Tartalomjegyzék:

Mit Lehet Készíteni Fagyasztott Mexikói Keverékből: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal
Mit Lehet Készíteni Fagyasztott Mexikói Keverékből: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal

Videó: Mit Lehet Készíteni Fagyasztott Mexikói Keverékből: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal

Videó: Mit Lehet Készíteni Fagyasztott Mexikói Keverékből: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal
Videó: Sajtos-zöldséges tészta videó recept - SegitunkFozni.hu 2024, Április
Anonim

Mexikói főzet, amelyet még soha nem evett: az öt legfontosabb étkezési lehetőség

Mexikói keverék
Mexikói keverék

Ez a keverék fagyasztott zöldségekből áll, beleértve a zöldborsót, a kukoricát, a paprikát, a sárgarépát és a hagymát. Ipari szempontból egy speciális technológiával fagyasztják le őket, amely lehetővé teszi a vitaminok maximális megőrzését. Gyorsan elkészíthet egy egészséges és ízletes ebédet vagy vacsorát mexikói keverékkel, ezért ne hagyjon helyet neki a fagyasztóban.

Párolt káposzta gombával és mexikói keverékkel

A gombával párolt zöldség kiváló köret hús- és halételekhez.

Termékek:

  • 250 g fehér káposzta;
  • 150 g sampinyonval;
  • 1 hagyma;
  • 250g fagyasztott mexikói keverék
  • 3 evőkanál. l. növényi olaj;
  • só és bors ízlés szerint.

Recept:

  1. Vágja fel a káposztát és öblítse le sóval. Forró olajban apróra vágott gombával és kockára vágott hagymával együtt megpirítjuk.

    Káposzta
    Káposzta

    Legjobb frissen betakarított káposzta

  2. Adjuk hozzá a mexikói keveréket, és kevés forrásban lévő vízzel (50–70 ml) adva pároljuk a fedél alatt 15 percig.

    Káposzta mexikói keverékkel és gombával
    Káposzta mexikói keverékkel és gombával

    A finom íz érdekében hozzáadhat egy kis darab vajat

  3. Amikor a köret elkészült, hőt kell adnia a serpenyő alá, és 2-3 percig kissé meg kell sütni a zöldségeket és a gombákat.

    Párolt káposzta gombával és mexikói keverékkel
    Párolt káposzta gombával és mexikói keverékkel

    A gombával párolt káposzta és mexikói keverék élénk ízű és aromájú

Rizs garnélával és mexikói keverékkel

A zöldséges rizs és a tenger gyümölcsei teljesen önálló étel, de hasznos hozzáadásként zöldségsalátát is tálalhat.

Termékek:

  • 250 g rizs;
  • 400-500 g hámozott garnélarák;
  • 1 hagyma;
  • 300 g fagyasztott mexikói keverék;
  • 2 evőkanál. l. szója szósz;
  • 3 evőkanál. l. növényi olaj;
  • só és bors ízlés szerint.

Recept:

  1. A garnélákat szójaszósszal kevert forró olajban pirítsuk meg.

    Garnélarák
    Garnélarák

    Ehhez az ételhez jobb, ha nagy garnélákat vesz

  2. Öblítse le a rizst folyó víz alatt.

    Rizs
    Rizs

    A mosatlan rizs összetapadhat, és nem adja meg az ételnek a kívánt textúrát.

  3. Garnélarákkal ellátott serpenyőbe adjunk rizst, apróra vágott hagymát és mexikói keveréket. Adjunk hozzá kevés forrásban lévő vizet (50 ml), ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd fedőn pároljuk 15-20 percig.

    Rizs garnélával és mexikói keverékkel
    Rizs garnélával és mexikói keverékkel

    A garnélarákos rizs és a mexikói keverék valahogy felébreszti az étvágyat

Darált csirkével és mexikói keverékkel párolt burgonya

A zöldséges burgonya és a darált hús remek kiadós ebéd vagy vacsora.

Termékek:

  • 3 burgonya;
  • 200 g fagyasztott mexikói keverék;
  • 200 g darált csirke;
  • 1 nagy hagyma;
  • 3 evőkanál. l. növényi olaj;
  • só és bors ízlés szerint.

Recept:

  1. Öntsön forró vizet a meghámozott burgonyára, nagy kockákra vágva, hogy a víz teljesen ellepje. Adjunk hozzá zöldségeket és pároljuk 15 percig lefedve.

    Zöldség burgonyával
    Zöldség burgonyával

    Ehhez az ételhez egy mély fazék alkalmas.

  2. A darált csirkét hagymával megsütjük.

    Darált csirke hagymával
    Darált csirke hagymával

    A darált csirkét hagymával aranybarnára kell sütni

  3. A hagymával sült darált húst hozzáadjuk egy zöldséges fazékhoz, és további 10 percig pároljuk.

    Darált csirkével és mexikói keverékkel párolt burgonya
    Darált csirkével és mexikói keverékkel párolt burgonya

    A darált csirkével és mexikói keverékkel párolt burgonya nemcsak felnőttnek, hanem gyermekasztalnak is megfelelő

Csirke filé saláta mexikói keverékkel

Egy egyszerű saláta zöldségekkel és csirkével nagyon gyorsan elkészül.

Termékek:

  • 1 csirke filé;
  • 300 g fagyasztott mexikói keverék;
  • 1 hagyma;
  • 120 g majonéz;
  • egy csipet forró chili;
  • só és bors ízlés szerint.

Recept:

  1. A csirkefilét sós forrásban lévő vízbe mártjuk, és lassú tűzön 20 percig főzzük. Ezután vegye ki a húslevesből és hűtse le.

    Csirkefilé
    Csirkefilé

    Ha a húst forrásban lévő vízbe engedi, akkor az összes leve a filé belsejében marad.

  2. Vágja fel a hagymát kockákra és forrázza fel forró vízzel. Nyugodj le.

    Hagyma
    Hagyma

    A forrázás miatt a hagyma kevésbé lesz íze.

  3. Dobja a fagyasztott keveréket a főtt húslevesbe, amely a csirke filé főzése után keletkezett, és forralja 10 percig. Dobjon egy szűrőedényt, és hűtse le. Vágja a filét kockákra. Keverje össze az összes hozzávalót és fűszerezze majonézzel. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Tálaláskor pácolt jalapenóval díszítjük.

    Csirke filé saláta mexikói keverékkel
    Csirke filé saláta mexikói keverékkel

    A finom, kiadós és fűszeres mexikói csirkesaláta tökéletes egy barátságos partihoz

Pita sertés, bab és mexikói keverékkel

Szokatlan étel gazdagítja a vasárnapi reggelit.

Termékek két adaghoz:

  • 2 pitas;
  • 200-250 g sertésszűz;
  • 150 g fagyasztott mexikói keverék
  • 100 g vörös babkonzerv saját gyümölcslében;
  • 2 evőkanál. l. növényi olaj;
  • só és bors ízlés szerint.

Recept:

  1. Forró olajban megsütjük a sertéshúskockákat. Adjuk hozzájuk a mexikói keveréket, és 20-25 percig lefedve pároljuk. Ízesítsük sóval és borssal.

    Sertéshús
    Sertéshús

    Jobb, ha sovány sertéshúst vesz

  2. Tegye a babot egy szitára, és hagyja, hogy a lé lefolyjon.

    Bab
    Bab

    Kívánt esetben babot lehet venni paradicsomszószban.

  3. Keverje össze a babot hússal és zöldséggel. Vágja ketté a pitákat, és töltse fel mindkét felét.

    Pita sertés, bab és mexikói keverékkel
    Pita sertés, bab és mexikói keverékkel

    Pita sertéshússal, babgal és mexikói keverékkel gyors és kielégítő étel

Videó: burrito mexikói keverékkel Oleg Shulepov-tól

A fagyasztómban mindig vannak fagyasztott zöldségek, amelyek szárnyakkal várakoznak. Néhány dolgot ősszel magam is lefagyasztok, és néha gyári fagyokat vásárolok. Az egyetemesek egyike a mexikói. A gyerekek nagyon szeretik különféle ételekben. Nemrégiben mexikói keverékkel és rizzsel töltött makrélát próbáltam készíteni. Nagyon aromás és kiadós étel. Ugyanakkor, ami különösen boldoggá tesz, mind felnőttek, mind gyermekek számára hasznos.

A fagyasztott zöldségek megspórolják a háziasszony idejét, így gond nélkül elkészíthetik az egészséges ételt az egész család számára. Köretek, előételek, levesek és főételek - mexikói keverék, puhára főzve vagy a többi hozzávalóval párolva, mindenhol megfelelő lesz. A válogatásban bemutatott receptek egyszerűek és eredetiek.

Ajánlott: