Tartalomjegyzék:

Mit Kell Főzni A Sült Csirke Maradékából: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal
Mit Kell Főzni A Sült Csirke Maradékából: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal

Videó: Mit Kell Főzni A Sült Csirke Maradékából: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal

Videó: Mit Kell Főzni A Sült Csirke Maradékából: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal
Videó: Kiterített csirke fűszervajjal sütve 🍽️ Gyors húsos vacsora 2024, Április
Anonim

5 mega finom étel könnyen elkészíthető maradék csirkével

Sült csirke
Sült csirke

Ebéd vagy vacsora után gyakran van olyan sült csirke, amelyet már senki sem akar enni. Ebben az esetben a hús általában az elavult kenyér - kuka - sorsára vár. A termékek ilyen irracionális kezelése negatívan befolyásolja a családi költségvetést, és valójában elkerülhető. A sült csirkét tartalmazó finom ételek egyszerű receptjei vannak.

Könnyű omlett csirkével

Remek étel reggelire vagy vacsorára!

Termékek 1 adagra:

  • 2 tojás;
  • 100 g sült csirke maradék;
  • 50 g kemény sajt;
  • 1 evőkanál. l. tejföl;
  • 1 evőkanál. l. vaj;
  • só és fekete bors ízlés szerint;
  • friss fűszernövények díszítésre.

Recept:

  1. Két tojást tejföllel, sóval és fekete borssal habosra verünk.

    Omlett tömeg
    Omlett tömeg

    Az omlett tömegének nagyon bolyhosnak kell lennie

  2. A sült csirkét szét kell osztani szálakra, a bőr és a csontok eltávolítása után.

    Hús
    Hús

    A csirkehús kielégítővé teszi az ételt

  3. Öntsük az omlett masszát egy vajjal előmelegített serpenyőbe, és fedő alatt hagyjuk közepes lángon kelni. Ezután megszórjuk az omlettet reszelt sajttal és sült csirke darabokkal. Hajtsa be az omlettet egy pitével, és tartsa a legkisebb tűzön még 5-7 percig. Friss fűszernövényekkel díszítve tálaljuk.

    Könnyű omlett csirkével
    Könnyű omlett csirkével

    Könnyű csirke omlettet kínálhatunk friss zöldségekkel

Fűszeres csirke zöldségekkel

A forró mártás a csirke darabjait a párolás során telíti, gyengéd és aromás lesz.

Termékek:

  • 500 g sült csirke;
  • 2-3 burgonya;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 hagyma;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 2 evőkanál. l. paradicsom szósz;
  • 2 evőkanál. l. szója szósz;
  • 2 evőkanál. l. növényi olaj;
  • 1/2 tk forró pirospaprika;
  • só, cukor ízlés szerint;
  • friss zöldhagyma díszítésre;
  • 1 evőkanál. l. könnyű szezámmag.

Recept:

  1. Forró növényi olajban apróra vágott fokhagymát, durvára reszelt sárgarépát és finomra vágott hagymát sütünk.

    Zöldségek
    Zöldségek

    Keverje folyamatosan a zöldségeket.

  2. Ezután helyezze át a zöldségeket egy mély serpenyőbe, és adjon hozzá paradicsomot és forrásban lévő vizet. Legyen annyi víz, hogy az összes zöldséget ellepje két ujjal. Adjunk hozzá fűszereket és szójaszószt. Keverjük össze, és lassú tűzön pároljuk 15 percig. Ezután turmixgéppel őrölje meg a mártást.

    Szósz
    Szósz

    A mártásnak vastagnak és gazdagnak kell lennie

  3. Adjunk hozzá serpenyőbe sült csirkecarabokat és hámozott burgonyakockákat. Pároljuk 30 percig, letakarva. Tálaljuk apróra vágott zöldhagymával és egy száraz serpenyőben sült könnyű szezámmaggal megszórva.

    Fűszeres csirke zöldségekkel
    Fűszeres csirke zöldségekkel

    A fűszeres csirke zöldségekkel rizshez vagy bulgurhoz jó

Sütőben sült paprika és kesudió saláta

Szokatlan, de abszolút nagyszerű kombináció!

Termékek:

  • 1 sült csirkemell bőr és csont nélkül
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • 100 g nyers kesudió
  • 1 lilahagyma;
  • 50 g friss petrezselyem;
  • 2 édes paprika;
  • 3 evőkanál. l. almaecet;
  • 8. cikk l. olivaolaj;
  • só és fekete bors ízlés szerint.

Recept:

  1. A kaliforniai paprikát főzőkefével (2 evőkanál) kenje meg olajjal, és a zöldségeket 20 percig sütje 220 ° C-os sütőben.

    Sütőben sült paprika
    Sütőben sült paprika

    A kemencében sült paprikát melegen könnyű lehámozni

  2. A kesudiót száraz, serpenyőben olaj nélkül megsütjük.

    Diófélék
    Diófélék

    A kesudiónak kellemes vajas íze van

  3. Keverje össze egy mély tálban a rostra vágott csirkét, a hámozott sült paprikaszeleteket és a félkarikára vágott lilahagymát. Adjunk hozzá diót, apróra vágott petrezselymet és fokhagymát, amelyet préseléssel nyomunk. Ízesítsük a salátát ecettel és olívaolajjal. Ízesítsük sóval és borssal.

    Sütőben sült paprika és kesudió saláta
    Sütőben sült paprika és kesudió saláta

    A kemencében sült kaliforniai paprikával és kesudióval ellátott saláta helyettesítheti a teljes étkezést

Meggyors julienne gombával és sajttal

Ez a recept segít a nyomás idején. Igen, nem használ béchamel mártást, de az eredmény ugyanolyan finom. Tejföl helyett ugyanannyi tejszínt használhat.

Termékek 2 adagra:

  • 200 g sült csirkehús;
  • 250 g sampinyonval;
  • 150 ml tejföl;
  • 100 g kemény sajt;
  • só és fekete bors ízlés szerint.

Recept:

  1. Daráljuk le a sampinyonkat.

    Gomba
    Gomba

    A rendszeres sampinyonkat királyi helyettesíthetjük

  2. Kemény sajtot reszeljünk le.

    Sajt
    Sajt

    A kemény érett sajt gazdagabbá teszi az étel ízét

  3. Keverje össze a gombát és az apróra vágott csirkét tejföllel, sóval és borssal. Oszd meg kokottfőzőkre. Meghintjük reszelt sajttal a tetején, és előmelegített sütőben 20 percig sütjük 200 ° C-on.

    Julienne gombával és sajttal
    Julienne gombával és sajttal

    Julienne gombával és sajttal kiváló előétel

Bőséges rakott krumpli és szalonna

Ez az étel tökéletes téli vagy őszi étkezéshez. Nyáron zöldségekkel tálalható.

Termékek:

  • 4 nagy burgonya;
  • 100 ml tej;
  • 500 g füstölt szalonna;
  • 300 g sült csirkehús;
  • 100 ml tejföl;
  • 100 ml tejszín;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 2 evőkanál. l. növényi olaj;
  • 150 g kemény sajt;
  • só és bors ízlés szerint.

Recept:

  1. Készíts burgonyapürét.

    Krumplipüré
    Krumplipüré

    A burgonyapürét simára kell törni

  2. Sütjük a szalonnát serpenyőben olaj nélkül.

    Szalonna
    Szalonna

    A szalonnát nem szabad nagyon erős lángon sütni - megég

  3. Kenjen meg egy sütőálló edényt növényi olajjal, és tegyen bele burgonyapürét. A tetejére kenjük a szalonnát és a csirke darabokat. Egy mély tálban felverjük a tejfölt tejszínnel, apróra vágott fokhagymával és fűszerekkel. Öntsük a rakottra, és szórjuk meg reszelt sajttal a tetején. 200 ° C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

    Bőséges rakott krumpli és szalonna
    Bőséges rakott krumpli és szalonna

    A kiadós rakott krumpli és szalonna ínycsiklandó aromával és finom ízzel rendelkezik

Videó: krízisellenes leves receptje

Gyerekkorom óta nem bírom eldobni az ételt. Ennek ellenére néha a csirke megsütése után maradnak darabok, amelyeket senki sem akar enni, és kár kidobni őket. Ebben az esetben mindig bevált recepteket használok, amelyek lehetővé teszik, hogy ne csak ízletes, hanem étvágygerjesztő ételeket is készítsen. Főleg a megmaradt sült csirkét használom burgonyás rakott főzéshez. Nagyon kielégítő és gyönyörű étel, az életben nem mondhatod, hogy maradékból készül.

A sült csirke maradékának gondjai és külön költségei nélkül finom ételeket készíthet. Ez diverzifikálja a család étrendjét és ellenőrzi az élelmiszerköltségeket. Próbáljon finom omlettet, rakott tésztát és finom csirkesalátát készíteni!

Ajánlott: