Tartalomjegyzék:
- Szarvak és lábak: 9 márka gombóc, amelyet a Roskontrol feketelistára tett
- "Forró dolog / Bulmeni" marhahússal és sertéshússal
- "Orosz sláger" marhahúsból
- "Szibériai kollekció" klasszikus
- Válogatott marhahúsból és sertéshúsból készült "Lozhkarev"
- "Diák közelében" otthon
- "Ilyinától" szibériai
- "Sam Samych" házi készítésű
- "Ostankino" hagyományos
- "Anya" otthon
Videó: Gombóc Márkák A Roskontrol Feketelistájára
2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00
Szarvak és lábak: 9 márka gombóc, amelyet a Roskontrol feketelistára tett
A modern életritmusban ritka jelenség a házi galuskák készítése, amelyeket az egész család vidáman farag. Sőt, a leggondosabb háziasszonyoknak is tetszett a boltokban a késztermék változatos választéka és elkészítésének egyszerűsége. De az állampolgárok jólétének és egészségének orosz őre - a Rospotrebnadzor - nem annyira optimista, és olyan védjegyeket azonosított, amelyek őszinte kárt okoznak a szervezetben.
"Forró dolog / Bulmeni" marhahússal és sertéshússal
A ZAO Myasnaya Gallery termékének magas szintű megsértése van, ezért használata nem ajánlott. A gombócok a márka specifikációi szerint készülnek, amelyek nem felelnek meg a szakértői kritériumoknak.
A feltüntetett tápértékjelölés nem egyezik az érvényes jelöléssel. Tehát, a termékben található szénhidrátok 45% -kal többet tartalmaznak, mint ahogyan említettük, zsírok - 32% -kal alacsonyabbak. Az összes fehérjetartalom 20% -kal alacsonyabb, mint a címkén feltüntetett.
Ezenkívül a szójafehérje, amely ízében kifejezett, a "bulmen" része. A "Forró dolgok" abszolút bizonytalanságuk miatt kerültek az anti-listára: kiderült, hogy szalmonellát tartalmaznak.
"Orosz sláger" marhahúsból
Valójában a Quality Products JSC által gyártott termékek nem jó minőségűek. A márka nyíltan megtéveszti a fogyasztókat és meghamisítja az összetétel adatait. Ez az oka annak, hogy a gombócokhoz a szabálysértések átlagos mértékét rendelték.
Termék vásárlásakor ne számítson arra, hogy legalább egy darabot talál a bejelentett marhahúsból. A darált hús csirkéből, porcból, keményítőből és szójából áll, amelyek nem szerepelnek a csomagoláson.
"Szibériai kollekció" klasszikus
A Shchelkovsky MPK LLC félkész terméke nem felel meg a biztonságos szintnek. Csakúgy, mint az előző gyártó, ez a márka is félrevezeti a vásárlókat. A töltelék fő összetevője a darált sertéshús, csirke enyhe hozzáadásával.
Valójában kiderült, hogy gombóc, főleg csirke. Ezenkívül baromfi bőrét is találták az összetételben. A vizsgálat a MAFanM mikroorganizmusok szintjének túllépését is feltárta, ami a gyártás vagy tárolás során megsértésre utal.
Válogatott marhahúsból és sertéshúsból készült "Lozhkarev"
A moszkvai gyártó, a Shelf-2000 LLC átlagosan megsértett árukat gyárt. A termék szalmonellát tartalmaz, íze és illata nem felel meg a GOST szabványnak.
A töltelékben nem bejelentett darált csirkét találtak, és maga a gombóc súlyának kevesebb, mint a fele.
"Diák közelében" otthon
A Tver régióban termelt gombócok a kimutatott L. Monocytogenes baktériumok miatt kerültek anti-minősítésbe.
A listeria olyan fertőzéseket okoz, amelyek halálozási aránya meghaladja a botulizmus és a szalmonellózis okozta halálozások számát.
Ezenkívül a táplálkozási információk torzulnak: kevesebb zsír 20% -kal, és több fehérje a bejelentett 35% -ával.
"Ilyinától" szibériai
A szalmonellát Brjanszki gombócokban találták az Ice-Product LLC-től, így a megsértéseik értékelése átlagos.
Ez a tésztából és darált húsból készült termék nem felel meg a GOST megjelenésének és színének. Az anti-minősítés minden képviselőjéhez hasonlóan az élelmiszerelemek tartalmára vonatkozó információk is torzak.
"Sam Samych" házi készítésű
A Talosto-Products LLC védjegy meghamisította a gombócok összetételére vonatkozó adatokat, amelyek miatt felkerült a nem biztonságos listára.
A címkén látható, hogy a gyárban a darált hús sertésből és marhahúsból készül. A valóságban kiderült, hogy a drága marhahús helyett csirkét használnak. A kimutatott E450 és E451 foszfátok miatt a szabálysértéseket átlagos ütemben azonosították.
A gátlástalan gyártók a darált húshoz gyakran hozzáadják a mennyiség növelése érdekében, annak ellenére, hogy a foszfor károsítja az emberi csontok, fogak és haj állapotát.
"Ostankino" hagyományos
Az Ostankino MPK galuskája nem ajánlott megvásárolni. A termék tesztelése során elegendő szabálysértést tapasztaltak az átlaghoz képest.
A készítményben meghatározatlan keményítőt találtak, amelyet a konzisztencia javítása céljából adtak hozzá. A szója a címkén feltüntetett növényi fehérjeként működik, ami rontja az ízét, ezért a gyártó mononátrium-glutamátot használ.
Ez az élelmiszer-adalékanyag a termék valódi ízét javítja, és félrevezeti a fogyasztót.
"Anya" otthon
A cseljabinszki gyárból vásárolt névvel ellátott gombóc nagyon drága. A termékek kilogrammonkénti ára megegyezik az ugyanahhoz a kilogrammhoz tartozó marhahús költségével.
Ugyanakkor a gyártó egyértelműen csal, és nem jelzi, hogy a darált hús csirkehúst tartalmaz. Erre feketelistára kerül.
Ajánlott:
Gombóc Recept Fotóval. Finom Gombóc Túróval
A gombóc egy finom étel, finom galuska recept fotókkal. Különböző töltelékekkel érkeznek, de ma elkészítjük kedvencünket - túrós galuskát
Gombóc Sajttal: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal
A sajtos gombóc jellemzői. Tészta elkészítése. Részletes receptek galuskával sajttal és egyéb összetevőkkel
Azonnali, őrölt Kávébab Kiválasztása: A Legfinomabb Fajták és Márkák értékelése és Vélemények
Melyik kávé a jobb, babban vagy őröltben, esetleg instant. Hogyan válasszunk igazán jó és minőségi terméket
Sütős Gombóc Rakott: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal
Hogyan készítsünk rakott gombócot a sütőben (nyersen és főzve, tejföllel, sajttal stb.) - lépésről lépésre receptek fotókkal és videókkal
5 étel, Amit Vacsorára Készíthet Egy Gombóc Csomagból
Milyen eredeti ételeket lehet elkészíteni egy gombóc csomag alapján