Túrós Fánk: Lépésről Lépésre Recept Fotókkal és Videókkal

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Vanília aromájú, légies csemege: finom túrós fánk élvezete

Ha valami ízletesre, de egyszerűre és gyorsan elkészíthetőre vágyik, figyeljen a csodálatos túrós fánk receptjére. Alig negyed óra alatt elkészíthet egy ínycsiklandó, ínycsiklandó és kielégítő finomságot, amely bármely életkorú ínyenc számára vonzó lesz.

Lépésről lépésre recept túrós fánk készítéséhez

A túlsúlyra való hajlam ellenére sokszor kényeztetem magam különféle édességekkel. És az egyik kedvenc finomságom a túrós fánk. Az étel gyerekkorom óta ismerős volt számomra, mivel a nővérem néha főzött ilyen csemegét. Aranybarna, a hőtől olvadó hófehér porcukorral megszórva, étvágygerjesztő golyók csak egy falatot kérnek.

Hozzávalók:

• 250 g túró;
• 2 evőkanál. Liszt;
• 2 tojás;
• 4 evőkanál. l. kristálycukor;
• 1/2 tk szóda;
• 1 tk citromlé;
• 1 csipet só;
• 1 zacskó vaníliás cukor;
• 250 ml finomított napraforgóolaj;
• porcukor porozáshoz.

Készítmény:

1. Készítse elő a szükséges ételt.

   

   Készítse el a megfelelő összetevőket

2. Habverővel vagy keverővel verje fel a tojásokat kristálycukorral és vaníliás cukorral.
3. Helyezze a túrót egy nagy tálba. Ha nagy csomók vannak, villával pépesítse őket.
4. Öntsük a tojáskeveréket egy tál túróba, adjunk hozzá sót, citromlével leoltott szódát és átszitált lisztet.

5. Alaposan keverje össze az összes hozzávalót, gyúrja össze a ragacsos tésztát.

   

   A fánktésztának kissé ragaszkodnia kell a kezéhez.

6. Kenje meg a kezét egy kis napraforgóolajjal, formázza a tésztát 1,5–2 cm átmérőjű kis golyókká.

   

   A ragadós tésztához való könnyű megbirkózás érdekében kenje meg a kezét napraforgóolajjal

7. Süsse a munkadarabokat forró olajban 2-3 percig. Réses kanállal keverjük meg, hogy megakadályozzuk a fánk égését, és egyenletesen ellepje egy finom kéreggel.

   

   Folyamatosan keverje a túrógolyókat az egyenletes barnulás érdekében.

8. Tegye a kész fánkgolyókat szalvétára vagy papírtörlőre, és hagyja néhány percig, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.

   

   Papírtörlővel történő sütés után eltávolíthatja a fánkokon maradt felesleges olajat

9. Helyezze a csemegét egy tányérra, és szórja meg porcukorral.

   

   Tálalás előtt poroljuk meg a fánkokat porcukorral.

Videó: túrós fánk

A vörös túrós fánk jó lehetőség a gyors kezelésre. A túró legrázósabb ellenzői sem tagadhatják meg az ilyen finomságot. Ha saját receptjei vannak erre az ételre, feltétlenül ossza meg őket az alábbi megjegyzésekben. Jó étvágyat kívánunk!