Tartalomjegyzék:

Körte-székesegyház: A Fajta Leírása és Jellemzői, Előnyei és Hátrányai, ültetési és ápolási Jellemzői + Fotók és Vélemények
Körte-székesegyház: A Fajta Leírása és Jellemzői, Előnyei és Hátrányai, ültetési és ápolási Jellemzői + Fotók és Vélemények

Videó: Körte-székesegyház: A Fajta Leírása és Jellemzői, Előnyei és Hátrányai, ültetési és ápolási Jellemzői + Fotók és Vélemények

Videó: Körte-székesegyház: A Fajta Leírása és Jellemzői, Előnyei és Hátrányai, ültetési és ápolási Jellemzői + Fotók és Vélemények
Videó: A vendéglátás előnyei és hátrányai. 2024, Április
Anonim

Körte-székesegyház: a fajta leírása és a termesztésre vonatkozó ajánlások

Körte-székesegyház
Körte-székesegyház

Sok kertész szeretne körtefát termeszteni, de nehéz választani a fajtát. Minden fajta különböző fenntartási technikákat igényel, és különböző módon hajlamos a betegségekre, a kártevőkre és az éghajlati viszonyokra. Azok számára, akik nyáron finom friss körtét szeretnének fogyasztani, és télen nem különösebben aggódnak a fájuk miatt, a Cathedral fajta alkalmas.

Tartalom

  • 1 A fajta leírása és jellemzői
  • 2 A fajta előnyei és hátrányai - táblázat
  • 3 leszállási jellemzők

    3.1 Videó: a körte ültetésének árnyalatai

  • 4 Fa gondozása

    • 4.1 Öntözés
    • 4.2 Talajápolás
    • 4.3 Vágás

      4.3.1 Levágási technikák - videó

    • 4.4 Trágyázás
    • 4.5 Felkészülés a télre
  • 5 Kártevők és betegségek, valamint azok elleni védekezés

    • 5.1. Táblázat: Betegségek és védekezési intézkedések

      5.1.1 Fotógaléria: A székesegyház betegségei

    • 5.2. Táblázat: kártevők és védekezés

      5.2.1 Fotógaléria: A székesegyházat támadó kártevők

  • 6 A növények gyűjtése, tárolása és felhasználása
  • 7 vélemény

A fajta leírása és jellemzői

A nyár közepén a "Cathedral" fajtát S. P. Potapov tenyésztők szerezték meg. és Chizhov S. T. a moszkvai mezőgazdasági akadémián. Ezt a körtét eredetileg a középső zónában termesztésre szánták, de fagyállósága elegendő ahhoz, hogy ellenálljon a hidegebb régiók éghajlatának.

Közepesen magas fa, sűrű kúpos koronával. A sima szürke kérgű ágak egyenesen nőnek és viszonylag ritkák. Az egyenes hajtások vörösbarna színűek. Az ovális levelek zöldek és közepes méretűek, sima felülettel. A gyümölcsfa általában egyszerű gyűrűk és fiatal hajtások. A körte nagy fehér virágokkal virágzik.

A székesegyház ága gyümölcsökkel
A székesegyház ága gyümölcsökkel

Akkor kezdheti el a betakarítást, amikor a gyümölcs sárgássá válik.

A gyümölcs zöld-sárga, közepes méretű (átlagos súlya 110–130 g), fényes, sima héja, kissé rögös felülete van. Teljes körte érett állapotában a körte halványsárga színnel, halvány piros elpirulással válik világossá.

A székesegyház érett gyümölcsei
A székesegyház érett gyümölcsei

A teljesen érett körte nagyon étvágygerjesztőnek tűnik

A gyümölcs pépje fehér, édes és savanyú, közepes sűrűségű, enyhe olajos és enyhe illatú. A székesegyház gyümölcseinek cukortartalma nem túl magas - 8,5%.

A fajta előnyei és hátrányai - táblázat

Előnyök hátrányai
  • korai érés (az első 2-3 tucat körte az ültetést követő 3-4 év után kapható);
  • rendszeres jó hozam - fánként 35–40 kg;
  • magas fagyállóság - ellenáll a hőmérséklet -30 o С hőmérsékleti csökkenésének;
  • varasodás ellenállás.
  • kis gyümölcsméret;
  • nem kielégítő tartási minőség (csak kb. 2 hét);
  • átlagos szállíthatóság.

Leszállás jellemzői

A székesegyház nagyon igényes a talaj minőségével szemben. A legjobban termékeny homokos vályog és csernozjom talajon érzi magát. Ha az Ön területén a domináns szubsztrátum homok vagy vályog, intézkedéseket kell tennie annak javítására és szerves műtrágyákra.

Ne ültessen nedves területekre. Ha a helyszín alacsonyan fekszik, keressen egy dombot a körte számára. Vízelvezetés is alkalmazható.

A körte ritkán öntermékeny, és a katedrálisnak is szüksége van a közelben növő beporzó fára. Ebben a minőségben a fajták alkalmasak:

  • Lada;
  • Gyerekek;
  • Chizhovskaya.

A körtét tavasszal és ősszel is el lehet ültetni. A tavaszi ültetést kora őszi fagyokkal rendelkező régióknak ajánljuk, és áprilisban - május elején kerül sor. Ősszel a növénynek 25-30 nappal a fagy megjelenése előtt kell lennie, általában októberben.

Az ősszel előkészített ültetési gödröt szerves trágyákkal (2-3 vödör humusz, rothadt trágya vagy komposzt) és ásványi anyagokkal (140-150 g kálium-szulfid vagy 0,8-0,9 kg fahamu, 75-85 g ammónia-nitrát, 0,9-1 kg szuperfoszfát). A palánta ilyen tápanyagellátása növeli a betegségekkel szembeni ellenálló képességét, elősegíti a termésbe jutás felgyorsulását, és lehetővé teszi a műtrágya kijuttatásának késleltetését az ültetést követő 2-3 évben. Egy karót be kell hajtani a gödör közepébe.

Csak egészséges palántát vásároljon - rugalmas gallyakkal, élő rügyekkel, egész és fényes kéreggel, ép gyökerekkel és gyökérgallérral.

Körteültetési rendszer
Körteültetési rendszer

A fa további fejlődése a helyes ültetéstől függ.

Ültetési sorrend:

  1. Helyezze a palántát a lyukba. Győződjön meg arról, hogy a gyökerek szét vannak-e terítve.
  2. Fedje le a palántát talajjal. Hajtsa kissé a fát, hogy a talaj kitöltse a gyökerek közötti hézagokat. Ugyanakkor a feltöltött talajt tömörítse a lábával. Vigyázzon, nehogy letépje a kérget a csomagtartóról.
  3. A palántát kötözze lazán a karóhoz, öntsön rá három vödör vizet. Ez hozzájárul a talaj helyes ültetéséhez és a talaj szoros tapadásához a gyökerekhez.
  4. Újra kösse meg a fát 8 hurokkal. Az ilyen megkötés megakadályozza, hogy a fa dörzsölje a szél tétjét.

Videó: a körte ültetésének árnyalatai

Fa gondozása

A körtefa normális növekedéséhez és fejlődéséhez, valamint a magas hozam biztosításához optimális nedvességmennyiség szükséges a talajban. Ezenkívül meg kell formálni és táplálni kell a növényt.

Locsolás

A vízfelesleg vagy -hiány hátrányosan befolyásolja a lombozat és az egész fa állapotát. A fáknak a virágzás előtt és alatt, valamint a levelek megjelenésekor a maximális nedvességmennyiségre van szükség. Ha a kora tavaszi időszakban ez nem elegendő, a levélrügyek többsége nem nyílik ki és szunnyadó marad. A fiatal levelek fejlődése lassú, a hajtások növekedése gyenge. Ha a tavaszi-nyári időszakban a nedvesség hiánya túlzott hővel jár, akkor a fák általános állapota romlik. Nyári aszályban a gyökérzet folyadékellátásának hiánya miatt a szívó gyökerek elpusztulnak. Ha ősszel nem halmozódik fel a szükséges vízmennyiség, a fa és a gyökérzet kiszáradni kezd, és csökken a fagyállóság.

A körtét rendszeresen meg kell nedvesíteni, de mértékkel, az öntözés mennyiségének és mennyiségének arányában az időjárási viszonyokkal. Az érett fákat általában nyáron 4–6 alkalommal öntözik, fánként 50–70 liter vizet költenek el. A fiatal fákat gyakrabban nedvesítik: az első évben - hetente egyszer, majd kéthetente egyszer, fánként 20–30 liter vízfogyasztással. A sprinkleres öntözés jó eredményeket hoz, de folyadékot kis ideiglenes barázdákba is lehet önteni.

Talajápolás

Az ültetést követő első évben a törzsek és folyosók talaját fekete parlagon kell tartani. A második évtől használhatja a fák közötti talajt zöldségfélék, mustár, hajdina termesztésére. Nem szabad késői káposztafajtákat ültetni, miattuk késik a föld őszi ásása. Nem ültethet kukoricát - nagymértékben kiszárítja az aljzatot és gátolja a körtefa növekedését.

A csomagtartókat lazán kell tartani, a gyomokat rendszeresen gyomlálni és mulcsozni. Tőzeg vagy tőzegkomposzt (20-25 kg / 1m 2) mulcsként szolgál, amelyet 6–8 cm rétegvastagsággal fektetnek le.

Metszés

Metszés szükséges a kiszáradt és megbetegedett ágak eltávolításához, a korona megvilágításának javításához és egy fa kialakításához. A körtefák esetében a képző metszés nem szükséges, mivel általában természetes módon jól formálódnak.

A fák metszése piramis koronával
A fák metszése piramis koronával

A metszés segíthet a szélesebb korona kialakításában

Az egészségügyi és ritkítási metszést célszerű március-áprilisban, a rügy törése előtt, vagy ősszel a levélhullás után elvégezni. Az ágakat az aljnál kell levágni, csonkokat nem hagyva (zavarják a normális sebgyógyulást). Metszéskor a korona teljes térfogatának több mint egynegyedét nem szabad eltávolítani.

A normál metszés mellett petefészek adagolására lehet szükség. Gyakran túl sok a fán képződött petefészkek száma.

A fa nagy mennyiségű tápanyagot költ extra gyümölcsökre, amelyek többsége nem éri el a szükséges méretet és minőséget. Ennek eredményeként az éves növekedés túl gyenge, nem elegendő számú virágrügy képződik (a következő év termése kicsi lesz), a fa télállósága csökken. A gyümölcs adagolásának legjobb ideje június (a petefészek természetes elejtésének végén). Először el kell távolítania az elmaradott és sérült petefészkeket, minden virágzatban 1 gyümölcsöt kell hagynia, hogy megfelelő táplálékkal legyen ellátva. Hígítás után átlagosan 20-30 levélenként 1 gyümölcsöt kell hagynia.

Rossz termés esetén a gyümölcsök osztályozását nem hajtják végre. A munka megkönnyítése érdekében először meg kell ráznia az ágakat, hogy eltávolítsa az elhalt petefészket, amelyek még nem estek le magukról.

Nyáron speciális metszést lehet végezni - csipegetés, amelynek célja a hajtások növekedésének serkentése. Június közepén kell elvégezni, amíg a hajtások fásak nem lesznek.

A csípést nyári csípésnek is nevezik, ez abból áll, hogy eltávolítják az erősen növekvő hajtások növekedési pontját a 3-6 jól fejlett levél felett. Az eljárás eredményeként a hajtás szaporodása leáll, de 2-3 hét elteltével a hajtás újra növekszik az oldalrügytől, amelyet újra meg kell szorítani.

Levágási technikák - videó

Trágya

A fa és a jó minőségű növények normál általános állapotának biztosítása érdekében a talajt szerves és ásványi műtrágyákkal kell dúsítani.

Viharvert tőzeget, hígtrágya, humusz, félig korhadt trágya hozzáadásával a tönköket hozzá kell adni a törzsekhez. Nem csak szerves anyagokat, hanem ásványi anyagokkal való keverékét is ajánlott használni. Elkészítése:

  1. Helyezzen egy 12-15 cm-es szerves réteget.
  2. A tetejére kálium-kloridot és szuperfoszfátot öntünk, majd újra szerves anyagot, és így tovább, amíg 4-6 réteg nem kerül lefektetésre.
  3. A szerves anyagok ásványi oldatokkal történő impregnálásának biztosítása érdekében az egész masszát összekeverjük és 4-5 napig hagyjuk.
  4. A keveréket 2-3 évente egyszer alkalmazzák, az ültetés utáni harmadik évtől kezdve (addig a fiatal fák táplálását az ültetés során alkalmazott műtrágyákkal biztosítják). A megtermékenyítés mértéke a törzskör négyzetméterére: 3-5 kg korhadt trágya, humusz vagy komposzt, 100-120 g szuperfoszfát és 20-30 g kálium-klorid.

A nitrogén műtrágyákat minden tavasszal 20–30 g ammónium-nitrát / 1 m 2 mennyiségben használják. Szárazon alkalmazható - szétszórva a talaj felszínén, és a talaj ásásakor javítható.

Trágyázás
Trágyázás

Szerves anyagokat és ásványi műtrágyákat alkalmaznak az ásáshoz

Ha a felső kikészítést folyékony formában alkalmazzuk, akkor a csomagtér körének külső részén barázdát fektetünk, és oldatot öntünk bele (2-3 g salétrom / 1 liter víz). A salétrom mellett híg zagy és baromfi ürülékkel folyékony műtrágyázást végeznek. A trágyát 3-4 alkalommal vízzel kell hígítani, és az ürüléket - 10-szer (szárazon - 20-szor). A barázda 3-4 m-re 1-1,5 vödör oldatot viszünk fel. Ha a talaj száraz, először tiszta vízzel kell öntöznie. A késő őszi etetéshez nem szabad nitrogént adni.

Ha zöldségeket termesztenek a fák között, a műtrágya mennyisége 1 m 2 -re vetítve:

  • 6–7 kg humusz és tőzegkomposzt;
  • 50-60 g szuperfoszfát;
  • 25-30 g kálium-klorid;
  • 100-110 g fahamu;
  • 35-40 g ammónium-nitrát.

Felkészülés a télre

A Körte-székesegyház fagyállósága magas, télen nincs szüksége szigetelésre. De a fiatal fákat (az első 2–4 évben) még mindig óvni kell a hidegtől.

A hideg idő közeledtével a palánta szárát fenyőágakkal kell megkötni, és a fa közelében lévő földfelszínt trágyaréteggel kell lefedni. A kéreg rothadásának elkerülése érdekében a szártól bizonyos távolságra kell lefektetni. A fenyőágak nemcsak a hideg időjárástól védenek, hanem az egerektől és a mezei nyúlaktól is.

Nem szabad a fiatal körte szárát összebújni, mert ez csökkenti a télállóságot. Csővezeték rágcsálók ellen kell végezni csak a késő ősszel, amikor a hőmérsékletet csökkentjük -2-3 a C, amikor a fa szöveti megszilárdult.

A felnőtt körte lucfenyő ágak vagy más tüskés és ehetetlen anyagok felhasználásával is véd a rágcsálók ellen.

Rágcsálóbiztos fatörzs
Rágcsálóbiztos fatörzs

Műanyag cső használható az egerek és a mezei nyúl elleni védelemre

Kártevők és betegségek, valamint azok elleni védekezés

A székesegyház ellenáll a varasodásnak és viszonylag ellenálló más gombás betegségekkel szemben, de vannak olyan betegségek, amelyek veszélyesek erre a körtére.

Táblázat: betegségek és védekezési intézkedések

A betegség neve A betegség jelei Ellenőrzési intézkedések
Moniliosis jellegzetes barna rothadásfoltok a gyümölcsökön, amelyeken aztán spóragyűrűk nőnek
  1. Az érintett gyümölcsök eltávolítása a fáról és a talajról.
  2. Permetezés 5-7% -os karbamid-oldattal (vagy vas- vagy réz-szulfát, kálium-permanganát vagy Bordeaux folyadék) a rügy törése előtt.
Citoszporózis a kérgén sok durva fekete pötty
  1. A körte agrotechnikának való megfelelés.
  2. Az összes beteg ág metszése és elégetése.
  3. Kezelés réz (2% -os koncentráció) vagy vas-szulfát (3% -os koncentráció) oldattal.
Fekete rák
  • gyorsan növekvő vöröses foltok a leveleken és a kéregben;
  • a sérült levéllemezek száradása és leesése;
  • a kéreg sötétedése és repedése.
  1. Virágzás után permetezés Bordeaux keverékkel.
  2. Fertőtlenítés rézzel vagy vas-szulfáttal.
  3. A beteg ágak, levelek, gyümölcsök metszése és megsemmisítése.

Fotógaléria: a székesegyházra jellemző betegségek

Gyümölcsrothadás
Gyümölcsrothadás
A moniliosis vagy a gyümölcsrothadás a gyümölcsök és az ágak érintkezésével terjed
Citoszporózis
Citoszporózis
Az érintett fák kezelés nélkül elpusztulnak
Fekete rák
Fekete rák
A fekete rák az egyik legveszélyesebb betegség

Táblázat: kártevők és a védekezés

Név Pesti megnyilvánulás Ellenőrzési intézkedések
Kalifornia méretarányos
  • szürke vagy fekete dudorok, amelyek nyomásakor barna gyümölcslé szabadul fel;
  • a fertőzött ágak kiszáradása.
  1. A koronák ritkítása, az erősen sérült ágak kivágása, az elhullott kéreg eltávolítása a rudakról és az ágakról.
  2. Az ültetőanyagok kártevőirtása.
  3. Permetroid vagy foszfororganikus készítményekkel történő permetezés.
Galagonya
  • lyukak a levelekben;
  • telelő fészkek pókhálókkal összeragasztott levelekből.
  1. Permetezés BA-2000-vel vagy Bitoxi-Bacillinnel a vegetációs időszakban 7–8 naponta.
  2. Permetezés Bicol-szal a vegetációs időszakban 0,6-1% -os oldattal („rózsaszín rügy” szakasz és közvetlenül a virágzás után).
Levéltetű
  • levelek, szárak, levélnyélek deformációja;
  • fiatal hajtások kiszáradása;
  • rovartelepek a fa érintett részein.
  1. A vegetációs időszak alatt egyszeri permetezés 0,2% Fitoverm oldattal.
  2. Kettős permetezés virágzás előtt és után BI-58 Novy, Danadim, Kemedim.

Fotógaléria: a székesegyházat támadó kártevők

Kalifornia méretarányos
Kalifornia méretarányos
A hatalmas hüvelyfertőzés nagyon veszélyes, különösen a fiatal fák esetében
Galagonya
Galagonya
A hernyók inváziója után a levelekből semmi sem marad
Levéltetű
Levéltetű
Az érintett levelek csövekbe gördülnek

A növények gyűjtése, tárolása és felhasználása

A székesegyház gyümölcse augusztus közepéig érik, általában szeptemberig szüretel. A gyümölcsök szedésre alkalmasnak tekinthetők, ha színük zöldessárgára változik. Elkezdenek eltávolítani a körtét a korona külső részéről, elsősorban az aljától, mivel amikor a felső ágakból összegyűjtik őket, letörhetnek és károsíthatják az alsóakat. A kezelés során ügyelni kell arra, hogy ne ejtse le vagy ne törje össze őket. A kocsival is óvatosabbnak kell lennie, felfelé kell hajlítani, amíg el nem szakad az ágtól, és nem szabad maga felé húzni.

A betakarítandó körtét a legjobb betakarító tasakba és műanyag kosárba tenni. Az ilyen tartály kényelmesen felakasztható egy fa ágaira, és a gyümölcs mindkét kezével eltávolítható.

Mivel a Kafedralnaya fajta körte gyengén tárolódik, gyorsan frissen kell megenni, vagy szárított gyümölcsökké, kompótokká, lekvárokká, kandírozott gyümölcsökké, gyümölcslevekké kell dolgozni.

Körte torta
Körte torta

Egy friss körte segítségével nagyon eredeti módon díszítheti a tortát.

Vélemények

A székesegyházi körte jó ízű, ellenáll a hidegnek és a betegségeknek, de gyümölcseit nem sokáig tárolják. A fajtát Közép-Oroszország kertészei termeszthetik.

Ajánlott: