Tartalomjegyzék:

Hogyan Sütünk Almát A Mikrohullámú Sütőben: Receptek Sült Gyümölcsökkel Gyerekeknek és Felnőtteknek + Fotók és Videók
Hogyan Sütünk Almát A Mikrohullámú Sütőben: Receptek Sült Gyümölcsökkel Gyerekeknek és Felnőtteknek + Fotók és Videók

Videó: Hogyan Sütünk Almát A Mikrohullámú Sütőben: Receptek Sült Gyümölcsökkel Gyerekeknek és Felnőtteknek + Fotók és Videók

Videó: Hogyan Sütünk Almát A Mikrohullámú Sütőben: Receptek Sült Gyümölcsökkel Gyerekeknek és Felnőtteknek + Fotók és Videók
Videó: Hogyan készítsünk tükörtojást gyorsan, mikrohullámú sütőben. 2024, Március
Anonim

Mikrohullámú sült alma: 9 finom recept

Sült alma
Sült alma

Nem olyan könnyű olyan ételt találni, amely egészséges, biztonságos az alakja számára, ugyanakkor ízletes, gyengéd és ízesen aromás. Ilyen finomság azonban létezik! Sőt, szinte mindannyian jól ismerjük. Természetesen sült almáról beszélünk - egyszerű, megfizethető és alacsony kalóriatartalmú csemegéről. Szeretne megragadni egy gyors falatot? Kényeztesse családját egészséges desszerttel? Örülök, hogy lefogyott néhány felesleges font? Úgy!

Tartalom

  • 1 A sült alma előnyei

    1.1 Lehet-e almát sütni szoptató anyáknak és csecsemőknek?

  • 2 Almát sütünk a mikrohullámú sütőben

    • 2.1 Első szakasz: gyümölcs előkészítése
    • 2.2 Második szakasz: töltés

      • 2.2.1 A legkisebbek számára
      • 2.2.2 Adjunk hozzá cukrot
      • 2.2.3 Méz és szárított gyümölcs
      • 2.2.4 Banán, kivi és bogyós gyümölcsök
      • 2.2.5 Túró
      • 2.2.6 Zabpehely
      • 2.2.7 Bogyók
      • 2.2.8 Jam
      • 2.2.9 Csokoládé
    • 2.3 Harmadik lépés: sütés
    • 2.4 Videó: recept alma sütésére zabpehellyel és mézzel

A sült alma előnyei

Kevés kétség merül fel a friss alma előnyeivel kapcsolatban. Hippokratész azt is javasolta, hogy páciensei vöröses gyümölcsök fogyasztásával meneküljenek a szív-, gyomor- és vesebetegségek elől, és Angliában a mai napig van egy mondás: „Egy alma naponta távol tartja az orvost” - „Naponta egy alma, és egy orvos nem szükséges . Mi a helyzet a sült gyümölccsel? A hőkezelés elpusztítja a bennük található vitaminokat és mikroelemeket?

Nem pusztít. A sütés a főzés egyik legegészségesebb módja - a lehető legjobban megőrzi a tápanyagokat az ételekben; nem ad hozzá extra kalóriákat, mint egy serpenyőben sütés; különleges, egyedi ízt és aromát ad a végső ételnek. Az alma esetében pedig van még egy jelentős előny: ha a bél és a gyomor bizonyos betegségei esetén nem ajánlott friss gyümölcsöt fogyasztani, akkor a sülteknek szinte nincs ellenjavallata. Ezenkívül a vitaminok, az ásványi anyagok, a pektin, az antioxidánsok és az almákba rejtett hasznos anyagok egyéb színes kaleidoszkópja könnyebben asszimilálódik testünkben a sütőben lévő gyümölcsökből. Tehát a friss nem mindig jelenti a legjobbat.

Kosár piros almával
Kosár piros almával

Nem véletlen, hogy az alma fiatalodik a mesékben.

Szeretné eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, javítani az emésztőrendszer és a máj működését, megtisztítani az ereket a koleszterinszinttől, normalizálni a vérnyomást, tisztítani a vesét és felgyorsítani az anyagcserét? Ezután a sült almának egyszerűen meg kell jelennie az étlapján rendszeresen.

Le kell fogynod? És itt a varázsdesszert fog segíteni. A sült gyümölcsök tökéletesen kielégítik az éhséget, és kevés kalóriát tartalmaznak - átlagosan 50 g / 100 g -, így ideálisak harapnivalókhoz és böjti napokhoz. Az egyszerű cukortartalma miatt azonban ennek az ételnek a túlzott kényeztetése visszaüthet, ráncokat adhat a derekán és gyomorpanaszokhoz vezethet. Tehát ne gondold, hogy a sült gyümölcsöket kilogrammokkal meg lehet enni. Intézkedésre van szükség mindenben.

Lehet-e almát sütni szoptató anyáknak és csecsemőknek?

A sült almát nagyon értékelik az ápoló anyák, akik kénytelenek szigorú diétát követni. Bármely termék, amelyet egy nő ebben az időszakban elfogyasztott, azonnal befolyásolja az anyatej összetételét és a baba jólétét. Egy narancsszelet allergiát okozhat a morzsában, egy levél saláta - kólika. A sült alma viszont gyakorlatilag hipoallergén, tele van vitaminokkal, és lehetővé teszi az új anyának, hogy ne csak diverzifikálja az étrendet, hanem a szülés után is gyorsabban felépüljön.

Anya kanállal táplálja a babát
Anya kanállal táplálja a babát

A sült alma ízletes és egészséges is

Az alma alkalmas az első etetésre is. Sőt, ha a gyermekorvosok azt tanácsolják, hogy egy évig egyáltalán ne adják a burgonyapürét a friss gyümölcsökből, akkor a sült gyümölcsökkel való ismerkedés 5-8 hónaptól kezdődhet, amikor a gyermek szoptat, és 4-5-től - mesterségesen. Vigyen be alaposan egy új terméket a morzsamenübe: kezdjen fél teáskanál adaggal, és ne felejtse el ellenőrizni a baba jólétét. Ha az ismeretség túlzások nélkül telt kiütés és kólika formájában, idővel az adagokat fokozatosan növelni kell. Ne felejtsük el azonban, hogy feltétlenül konzultálni kell az orvossal, aki megfigyeli a babát az első kiegészítő ételekkel kapcsolatban, mert minden gyermek egyedi.

Almát sütünk a mikróban

A bevett hagyomány szerint még mindig sokan főznek desszertet a sütőben. De a sütőlemezekkel való fikázás sok kellemetlenséget és időt igényel, míg a praktikus mikrohullámú sütő nem okoz ilyen problémákat. Csészealj, üvegfedél vagy speciális kupak a mikrohullámú sütőhöz, 5-10 perc - és a finomság már az asztalon van! Egyszerű, gyors, nincs gond.

Első szakasz: gyümölcsök előkészítése

  1. Alaposan mossa meg az almát, törölje le egy törülközővel, vagy hagyja, hogy a víz lefolyjon, majd egy éles késsel és egy teáskanál segítségével óvatosan távolítsa el az összes gyümölcs magját. Óvatosan, az almát nem lehet átvágni! Hagyjon egy kis aljat, hogy a töltelék ne szivárogjon.

    Az alma magjának eltávolítása
    Az alma magjának eltávolítása

    Távolítsa el a magot egy speciális eszközzel, ha nem tudja átszúrni a gyümölcsöt

  2. Könnyebb lehetőség a gyümölcs félbevágása, majd a magok eltávolítása. A desszert nem tűnik annyira elegánsnak, de ettől sem lesz kevésbé ízletes.

    Alma felét kivont magvakkal
    Alma felét kivont magvakkal

    Időmegtakarítás érdekében nem árt egy könnyebb módszert választani

  3. Vagy a harmadik lehetőség: levágja a tetejét minden gyümölcsről, és eltávolítja a magot. Ne dobja el a "sapkákat", ezek egy kicsit később hasznosak lesznek.

    Alma levágott tetejével és eltávolított közepével
    Alma levágott tetejével és eltávolított közepével

    Gyönyörű és egyszerű is

Fogpiszkálóval többször megszúrja az egyes almák héját, hogy a sütés közben ne repedjen fel, és ne rontsa el a desszert megjelenését.

Második szakasz: töltés

A legkisebbeknek

A másfél évesnél fiatalabb gyermekek és az egészséges táplálkozás lelkes támogatói az almában részesülnek a legtöbbet "eredeti formájában". Nem szükséges cukrot, fűszereket vagy más "finomságokat" adni a desszerthez. A maximum, amit megengedhet magának, az, hogy 1/3 teáskanálnyit tegyen az elkészített gyümölcs közepére. friss vaj a pép megpuhításához. Természetesen, ha nem az első etetésről beszélünk! Minden adalékanyag itt tilos.

Egész sült alma
Egész sült alma

A töltelék nélküli alma esetében a közepét nem kell kivágni - utána megteszi

Adjunk hozzá cukrot

Nem töltheti el az almával édesített javíthatatlanok szívét. Nos, könnyű segíteni az ügyet úgy, hogy az egyes gyümölcsök előkészített mélyedésébe 1 / 2-1 teáskanálnyit adunk. cukrot és adott esetben egy csipet fahéjat vagy vaníliát.

Sült alma egy tányérra egy csésze tea mellett
Sült alma egy tányérra egy csésze tea mellett

Minimális összetevők és kiváló eredmények

Méz és szárított gyümölcsök

A cukor, bár édes, előnyeit tekintve messze nem méz. És milyen ízt bocsát ki a mézes alma!

Szükséged lesz:

  • Almák.
  • Méz - 1 evőkanál. l. minden gyümölcsért.
  • Szárított barack, aszalt szilva vagy más szárított gyümölcs - ízlés szerint.
  • Diófélék - opcionális. Ne vigyük túlzásba, ez egy nagyon magas kalóriatartalmú termék!
  • Fahéj vagy kardamom.

Készítmény:

  1. A szárított gyümölcsöket apróra vágjuk.

    Szeletelt aszalt szilva és szárított barack
    Szeletelt aszalt szilva és szárított barack

    A desszert csak tele lesz vitaminokkal

  2. Vágja fel a diót.

    Apróra vágott dió egy kés mellett
    Apróra vágott dió egy kés mellett

    Függetlenül attól, hogy a darabok nagyok vagy kicsiek, ez a vágyadon múlik

  3. Keverjük össze mézzel és fűszerekkel, majd rendezzük almakosarakba.

    Alma dióval, fahéjrudak mellett
    Alma dióval, fahéjrudak mellett

    Ne felejtsd el a fűszereket!

Banán, kivi és bogyók

Azok számára, akik nem akarnak cukorról kavarni, de nem bánják, hogy édességet adnak a desszerthez, trópusi gyümölcsök fognak segíteni.

Szükséged lesz:

  • Pár közepes méretű alma.
  • 1-2 banán.
  • 1 kis kivi.
  • 1 evőkanál. l. dió.
  • Édes-savanyú gyümölcsszirup - 1 tk. adagonként.
  • Bármilyen bogyó tetszés szerint.

Készítmény:

  1. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a banánt és a kivit. Ha kéznél vannak friss bogyós gyümölcsök, adjon néhány dolgot a töltelékhez, de nélkülük is megteheti.

    Szeletelt banán és kivi bogyókkal, egy vágódeszka
    Szeletelt banán és kivi bogyókkal, egy vágódeszka

    Bármilyen bogyót hozzáadhatunk a töltelékhez

  2. Dörzsölje meg a diót egy mozsárban, félretéve néhány nagy darabot díszítésre.

    A diót egy mozsárban ütögetik
    A diót egy mozsárban ütögetik

    Mozsár és habarcs, hogy segítsen!

  3. Keverjük össze a dióféléket a gyümölcsökkel, töltsük meg az almákat, tegyük fel a sziruppal, és mindegyik adagot egész diódarabokkal díszítsük.

    Sült alma dióval, gyümölcsökkel és bogyókkal
    Sült alma dióval, gyümölcsökkel és bogyókkal

    A desszert kalóriatartalma nőni fog, de hogyan csillog majd az íze!

Túró

Szükséged lesz:

  • Almák.
  • Túró - 50 g adagonként.
  • Cukor - 1 teáskanál. a magzaton.
  • Egy marék mazsola.
  • Fahéj vagy citrom héja.

Készítmény:

  1. Pépesítsen túrót cukorral és fűszerekkel.

    Túró cukorral
    Túró cukorral

    Ha a túró száraz, adjunk hozzá egy kanál vajat

  2. Alaposan öblítse le a mazsolát, hagyja, hogy a felesleges nedvesség kifolyjon, és tegye a túróhoz.

    Tál túróval és mazsolával
    Tál túróval és mazsolával

    Minden háziasszony ízlésének megfelelően határozza meg az arányokat

  3. Helyezze a tölteléket az egyes almák közepére.

    Sült alma túróval
    Sült alma túróval

    A túrós alma kiválóan alkalmas a gyermek étrendjére

Zabpehely

Szükséged lesz:

  • Almák.
  • Zabpehely - 2 teáskanál minden gyümölcsért.
  • Méz - 1 / 2 tk. egy almán.
  • Ízlés szerint aszalt szilva és szárított sárgabarack.
  • Fűszerek ízlés szerint.
  • Forrásban lévő víz.

Készítmény:

  1. A szárított sárgabarackot és aszalt szilvát megmossuk, lefedjük forrásban lévő vízzel, 5-10 percig hagyjuk duzzadni, majd felaprítjuk.

    Apróra vágott szárított gyümölcsök
    Apróra vágott szárított gyümölcsök

    Szárított barack és aszalt szilva - a legnépszerűbb töltelék a sült almából

  2. Kombinálja a zabpelyhet szárított gyümölcsdarabokkal és mézzel.

    Müzli kandírozott gyümölcsökkel
    Müzli kandírozott gyümölcsökkel

    Remek ötlet, hogy kész müzlit használunk bogyókkal és kandírozott gyümölcsökkel a töltelékhez.

  3. Öntsük a tölteléket az elkészített alma lyukába, öntsünk forrásban lévő vizet (adagonként 2 teáskanál), és szórjuk meg fűszerekkel.

    Alma zabpehely töltelékkel
    Alma zabpehely töltelékkel

    És ez már egy teljes reggeli

Bogyók

Szükséged lesz:

  • Almák.
  • Friss bogyós gyümölcsök - 2-3 evőkanál. l. minden gyümölcsért.
  • Cukor - 1 teáskanál. egy almán.

Készítmény:

  1. Alaposan öblítse le a bogyókat, hagyja, hogy a víz lefolyjon. Ha szükséges, távolítsa el a lófarok.

    A ribizlit a csap alatt mossuk
    A ribizlit a csap alatt mossuk

    A desszert finom lesz, de nem túl kalóriatartalmú

  2. Helyezze a tölteléket a gyümölcsbe vágott barázdákba, és fedje le cukorral.

    Bogyókkal sült alma
    Bogyókkal sült alma

    Egy ilyen étel méltó egy ünnepi asztalhoz.

Lekvár

Szükséged lesz:

  • Almák.
  • Vad bogyós lekvár - 1 evőkanál. l. minden gyümölcsért.
  • Szárított barack, mazsola, dió - ízlés szerint.

Készítmény:

  1. Öntsön forrásban lévő vizet szárított gyümölcsökre, hagyja állni 5 percig, öblítse le és szárítsa meg.

    Szárított gyümölcsök egy tál vízben
    Szárított gyümölcsök egy tál vízben

    5-10 perc meredek forrásban lévő vízben elegendő

  2. Apróra vágott sárgabarackot, aszalt szilvát, fügét és más nagy szárított gyümölcsöket, a diót apróra vágjuk.

    Szeletelt szárított gyümölcs egy vágódeszkán
    Szeletelt szárított gyümölcs egy vágódeszkán

    Ne próbálja kisebbé tenni a darabokat, úgyis megpuhulnak a mikrohullámú sütőben

  3. Keverjünk össze mindent, töltsük meg az almát töltelékkel, és fedjük le lekvárral.

    Alma lekvárral sült
    Alma lekvárral sült

    Ha emlékezni akar a nyárra a tél közepén - főzzön almát bogyólekvárral

Csokoládé

Szükséged lesz:

  • Almák.
  • Csokoládé.
  • Mandula.

Az összetevők számát szó szerint határozzák meg - az alma méretétől és az édesség iránti szeretetétől függően.

Készítmény:

  1. Vágja fel a diót.

    Apróra vágott mandula egy vágódeszkán
    Apróra vágott mandula egy vágódeszkán

    Elég a diót 2-3 részre osztani

  2. Törje darabokra a csokoládét, vagy reszelje le egy durva reszelőn.

    Darab és forgács csokoládé
    Darab és forgács csokoládé

    Mi az a desszert a "boldogsághormon" nélkül?

  3. Az elkészített almába aprított diót helyezünk, és megszórjuk csokoládéval.

    Dióval és csokoládéval töltött alma
    Dióval és csokoládéval töltött alma

    Finom az igazi édességekért

A megadott töltelékek mellett feldobhatja a sült alma ízét:

  • Zúzott mandula, mazsola, cukor, vaj és vanillin keveréke.
  • Keverjük össze az érett tököt, a szárított barackot és a mézet.
  • Apróra vágott marcipán.
  • Bogyó lekvár.
  • Ha nem fél a kísérletezéstől, próbáljon hozzá egy csipet friss reszelt gyömbért bármilyen édes alma töltelékhez.

Harmadik szakasz: sütés

  1. Tegye a töltött almát egy csészealjra, vagy még jobb, a mikrohullámú sütőkhöz szükséges speciális üvegárukra, az aljára tegyen 2-3 evőkanálnyit. l. vizet és fedelet.

    Alma egy mikrohullámú sütőben használható fazékban
    Alma egy mikrohullámú sütőben használható fazékban

    Ha levágta az alma tetejét, ne felejtse el, miután a töltelék a megfelelő helyen van, fedje le "fedéllel"

  2. Küldje az almákat a mikrohullámú sütőbe 700–800 watton. Várjon 3-5 percet, az alma méretétől függően, és voila! Desszert készen áll.

    Nő bekapcsolja a mikrohullámú sütőt
    Nő bekapcsolja a mikrohullámú sütőt

    Nem kell sokáig várnia a desszertre

Videó: recept alma sütésére zabpehellyel és mézzel

Miért csak a töltött almára koncentráltunk? A gyümölcs rakott ugyanolyan jó a mikróban!

Úgy tűnik, meg van róla győződve, hogy az almát mikrohullámú sütőben főzni könnyű és szórakoztató. Ez azt jelenti, hogy hamarosan a sütemények csábító illata finom töltelékekkel fog lebegni a konyháján. Keverje össze, töltse ki, sütje, találjon ki új recepteket, és ami a legfontosabb - élvezze munkája eredményét. Egy csésze forró tea mellett a sült alma egy csoda, milyen jó!

Ajánlott: