Tartalomjegyzék:

Burgonya Ivan Da Marya - A Fajta Leírása Fényképekkel, Jellemzőkkel, A Termesztés és Gondozás Szabályaival
Burgonya Ivan Da Marya - A Fajta Leírása Fényképekkel, Jellemzőkkel, A Termesztés és Gondozás Szabályaival

Videó: Burgonya Ivan Da Marya - A Fajta Leírása Fényképekkel, Jellemzőkkel, A Termesztés és Gondozás Szabályaival

Videó: Burgonya Ivan Da Marya - A Fajta Leírása Fényképekkel, Jellemzőkkel, A Termesztés és Gondozás Szabályaival
Videó: A burgonya - négy évszakban elmesélve 2024, November
Anonim

Burgonya Ivan da Marya: a fajta eredetiségének leírása és a termesztés fontos szempontjai

ivan da maria burgonya
ivan da maria burgonya

A burgonya olyan növény, amely gyakran megjelenik az asztalon, és soha nem unatkozik. Hatalmas számú kulináris remekmű készülhet belőle. Burgonyát saját telkén termeszteni nem nehéz. A jövőbeni betakarítás sok szempontból a kiválasztott fajtától és annak megfelelő gondozásától függ. Az egyik fajta, amelyet az oroszok régóta szeretnek, az Ivan da Marya. Leírás és fénykép - lent.

Tartalom

  • 1 Picasso leszármazottja, vagy az Ivan da Marya fajta rövid története
  • 2 A „színes” burgonya leírása és a gumókról készült fotók

    • 2.1 A gumók megjelenésének és ízének jellemzői
    • 2.2 táblázat: a fajta előnyei és hátrányai
  • 3 "Fesztivál" burgonya ültetése

    • 3.1 Felkészülés a burgonya ültetésére
    • 3.2 A beszállás rendszere és ideje
  • 4 Gondozás

    • 4.1 Táblázat: a fajtaápolás jellemzői
    • 4.2 Videó: a burgonyatermesztésről
  • 5 A mogyoró betegségei és kártevői

    5.1 Fotógaléria: burgonyabetegségek és kártevők

  • 6 Betakarítás és tárolás

    6.1 Videó: a burgonya helyes tárolása

  • 7 Zöldségtermesztők véleménye az Ivan da Marya fajtáról

Picasso leszármazottja, vagy az Ivan da Marya fajta rövid története

Burgonya Ivan da Marya a holland Picasso fajta leszármazottja (alkotó - AGRICO UA). A peresztrojka éveiben jött hazánkba. A népi tenyésztés a hollandhoz hasonló fajták megjelenéséhez vezetett, amelyek közül a leghíresebb Ivan da Marya. De a fajta Picasso néven szerepel az orosz állami tenyésztési eredmények nyilvántartásában. A középső régióban kezdték művelni. Ezenkívül az egész európai zónában elterjedt.

Burgonyagumók Ivan da Marya
Burgonyagumók Ivan da Marya

Az Ivan da Marya burgonyagumók sajátos megjelenést mutatnak

A "színes" burgonya leírása és a gumókról készült fotók

Ivan da Marya a későn érő fajták közé tartozik. Érési ideje 110 és 130 nap között változik (az időjárási körülményektől függően). A burgonya hozama magas. Egy bokorból húsz gumó származik, amelynek átlagos tömege 120 g. A termés több mint 90% -a értékesíthető gyökérnövény. Száz négyzetméterről 320 kg burgonyából gyűjtenek.

Burgonyafajták Ivan da Marya
Burgonyafajták Ivan da Marya

Az Ivan da Marya burgonya az ültetés után 120 nappal érik

A gumók megjelenésének és ízének jellemzői

A bokor egyenes, magas, de nem terjed. Bőséges öntözéssel az ágak lehajolhatnak a földre. Virágzik apró, fehér virágban, nem ecsettel gyűjtötte össze. A szirmok színe a krémtől az orgonáig terjed.

Virágzó burgonya Ivan da Marya
Virágzó burgonya Ivan da Marya

Az Ivan da Marya burgonya virágzása együtt történik

A fajta gyökérnövényeit különös szín különbözteti meg: sárga, rózsaszín foltokkal. A szem kicsi, vöröses. A gumók hosszúkás ovális alakúak. A vágott gyümölcsök tejszerű húst mutatnak (a héja alatt rózsaszínű).

Az Ivan da Marya burgonyagumó megjelenése
Az Ivan da Marya burgonyagumó megjelenése

A gumó megjelenése vonzó, belül fehér pép

Táblázat: a fajta előnyei és hátrányai

Előnyök hátrányai
Magas termelékenység. Degenerációs hajlam.
Jó tartási minőség. A savanyított talajokat kedveli.
Aszálytűrő.
Ellenálló a betegségekkel szemben.
A gumók piacképessége.
Kiváló ízű.

"Fesztivál" burgonya ültetése

Bármely növény termesztéséhez és magas hozam eléréséhez néhány szabályra van szükség.

Felkészülés a burgonya ültetésére

Burgonya ültetésére csak tökéletesen egészséges ültetési anyag alkalmas. A vetőgumóknak sérülésektől, repedéstől, rothadástól, varasodástól vagy kártevőtől mentesnek kell lenniük. Célszerű a vetőburgonyát speciális eszközökkel kezelni. Az egyik lehetőség az Agat-25K.

Maganyag
Maganyag

A burgonya ültetése előtt ellenőrizze, hogy a gumók egészségesek-e

Ivan da Marya nagy terméssel válaszol, ha könnyű termékeny földdel rendelkező telkekre ültet. Árnyékos területen nőhet, de a napfényt egész nap jobban kedveli.

Rendszer és leszállási idő

Az Ivan da Marya a közepes és késői érésű fajták hagyományos sémája szerint ültethető: 70 cm - sorok között, 40 cm - bokrok között egymás után. Ehhez bármilyen módszert alkalmazhat: árokkal vagy fésűvel, lapocka alatt vagy zöldséges edényekben.

A talaj hőmérsékletének 10 cm mélységben történő mérésével megértheti, hogy ideje-e burgonyát vetni vagy sem. A talajban való csírázáshoz 3–8 o C fokot tartanak optimálisnak.

Gondoskodás

A burgonya gondozása a talaj fellazításában és boronálásában, a bokrok feldarabolásában és öntözésében áll.

Táblázat: a fajtaápolás jellemzői

Eljárás Dátumok
Borongás a folyosók felületén. Ültetés után 7-10 nappal.
Hilling bokrok. 2-3 alkalommal szezonban. Az első alkalom, amikor a növény körülbelül 10 cm-es magasságot ér el. Másodszor - három héttel az első eljárás után.
Gyomirtás. 5-7 alkalommal szezonban.
Öntözés (csepegtető öntözés). A burgonya növekedésének minden szakaszában. Különösen fontos a virágzási időszakban.
Gyógyszeres kezelés a hozam növelése érdekében.
  1. A rügyek megjelenésekor - Epin-Extra vagy Amulet oldattal.
  2. Két kezelés petefészkével vagy Gibbor-M-mel a tömeges virágzás kezdetén és hét nappal az első kezelés után.
Colorado burgonyabogár kezelés. Virágzás előtt 1-2 alkalommal (Inta-vir, Aktara vagy más módon).
Felső öltözködés. A virágzás végéig háromszor takarmányozzon ököllel, madárürülékkel vagy hamu.

Videó: a burgonyatermesztésről

"Nyírfajd" betegségei és kártevői

A fajta nagyon ellenáll a burgonyaráknak, a gumók és burgonyacsúcsok késői gyulladásának, a levélhengerlő vírusnak és a burgonya fonálféregnek. A fajta veszélye a közönséges varasodás és a kártevők - a coloradói burgonyabogár.

Megelőző intézkedések:

  • csak egészséges vetőburgonyát használjon;
  • dobja ki a kihajtott burgonyát szálszerű hajtásokkal;
  • ha egy beteg bokrot találnak, ki kell húzni és elégetni kell;
  • elpusztítja a feltörekvő kártevőket (coloradói burgonyabogár, levéltetvek, kabócák), mivel ezek a betegség hordozói;
  • kerülje a gyomok dominanciáját (a Solanaceae családba tartozó növények különösen veszélyesek);
  • a vetőburgonya feldolgozása speciális eszközökkel a betegségek megelőzésére;
  • tartsa be a vetésforgót, kerülve a burgonya ugyanazon a területen történő beültetését több mint három évig egymás után.

Ha ennek ellenére megjelennek a betegség jelei, meg kell próbálnia gyógyítani a burgonyát.

  1. Kettős kezelés Agatom-25K-val (25 g / vödör víz) a felsők lezárása után, majd két hét múlva a késői gyomor-bántalmaktól a csúcsokon és a gumókon.
  2. A burgonyarákra nincs gyógymód. Megelőzés céljából a magot kénnel (finomra őrölt kénporral) megszórják. A sérült gumókat meg kell semmisíteni a további fertőzések elkerülése érdekében.
  3. A burgonyát kálium-műtrágyák alkalmazásával védik a levelek göndörödésétől.
  4. A talaj kezelése készítmény-nematicid Bazamid granulátummal menthető meg a burgonya fonálféregtől. 40 g / 1 m 2 sebességgel szétszóródik a helyszínen. Ha ültetéskor minden lyukba tesz egy marék rothadt trágyát és ugyanannyi hamut, akkor a fonálféreg nem jelenik meg.
  5. A gumók kezelése ültetés előtt bórsav és réz-szulfát oldatával segíti a rákot (1 evőkanálnyi anyag szükséges egy vödör vízhez). A betegség megelőzése érdekében a tetejét szezononként kétszer cirkonnal permetezik: először csírázás után, másodszor - virágzás előtt. Szükséges egy pohár (250 g) hígítása 10 liter vízben. Használhat más gyógyszereket is: Champion, Phytodoctor, Antracol. Használatukat az egyes szerszámok utasításainak megfelelően végzik.

A coloradói burgonyabogárból jelenleg hatalmas a gyógyszerválaszték (Iskra, Inta-vir, Bison, Apache stb.). Virágzás előtt permetezni kell a burgonyát, a megoldás elkészítéséhez szükséges összes ajánlást betartva.

A káros rovarok elleni küzdelemhez vegyszerek használata nélküli módszereket alkalmazhat:

  1. A bogarak és lárváik kézi gyűjtése, majd az összegyűjtött kártevők elégetése (alkalmas kis burgonya területekre).
  2. Növénysorok közé ültetés csípős szaggal, amely taszítja a bogarakat (körömvirág, fokhagyma, körömvirág).
  3. Burgonya permetezése paradicsom teteje vagy fokhagyma, üröm és hamu keverékével.
  4. A burgonya tetejének beporzása hamuval (10 kg hamu / száz négyzetméter).

Fotógaléria: burgonyabetegségek és kártevők

Burgonyarák
Burgonyarák
A burgonyabokrot nem lehet megmenteni a ráktól, fel kell ásnia és el kell pusztítania
Gördülő burgonyalevelek
Gördülő burgonyalevelek
A burgonyalevéltekercs vírus akár 50% -kal is csökkentheti a hozamot
Burgonya fonálféreg
Burgonya fonálféreg
Burgonya fonálféreg - egy kis féreg által okozott betegség
Rák a burgonyagumón
Rák a burgonyagumón
A varasodás gombás betegség, amely a gumókat érinti
Colorado burgonyabogár a burgonyabokoron
Colorado burgonyabogár a burgonyabokoron
A burgonya fő kártevője a coloradói burgonyabogár
Drótféreg
Drótféreg
A drótféreg a termés több mint felét képes elrontani egy szezonban.
Burgonya fitoftóra
Burgonya fitoftóra
A Phytophthora ehetetlenné teszi a burgonyagumókat

Betakarítás és tárolás

Az Ivan da Marya gumók jól tartanak. Ehhez azonban száraz időben ki kell ásni a burgonyát és jól meg kell szárítani.

Burgonya tárolása
Burgonya tárolása

Csak egészséges, egész gumókat raknak tárolásra

Tárolás céljából az értékesíthető burgonyát károsodás és betegség jele nélkül választják ki. A nagy talajdarabokat gondosan lehúzzák a bőrről. A mosás nem kívánatos, mivel a túlzott nedvesség a gyümölcs rothadásához vezethet. A válogatott burgonyát lyukakkal ellátott kosarakba vagy dobozokba helyezzük. A gyümölcs rétegei közé tehet egy újságréteget.

Videó: a burgonya helyes tárolása

Zöldségtermesztők véleménye az Ivan da Marya fajtáról

Nem hiába népszerű az Ivan da Marya fajta burgonyája a tapasztalt zöldségtermesztők körében. Ennek fő oka a magas hozam. A szokatlan megjelenés emlékezetessé teszi ezt a fajtát. A finom pép lehetővé teszi, hogy nagyszerű ételeket főzzen Ivan da Marya burgonyából.

Ajánlott: