya, 8 g szuperfoszfát, 4 g ammónium-nitrát. A megsárgult palántákat 1: 10 arányban vízzel hígított erjesztett trágyával táplálhatjuk.
Két nappal a palánták nyílt terepbe ültetése előtt	3 g ammónium-nitrát, 8 g káliumtrágya, 5 g szuperfoszfát, 1 liter vízben feloldva.
Amikor a levelek növekedni kezdtek	10 g ammónium-nitrát / 10 liter víz (5-6 növény számára elegendő).
A fej kialakulásának kezdetén	10 g vízben 4 g karbamid, 5 g kettős szuperfoszfát, 8 g kálium-szulfát.

Hőmérsékleti rezsim

A Megaton leggyorsabb hajtásai 12 ° C-nál nem alacsonyabb és 19 ° C-nál nem magasabb hőmérsékleten jelennek meg. A kényes fiatal növények megfagyhatnak és elpusztulhatnak hirtelen hőmérséklet-változással, de az érett palánták életben maradhatnak, ha a hőmérséklet -3 ° C-ra csökken.

A szőlőn lévő felnőtt káposztafejek nyugodtan túlélik a fagyokat -8 ° C-ig, de a 30 ° C feletti hő növekedésgátlást idézhet elő

A hibridre veszélyt jelentő rovarok

Megaton rezisztens a káposzta számára legveszélyesebb betegségekkel szemben, ami nem mondható el a rovarokkal való „kapcsolatáról”. Itt a hibrid tehetetlen és sérülékeny, és sokan jelentkeznek arra, hogy húsos leveleken lakomázzanak, vagy néhány millió lárvát engedjenek el megközelíthetetlen helyen. A legalapvetőbb és legfélelmetesebbek a medve, a lepke, a levéltetű és a fehérlegy.

Káposzta lepke

Károsítja a felső és a rozetta leveleket, szereti a fiatal káposztafejeket. Hernyókkal vagy tojáskapcsolókkal detektálható. A harc érdekében a káposztát lepidocid oldattal (25 g / 10 liter víz) permetezik.

Káposzta levéltetű

A káposztalevél elszíneződött és göndör. A káposzta feje nem növekszik. A levél alján levéltetvek találhatók. Ennek leküzdésére a Decis-Profi-t száraz formában, 3 mg / négyzetméter földterületen használják (legfeljebb kétszer lehet feldolgozni).

Whitefly

A leveleken a fehér virágzás a fehérlepkés fertőzés indikátora. A következő lépés egy koromszerű gomba megjelenése lesz a levélen. A rovarok elleni küzdelemhez az Actellik-et használják (ampulla 1 liter vízhez).

Medvedka

Ez a rovar megrágja a szárát és a gyökerét. A növény elkerülhetetlenül elpusztul. A medve leküzdésére a Medvetoxot használják, amelyet a folyosókon 5 cm mélységig visznek fel. Termékfogyasztás: 20 gramm / 10 m2.

Fotógaléria: hogyan lehet felismerni a kártevőt

A Whitefly gombával fertőzi meg a káposztát

Medvedka képes megrágni egy fej káposzta törzsét

A káposzta lepke tojásokat rak a levelekbe

A káposzta levéltetvek a litz hátulján élnek

Videó: Megaton káposzta - kártevőirtás

Hatékonyan megvédheti a káposztát a legártalmasabb rovarok támadásaitól azáltal, hogy ötvözi az üzletet az örömmel. Csípős szagú virágokat és gyógynövényeket ültessen a kert kerületére. Az ilyen növények nemcsak aromájukkal elriasztják a kártevőket, hanem más rovarokat is vonzanak, amelyek megtorlást okozhatnak a paraziták ellen. A kertészek körében a legnépszerűbb a menta, a körömvirág, a koriander, a zsálya, a rozmaring és a bazsalikom.

Helyes szomszédok - egészséges termés

A fehér káposzta betegségei

Annak ellenére, hogy a Megaton nem fogékony olyan szörnyű betegségekre, mint a keela vagy a fuzárium, ő, mint minden káposzta, "egyszerűbben" is elkaphat egy betegséget. Bár elvileg bármely baktérium vagy gomba, ha a problémát nem határozzák meg időben, és nem tudja, hogyan kell kezelni, elpusztíthatja a legtöbb, vagy akár az egész termést.

Peronoszpóra

A káposzta levelein sárga, gyorsan terjedő foltok jelennek meg. Idővel lefedik a teljes felületet. Az érintett levelek elpusztulnak. Megelőzheti a betegségeket, ha a magokat forró, de fél órán át forrásban lévő vízzel áztatja. A felnőtt növényeket fokhagymás húslevessel kezeljük. Az egyik közepes fejet zúzává zúzzuk, amelyet 10 órán át vízzel infundálunk, majd felforraljuk és lehűtjük. Ha egy kis szappant adunk egy ilyen oldathoz, és megszórunk vele egy káposztalevelet, megmenthetjük a kultúrát a haláltól.

Első pillantásra a peronoszpóra meglehetősen ártalmatlan - úgy tűnik, hogy egy vékony lepedék könnyen letörölhető, de ez a benyomás megtévesztő, a probléma súlyos

Rhizoctonia

A gyökérnyak sárgulása jellemzi. Ez a folyamat szöveti nekrózissal és a növény halálával végződik. A betegség kialakulását megakadályozhatja, ha Quadris vagy HOM készítményekkel permetezi a talajt ültetés előtt.

A rhizoctoniás nekrózis fokozatosan terjed az integumentáris levelekről befelé, a káposzta feje leáll és kiszárad

A Megaton betakarítása: tárolás és megőrzés

A Megaton vágott fejét ajánlatos azonnal eltávolítani egy tárolóhelyre, gondosan kiválasztva az egészséges és sértetlen villákat. A káposzta csonkának egésznek kell lennie, betegség vagy rothadás jele nélkül.

A termést egy pincében kell tárolni, legfeljebb 4-5 ° C-os pozitív hőmérsékleten. A káposztafejeket általában polcokra vagy olyan dobozokba hajtják, amelyekben a csonk felfelé vagy a mennyezet alatti kampókra van függesztve.

Különböző lehetőségek vannak a fejek tárolására

Ha inkább a második módszert részesíti előnyben, akkor a villákat a lehető legszorosabban becsomagolhatja ételfóliával, hogy ne maradjon levegő közte és a káposzta feje között. Dobozokban tárolva a jó ágynemű, például a száraz szalma a legjobban megmenti a terméket a károsodásoktól.

Soha ne rohanjon a káposzta betakarításával, mert ez a kultúra egyáltalán nem fél a fagytól, miközben nem tűri a meleget. Ezért, ha túl korán vágja le a káposztafejeket, rosszul tárolódnak. Jobb egy ilyen káposztát azonnal frissen enni vagy savanyítani. Az aratással sem ajánlott sokáig késleltetni, annak ellenére, hogy a Megaton ritkán repedezik, a betakarítás késésével is ilyen állapotba hozható.

Hogyan lehet megérteni, hogy a káposztafej készen áll? A központi sávban a káposztát általában október végén aprítják. Ekkor a káposztafejek már kialakultak és elérték az optimális méretet. Tapintásuk szerint sűrűek és kissé ropognak, a felső levelek világosak, fényesek. Az emberek ezt a jelenséget "kopasz foltnak" nevezik. Ez megbízható jel - itt az ideje a betakarításnak.

Videó: Megaton káposzta - betakarítás egy csomag magból

Hibrid vélemények

Úgy tűnik, hogy nincs más könnyebb, mint magokat ültetni, öntözni és egy idő után betakarítani. A természet csodákat tesz, a gyönyörű növények, beleértve a művelteket is, önvetéssel szaporodnak. Mit mondhatunk a Megaton hibridről, amely híres az igénytelenségéről és az immunitásáról, csodálatos eredményeket hozva. De csak a kemény munka eredményeként, gondosan és figyelmesen övezve a növényeit, valóban számíthat az ízletes és egészséges káposzta lenyűgöző termésére.

Jó termést!