Kínai Burgonyatermesztési Módszer: ültetési Módszerek és Technológiai Jellemzők

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Növénykísérletek: a burgonya kínai termesztésének módja

A burgonyás ételek sokáig világszerte elnyerték népszerűségüket. Ennek a dél-amerikai növénynek a finom gumói három évszázad alatt fokozatosan meghódították az összes kontinenst. Az ázsiai gazdálkodók régóta támogatják a hagyományos rizst, de Kínában ma a burgonyát tekintik az első számú alapanyagnak. A puskapor készítői kreatív megközelítéssel álltak elő a gyökérnövények termesztésében. Nemcsak új, magas hozamú fajtákat fejlesztenek ki, hanem egy eredeti ültetési technológiát is kifejlesztettek. Mi a módszer sajátossága, és hogyan lehet burgonyát kínaiul termeszteni?

Tartalom

• 1 Hagyományos vagy új?

  1.1 Mi alapján készül a burgonyaültetés kínai módszere

• 2 Érdemes kínaiul burgonyát ültetni: a módszer előnyei és hátrányai

• 3 Hogyan kell ültetni a burgonyát kínaiul

  • 3.1 Ültetőanyagok előkészítése
  • 3.2 Videó: gumók feldolgozása ültetés előtt

  • 3.3 Burgonya a gödörben

    • 3.3.1 A burgonyát kínai módon ültetjük
    • 3.3.2 A burgonya gondozása a gödörben

  • 3.4 Kínai burgonya az ágyakban

    • 3.4.1 Árokban
    • 3.4.2 Két növény
  • 3.5 Videó: szinte kínaiul - burgonyatermesztés egy szalmaszál alatt
  • 3.6 Burgonya fólia alatt és üvegházban

• 4 Hogyan kell gondozni a kínaiul ültetett burgonyát?

  4.1 Videó: burgonyaültetés kínai módszer szerint

• 5 A burgonyatermesztők véleménye a kínai módszerről

Hagyományos vagy új?

A hivatásos agronómusok és a hétköznapi nyári lakosok megjegyzik, hogy a burgonya hozama nemcsak a vetőmag minőségétől vagy gondozásától, hanem az ültetés módjától is függ. Ezért a mindenki által szeretett gyökérnövény ültetési módszereinek száma már több tucat. Hagyományos módszerek: lapát alatt, lyukakban és gerinceken - nagy területet, magvetési költséget, időt és erőfeszítést igényelnek az ágyak gondozásához. De egyszerűek, és a kihajtott gumókon, földön és egy lapáton kívül semmi sem szükséges.

A burgonyaültetés hagyományos módszere fáradságos feladat, de nem mindig nyújt magas hozamot.

Ezért egyre több kertész keresi a burgonya termesztésének új lehetőségeit. Közülük a legnépszerűbb a szalmával ellátott árokba ültetés a Mittlider szerint és függőleges tartályokban: tasakok, kosarak, hordók és dobozok. Ezek a módszerek lehetővé teszik, hogy korlátozott területről és alacsonyabb költségek mellett nagymértékben növelje a hozamot. De a kísérletezőnek további anyagokra és néha speciális felszerelésekre lesz szüksége.

A zsákba ültetés a burgonyatermesztés egyik legújabb módszere, jó eredményt ad, ha nincs elég hely az ágyak számára

Nem is olyan régen megjelent a burgonyatermesztés legújabb módja - kínaiul. Kis területre, szerény számú gumóra és könnyű karbantartásra tervezték. A burgonya kínai módszer szerinti ültetése valóban megtakaríthat földet, magokat és energiát. De még nem vált népszerűvé. Az a tény, hogy a várt eredményt - egy vagy két gumóból 20 kg felett - még nem kapták meg az orosz kertészek.

Mi alapul a burgonyaültetés kínai módszere?

Hogyan lehet a legkisebb területen megtermelni a maximális burgonyamennyiséget, kevés vetőmagberuházással? Ezt a problémát a kínai agronómusok megoldották, feltalálva technológiájukat.

Az ültetési módszer kínaiul a burgonya sajátosságán alapul, hogy földalatti hajtásokat képezzen. A megnövekedett stolon végén lévő sűrűsödések azok a gumók, amelyekhez burgonyát termesztenek. A logika egyszerű: minél több a föld alatti szár, annál nagyobb a hozam. Hagyományos módon történő termesztés esetén a halászat kötelező. A talajt a burgonya tetejéig lapátolják, hogy ösztönözzék a föld alatti rész növekedését. A kínai módszer szerint a halászat nem történik. A burgonyabokrot teljesen ellepte a tápanyagokkal vagy talajtakaró anyagokkal kevert talaj (olyan anyagok, amelyek szabályozzák a víz és a levegő viszonyait). Az ilyen rétegeket többször fektesse, ahogy nőnek. Ehhez a gumókat jelentős (legfeljebb fél méter) mélységbe, lyukba vagy árokba ültetik. A kínai módszer feltalálói biztosítják, hogy a temetéskor, vagyis a hillingben éppen ellenkezőleg, a sztolonok aktívabban növekednek. Emiatt a hozam növekedni fog.

A burgonya Kínában egyre népszerűbb, máris felváltotta a hagyományos rizst.

Érdemes kínaiul burgonyát ültetni: a módszer előnyei és hátrányai

A kínai burgonyatermesztési módszer érdekes és szokatlan. Kétségtelen előnyei vannak:

• elég egy kis darab föld;
• kis számú gumó elegendő lesz az ültetéshez;
• gyomlálás és dörzsölés nem szükséges;
• ritkábban öntözés;
• könnyedén meg lehet védeni a bokrokat a coloradói burgonyabogár ellen.

Ugyanakkor a többrétegű kerti ágynak kínaiul is vannak hátrányai. Egy meglehetősen nagy és mély lyuk vagy árok ásása nem annyira egyszerű egy fizikailag gyenge ember számára. És a legnagyobb hátrány, hogy ez a módszer nem garantálja a hatalmas termést, amiről az interneten írnak. Az orosz kertészek leggyakrabban a kínai módszer szerint ültetett bokrokból gyűjtenek csak valamivel több gumót, mint más termesztési módszerekkel. Egy gumó körülbelül 1,5–2 kg hozamot eredményez. A kudarcnak több oka is lehet: a burgonyafajták nem megfelelőek, a mezőgazdasági technológiát nem követik, vagy az orosz talaj nem a kínai szabályok szerint működik. Hogy miért nem támasztja alá az elméletet a gyakorlat, és hogy érdemes-e ilyen módon burgonyát ültetni, azt a kertészek megtudhatják, akik nem félnek a kísérletezéstől.

Hogyan lehet burgonyát ültetni kínaiul

A kínai agronómusok arra figyelmeztetnek, hogy ez a technológia csak nagy hozamú fajtákra alkalmas. Az égi tenyésztők több mint 50 éve sikeresen tenyésztik az ilyen burgonyát. Ezenkívül egy kínai nyelvű kerthez különleges földre van szükség, nagyon szellős és laza, amely állítólag olyan, mint a szösz. Hatalmas adag műtrágya nélkül sem lesz semmi. Ezért a kísérlet megkezdése előtt értékelje a képességeit.

A teoretikusok szerint a kínai technológia lehetővé teszi, hogy jelentős gond nélkül magas hozamot érjen el

Ültetőanyag előkészítése

A kínaiak figyelmesek a gumók ültetésre való elkészítésére. A csirketojás méretű gyökérzöldségek a legalkalmasabbak.

Az ültetésre szánt gumók nem lehetnek nagyobbak, mint egy tojás

A szem növekedésének aktiválása érdekében a burgonyát tavasszal hősokk éri. Kiveszik a hűvösségből és a sötétségből. Ezután világos és sötét helyiségben fektetik le őket, de távol az elemektől. A zöld kihajtott gumók ültetésre készen állnak.

Annak érdekében, hogy a burgonya szeme aktívabban fejlődhessen, el kell távolítani a pép egy részét a közepén

A csírázás előtt gumó faragást kell végeznie. Körülbelül középen van vágva, a pépet úgy választva, hogy homokóra nézzen ki. Vagy végezzen egy egyszerű vágást a gumó kerületén, legfeljebb egy centiméter mélyen. A bomlás megelőzése érdekében a pépet hamuval kell kezelni.

Videó: gumók feldolgozása ültetés előtt

Burgonya a gödörben

Amint azt a kínai módszer ismerői biztosítják, minden burgonyagödörben egy vagy két gumóból legalább 20 kg gyökérnövény képződik. Ezért számolja ki, hány burgonyát szeretne gyűjteni, és ez alapján határozza meg az ülések számát, és folytassa.

Kínai módon ültetjük a burgonyát

1. Fúrjon fél méter mély lyukat, körülbelül 70–90 cm átmérőjű.
2. Alul keverje össze a laza talajt, a korhadt trágyát vagy a komposztot (egy vödör harmada), adjon hozzá egy marék hamut, csontlisztet és szuperfoszfátot, keverje össze újra.

3. Ültesse a kihajtott gumót a tápkeverékbe, kettőt-hármat is tehet.

   

   A gumót műtrágyák és laza talaj keverékébe ültetik

4. 10 cm talajt szórjunk a burgonyára, öntsük fel.

   

   A talaj nem lehet 10 cm-nél vastagabb

5. Miután a hajtások 15 cm-ig elnyúlnak, az első ütést ellenkező módon hajtsa végre, talajt adva a gödörbe. Legfeljebb 5 cm zöldet hagyjon a felületen.

   

   Hilleléskor hagyjon kb. 5 cm tetejét a talaj felett

6. Amikor a teteje 20 cm-re megnő, fedje le újra talajjal, és csak a felső leveleket hagyja a felületen.

   

   Amint a felsők felnőnek, újra fel kell tölteni.

7. Ismételje meg az eljárást, amíg az ültetési lyuk teljesen meg nem telik. Minden alkalommal, amikor hilling, etesse a bokrot komposzttal, hamu, csökkentve az adagot az elsőhöz képest.

   

   Ne felejtse el megtermékenyíteni a növényt, de csökkentse a tápanyagok mennyiségét

A burgonya gondozása a gödörben

Az így ültetett burgonya nem igényel sok gondot. Száraz és meleg nyáron a bokrot körülbelül hetente egyszer öntözik. Ha esik és hűvös, akkor elég egyszer megnedvesíteni, amikor virágozni kezd. Az öntözővízhez öntetet adhat: káliumsó (700 g / 10 l), madárürülék infúziója (1:20). Ez növeli a hozamot, és a gumók nagyobbak lesznek.

A sűrű talajréteg megakadályozza, hogy a levegő eljusson a gyökerekhez, ezért rendszeresen lazítsa meg a talajt a gödör felszínén.

A burgonyarügyek egy része eltávolítható, így a bokor több tápanyagot és erőt tarthat fenn a gumók kialakulásához.

Kínai krumpli az ágyakban

A kínai burgonyaágyak első ránézésre hasonlítanak a hagyományosakhoz, de jobban megnézve nagyon különböznek tőlük. A feltaláló agronómusoknak sikerül a különféle fajtákat kombinálniuk és több növényt betakarítani egy ültetés során.

Az árokban

Ha van elegendő hely a kertben, próbáljon kínai stílusú burgonyát ültetni az árokba.

1. Fél méter mély árkot ásni.
2. Alul, 25–30 cm távolságot tartva, lyukakat készítsen (30 cm mély, 50–60 cm átmérőjű).
3. Öntsük a keveréket a lyukakba: egy evőkanál hamu és szuperfoszfát, egy pohár termékeny talaj.
4. 2-3 előkészített gumót tegyen laza és nedves talajkeverékbe, fedje le földdel, vízzel.
5. Fedje le az árok alján található halmokat szalmával. Ez a talajtakaró segít megtartani a nedvességet, nem engedi megrepedezni a földet. A szalmaburkolat alatti gyökérzet pedig sok levegőt kap és jól fejlődik.
6. Várja meg, amíg a hajtások 15 cm-rel megemelkednek, megszórjuk talajjal tápanyagokkal, a tetején pedig megint szalmával.
7. Vigye fel a port, csökkentve a műtrágya mennyiségét, minden alkalommal, amikor a bokor eléri a 15-20 cm-es magasságot, amíg a halmok megjelennek az árok felületén.

A kert szalma talajtakarója segíti a bokrok gyorsabb növekedését

Két betakarítás

Észak-Kínában a gazdák a burgonyaültetési módszert alkalmazzák, amely két növényt hoz létre egy kerti ágyból. Az első gyűjtést júniusban, a másodikat július végéig végezzük. Egyébként a Szibériában és a Távol-Keleten élő oroszok már átvették szomszédaik tapasztalatait, és aktívan használják őket.

Egy kínai kertben különböző érési időszakú burgonyát nevelnek, az első termést feltárva a később ültetett bokrokat megpörgeti

1. Készítsen elő mintegy másfél méter széles, 35–40 cm mély árkot, amelynek hossza az ültetési anyag mennyiségétől függ.
2. Alul öntsön egy réteg (15 cm) korhadt trágyát, a tetejére - ugyanannyi földet.
3. Az árok mentén 60–65 cm távolságban készítsen két párhuzamos barázdát a trágyaréteg érintése nélkül.
4. Helyezze a barázdákba fahammal (2: 1) kevert humuszt.
5. Helyezze a tetejére a korai burgonyafajták előkészített gumóit, takarja le földdel, legfeljebb 5 cm-t adjon hozzá. Így gyorsan csemetéket kap. Ha a talajréteg több, a hajtások később megjelennek.
6. Várja meg, amíg a bokrok 15–20 cm-re megnőnek, és hajtsa végre az első domborítást.
7. Egy-két nappal a hilling után készítsen még 3 barázdát, a szélek mentén és az előző ágyak között.
8. Öntsön beléjük tápanyag-keveréket (humusz + hamu), és ültessen közepesen késő burgonyát.
9. Amikor megérett a termés az első ágyásokban, ásson burgonyát, használja a talajt a közepesen késői fajták összebújására. Így kis területen lehetőség lesz két növény termesztésére.

Videó: szinte kínaiul - burgonyatermesztés egy gödörben egy szalma alatt

youtube.com/watch?v=xT7A6H4XJ-Q

Burgonya egy film alatt és egy üvegházban

Kína északi régióiban a burgonya ültetésére szolgáló üvegházakban lévő földet télen kezdik előkészíteni. Az égő parazsakat ásott árkokba helyezik a talaj melegítésére a korai fajták termesztése céljából. A hőmérsékletet folyamatosan figyeljük.

A burgonya korai betakarításához üvegházba ültetik őket.

Amikor a föld 18-19 fokig melegszik, a gumókat elültetik. A kínai üvegházakban általában két védőréteg van elrendezve. Fent - egy ívek fölé feszített film, amely megvédi a növényeket a hidegtől és a tűző naptól, időnként a hő beköszöntével eltávolítják. És a talajon egy réteg nem szőtt anyag van kifeszítve (például agrospan, agrotex, lutrasil). Védi a burgonyabokrok gyökereit, visszatartja a nedvességet, meleget tart és gátolja a gyomnövekedést.

Hogyan törődjünk a kínai ültetett burgonyával

A hagyományosan ültetett burgonya gondozása időigényes. Ez magában foglalja a talaj megölését, öntözését, a talaj lazítását, az ültetvények megtermékenyítését, a gyomirtást, valamint a betegségek és kártevők elleni védelmet. Sőt, ezeket a munkákat a szezon során többször is el kell végezni.

A hagyományos burgonyakert fenntartása fizikailag nehéz

A kínai módszer szerint ültetett burgonya majdnem ugyanolyan gondozást igényel. Ehhez azonban sokkal kevesebb erőfeszítés és idő kell. Az ültetéstechnika feltételezi, hogy kevesebb bokor lesz. Ez azt jelenti, hogy könnyebb gondozni az ágyakat. Ráadásul a kínai stílusú burgonyához alig kell gyomlálni.

A kínai ágyakat ritkábban kell öntözni. A többrétegű szerkezet jobban megtartja a nedvességet. A gumók fektetése során a növényeknek a legtöbb vízre lesz szükségük, a jel a rügyek megjelenése és a virágzás. Ha ilyenkor száraz és meleg az idő, akkor a burgonyabokrokat bőségesebben és gyakran öntözzük. De ne nedvesítse túl a talajt. Előzetesen ellenőrizze annak állapotát. Ha a talaj egy ujjnyi mélységig (7–10 cm) száraz, akkor ideje itatni. A hagyományos módon ültetett burgonyabokor átlagosan napi 6 liter vizet fogyaszt, a korai fajták valamivel kevesebbek. A többrétegű kínai stílusú ágyak jobban felszívják a vizet, ezért öntsön 10-12 literig minden növény alá. De az öntözés gyakorisága csökkenthető. A gumók aktív növekedése alatt, a gyümölcsök megkötése után végezzen még egy etetést, melegben növelje a víz térfogatát 15–20 literre.

Feltétlenül ellenőrizni kell a talaj lazaságát, csak a bolyhos talajban lehet jó burgonyatermést termeszteni. Eső vagy öntözés után "felfújja" az ágy felső rétegében kialakult kérget.

A burgonyabokrokat jobb természetes tápanyagokkal etetni: korhadt trágya, humusz, baromfitrágya-oldat.

Bőséges kínai stílusú burgonya betakarítható, ha a megfelelő fajtát választja és szigorúan betartja az összes technológiát

Az ültetés során hozzáadott hamu megtermékenyíti a talajt és tökéletesen védi a burgonyát a nedves időben történő rothadástól. Hasznos számára a teteje porozása is - ez a betegségek megelőzése és a coloradói burgonyabogár orvossága. A talajba öntött hagymahéjak vagy talajtakaró formájában segítenek megakadályozni, hogy a gumókat drótférgek támadják meg.

Videó: burgonyaültetés kínai módszer szerint

A burgonyatermesztők véleménye a kínai módszerről

Két tucat kilogramm burgonya termesztése egy apró földdarabon nagyon csábító ötlet. De ahogy az orosz kertészek írják és mutatják, keveseknek sikerült életre hívni. Csak kevesen tudták megszerezni az interneten bejelentett hatalmas termést egy többrétegű kínai kertből. De van, aki ki akarja próbálni ezt a módszert. Véleményük szerint kísérleti burgonyagödör vagy kerti ágy készítése nem nehéz és érdekes. Ki tudja, hirtelen, egy-két év múlva a kínai burgonyatermesztési módszer gyökeret ereszt az orosz földön.