5 Egyszerű Káposztás étel A Mikrohullámú Sütőben

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Nem kéne kipróbálni a káposztát: 5 elég egyszerű étel a mikrohullámú sütőben vacsorára kettőre

Alacsony kalóriatartalma miatt a káposzta ideális vacsorához. Az ételek nem igényelnek ritka összetevőket, és könnyen elkészíthetők, különösen, ha mikrohullámú sütőt használ.

Párolt káposzta

Főzd meg ezt az edényt maximális teljesítmény mellett. 0,5 kg káposztát apróra vágunk, 2-3 hagymát felkockázunk. Öntsön növényi olajat mikrohullámú sütőbe, adjon hozzá zöldségeket és fedő alatt 10 percig párolja.

Keverjen össze fél pohár vizet ugyanannyi tejföllel és 1 evőkanállal. l. paradicsom szósz. Öntsük a keveréket a káposztába, ízesítsük sóval, borssal, babérlevelekkel és egyéb fűszerekkel. Keverjük össze és pároljuk további 8-10 percig. A káposzta készen áll.

Zöldséges pörkölt

Szükséges termékek:

• 1 kicsi fej vagy egy nagy fejes káposzta negyede
• 1 közepes méretű cukkini;
• 3 kicsi érett paradicsom vagy 6 kicsi;
• 6 burgonyagumó;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• néhány gerezd fokhagyma;
• ¼ pohár ketchup;
• vaj;
• só, bors, babérlevél ízlés szerint.

Zöldségeket apróra vágni vagy reszelni. A darabok mérete az Ön belátása szerint történik.

Az olajat 20-30 másodpercig teljes erővel melegítsük, és kb. 3 percig pirítsuk benne a hagymát, fokhagymát és sárgarépát.

Adjunk hozzá káposztát, burgonyát és cukkinit, sót és egy kis vizet. Pároljuk legfeljebb 10 percig.

Hozzáadjuk a paradicsomot, a ketchupot és a többi fűszert, és további 5 percig pároljuk. A főzés végén hagyja az edényt 5 percig a sütőben ülni. A pörkölt reszelt sajttal megszórható.

Rakott tejjel és búzadarával

Reggelire és vacsorára egyaránt alkalmas felnőttek és gyermekek számára.

Hozzávalók:

• 400 g káposzta;
• fél pohár tej és búzadara;
• 100 g vaj;
• 1 kis tojás;
• só, fűszerek ízlés szerint;
• bármilyen zsír a forma kenésére;
• zsemlemorzsa vagy sütőpapír.

Vágja fel a zöldséget, keverje össze sóval és cefrével. Kombinálja a búzadarát és a tejet, hagyja megduzzadni. Megolvasztjuk a vajat, felverjük a tojással, a sóval és a fűszerekkel.

Kombinálja az összes üres részt és alaposan keverje össze. Kenje meg az űrlapot oldalakkal, és megszórja zsemlemorzsával vagy fedje le papírral, tegye ki a tésztát.

Fél órán át főzzük teljes erővel. Tálaláskor megszórhatjuk reszelt sajttal és gyógynövényekkel.

Káposzta tekercs darált hússal

A mikrohullámú sütőben teljesen főzhetők. Először forraljuk fel a rizst, amíg félig meg nem fő. Ehhez öntsön egy pohár rizst egy mikrohullámú sütőbe biztonságos edénybe, töltsön meg két pohár forró vizet, sót és melegítse legfeljebb 10 percig. Engedje le a felesleges vizet, keverje össze a rizst.

Vágjon egy fej vöröshagymát kockákra. Kenje meg az ételeket növényi olajjal, és adja hozzá a hagymát. Főzzük teljes erővel 2 percig a lyukú fedél alatt.

Keverjen össze 500-800 g darált húst hagymával, rizzsel, sóval és borssal. Hagyja állni a tölteléket.

Vegyünk egy közepes méretű fej káposztát, mossuk meg, távolítsuk el a felső leveleket és a csonkot. Bemelegítés teljes erővel 10 percig. Távolítsa el és távolítsa el a leveleket, amíg könnyen elválnak. Ezután ismét melegítse a fejet, és távolítsa el újra a leveleket. Ismételje meg annyiszor, amíg el nem távolítja a szükséges számú levelet. A megbízhatóság érdekében egy köteg levél 5 percig melegíthető a mikrohullámú sütőben. Vágjon kemény ereket a munkadarabokból.

Most tegye a tölteléket minden lapra, és hajtsa szűk borítékba. Készítsen tölteléket: vegyen 200 ml bármilyen húslevest, a hal kivételével, és hígítson fel 3 evőkanál. l. paradicsompürét és ugyanannyi tejfölt. Öntsük a káposzta tekercseket úgy, hogy a szósz ellepje őket. Ha a kitöltés nem elegendő, adjon hozzá egy második adagot. 20 percig főzzük 800 watton.

Curry káposzta fokhagymával és tejszínnel

Szükséges termékek:

• 0,5 kg káposzta;
• 1 evőkanál. l. por curry;
• 1 sárgarépa;
• 0,5 l húsleves;
• 2 evőkanál. l. Liszt;
• 1 fej hagyma;
• 4 evőkanál. l. zsemlemorzsa;
• fél pohár tejszín 20% zsírtartalommal;
• 2 fej fokhagyma;
• 1-2 evőkanál. l. vaj;
• só, bors, babérlevél ízlés szerint.

Zöldségfélék: káposzta - csíkokra, hagyma - félkarikára, sárgarépa - félkörre, fokhagyma - finomra. Hajtsa a szeleteket egy tálba, öntsön rá a húslevest. Fűszerezzük sóval, borssal és babérlevelekkel. Fedővel lefedve 10 percig főzzük nagy teljesítményen.

Megolvasztjuk a vajat, összekeverjük a liszttel és a curry-vel, 1-2 percig melegítjük. Öntsük bele a tejszínt, és keverjük össze, hogy elkerüljük a csomókat. Öntsük a kapott szószt a zöldségekre, és pároljuk negyed órán át közepes teljesítményen.