Túrós-rizses Rakott, Mint Az óvodában: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Túró és rizs rakott, mint az óvodában: emlékezzünk egy elfeledett ízre

Az édes rakott sütemények nagyszerű lehetőség arra, hogy finom reggelivel vagy délutáni harapnivalóval örvendeztesse meg családját. Az ilyen ételek elkészítése egyszerű, miközben elegendő, ha csak néhány egyszerű összetevő van kéznél. Ma egy rizs- és túrós rakottal fogunk beszélni, amelynek ízét ismerik azok, akik a szovjet időkben óvodába jártak.

Lépésről lépésre a túrós-rizses rakott recept, mint az óvodában

Gyerekként válogatós voltam az ételekkel kapcsolatban, ezért az óvodai étlap ételeinek nagy része a tányérokon maradt és visszatért a konyhai dolgozókhoz. Ami tetszett, jól emlékszem a borsópürére és a rakottra. Néhány évvel ezelőtt eszembe jutott gyermekkorom, és úgy döntöttem, hogy megpróbálok túrós rakottat készíteni rizzsel. Nem mondhatom 100% -os biztonsággal, hogy ugyanazt a receptet használtam, de tetteim eredményének pontosan olyan távoli és szinte elfeledett íze volt.

Hozzávalók:

• 500 g túró;
• 150 g rizs;
• 300 ml tej;
• 3 tojás;
• 80 g granulált cukor;
• 50 g mazsola;
• 50 g vaj + a penész zsírozásához;
• 1/2 tk vaníliás cukor;
• 1 csipet só;
• 2 evőkanál. l. tejföl.

Készítmény:

1. Készítse elő az összetevőket.

   

   Helyezze a szükséges ételt a munkafelületére
2. Öblítse le a rizst több vízben, tegye át egy serpenyőbe forrásban lévő tejjel, és forralja egy órán keresztül. Dobja a rizst egy szűrőedénybe, várja meg, amíg a folyadék lefolyik. Tegye a zabkását egy serpenyőbe, és keverje össze 50 g vajjal.

3. Öblítse le a mazsolát, 20 percig áztassa forró vízben, hajtsa szitára, vagy törölje szárazra papírtörlővel.

   

   Először is meg kell készítenie a mazsolát és a rizst.

4. Helyezze a túrót egy nagy tálba, és villával pépesítse.

5. Adjunk hozzá tojást, cukrot és vaníliás cukrot, sót a túróhoz. Alaposan keverje össze.

   

   Mielőtt a túrót összekeverné más összetevőkkel, alaposan pépesítse össze a nagy darab termékeket

6. Öntsön mazsolát és rizst a túrós masszába, keverje össze újra a tésztát. Hagyjon néhány mazsolát díszítésre.

   

   A mazsolát hozzáadhatjuk a tésztához vagy felhasználhatjuk az ételek díszítésére

7. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
8. Kenj meg egy sütőedényt kevés vajjal.

9. Öntsük a túró-rizs masszát egy formába, simítsuk meg, megkenjük tejföllel és díszítsük mazsolával.

   

   Ahhoz, hogy a rakott gyönyörű héjat nyerjen, zsírozza meg az üres részt tejföllel

10. Helyezze a tésztát egy forró sütőbe, és főzze körülbelül egy órán át, amíg a teteje meg nem pirul.

11. Hagyja a sütőt kihűlni a sütőben, majd óvatosan vegye ki a formából.

    

    A rakott egészben tálalható

12. Tálaljuk melegen vagy hidegen, tetszés szerinti ízletes adalékokkal.

    

    A rakott meleg és hideg egyaránt jó

Az alábbiakban egy alternatív egészséges ételt javaslok.

Videó: túró és rizs rakott

A túrós-rizses rakott, az óvodához hasonlóan, remek alkalom arra, hogy emlékezzen gyermekkorának ízére, vagy bemutassa a fiatalabb generációt. Kiadós és étvágygerjesztő étel, amely családjának minden tagjának tetszeni fog. Jó étvágyat kívánunk!