Divnomorski Tészta - Egy Finom étel Receptje

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Szokatlan második fogás recept: Divnomorsky tészta

A csodálatos tészta recept kellemesen meglep. Ez az étel egyszerű, de nagyon ízletes és kielégítő. Ebben az esetben az összetevőket csak elérhető és olcsó, egzotikus nélkül használják. A receptben szereplő zöldségek jelenléte miatt a tészta sokkal könnyebb, mint máskor. Az egészséges házi ételek kedvelői értékelni fogják ezt az ételt.

Divnomorsky tészta marhahússal: lépésről lépésre recept

Egy szokatlan recept segít feldobni a családi étkezéseket. A tészta, a zöldségek és a hús kombinációja eleinte szokatlannak tűnik, de az étel remekül ízlik. Egy kis tipp: amikor csak lehetséges, használjon marhahús filét, ne csirkét vagy sertéshúst. A marhahús nagyon gazdag ízt ad az ételnek.

Hozzávalók a díszes tésztához:

• 400 g marhahús (de sertéshús is lehetséges);
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• 300 g fehér káposzta;
• 350–400 g tészta (bármilyen alakú, a tészta és a spagetti kivételével);
• 50 g friss fűszernövény (zöldhagyma, petrezselyem, kapor);
• 4 evőkanál. l. növényi olaj;
• 1 babérlevél;
• só és fekete bors ízlés szerint.

Recept:

1. Vágja a marhahús filét közepes kockákra.

   

   A húsnak nem szabad szálasnak lennie, különben az étel nem lesz túl ízletes

2. Finoman aprítsa fel a hagymát.

   

   Szüksége van egy éles késre a hagyma aprításához.

3. Egy vajjal előmelegített serpenyőben (2 evőkanál) megpirítjuk a húst hagymával.

   

   A hagymás húst állandó keverés mellett meg kell sütni.

4. Ezután adjunk hozzá kevés forrásban lévő vizet (150-200 ml) a marhahúshoz, és adjunk hozzá fekete borsot és babérlevelet. A húst fél órán át lefedve pároljuk.

   

   Ügyeljen arra, hogy a szósz ne forrjon el

5. Aprítsd fel a fehér káposztát.

   

   Káposztát aprítóval apróra vágni

6. Reszeljük le a sárgarépát durva reszelőn.

   

   Egy étel elkészítéséhez mindenképpen friss és lédús sárgarépára van szükség.

7. Sült sárgarépával káposztát olajban (2 evőkanál).

   

   A zöldségek nem éghetnek

8. Vágjon friss fűszernövényeket.

   

   A zöldeket nem túl finomra kell aprítani

9. Adjunk zöldeket a sült zöldségekhez, és keverjük össze.

   

   A téli szezonban friss zöldek helyettesíthetők szárítottakkal

10. Forraljuk fel a szarvakat sós vízben.

    

    A szarvak felforralásához a következő arányt kell fenntartania: 100 g tésztához 1 liter víz

11. Most össze kell gyűjteni az egész edényt. Keverje össze a húst, a zöldségeket és a főtt tésztát egy mély serpenyőben vagy fazékban. Ízesítsük sóval, és közepes lángon 5 percig pároljuk. Ezután tálalható az étel.

    

    A divnomorszki stílusú tészta nagyon ízletes és aromás

Videó: Divnomorsky tésztát főzünk sertéshússal

Édesanyámmal kipróbáltam hússal és párolt káposztával. Nagy szerelmese az új és szokatlan recepteknek. Az étel azonnal megtetszett. Kiadós, gyorsan főz, a hús részeként (hogy a férj ne háborodjon fel). Szolgáltatásba vettem a receptet, most kéthetente legalább egyszer főzök. A gyerekek is értékelték a szokatlan ételt - gyakrabban kérik, mint a kedvenc sündisznóikat. Néha fehér káposzta helyett karfiolt adok hozzá - az is nagyon klassz.

A csodálatos tészta gyors recept a házi asztalhoz. Ez az étel gyermekek és felnőttek számára egyaránt alkalmas. Jól tűri a hűtést, így egyszerre több napig főzheti.