Tartalomjegyzék:

Miért Nem Ehetsz Friss Kenyeret, Beleértve A Meleget Is
Miért Nem Ehetsz Friss Kenyeret, Beleértve A Meleget Is

Videó: Miért Nem Ehetsz Friss Kenyeret, Beleértve A Meleget Is

Videó: Miért Nem Ehetsz Friss Kenyeret, Beleértve A Meleget Is
Videó: Nemesszeghy Edvin kenyeret készít 1993-ban 2024, November
Anonim

Miért nem ehet friss kenyeret: veszély az egészségre és a derekára

Forró kenyér
Forró kenyér

A frissen sült meleg kenyér igazi csemege. Csak le akarsz törni egy darabot, és a szíved szerint élvezheted. De vajon ennyire biztonságos-e a forró kenyér orvosi szempontból? Kitaláljuk, miért gondolják úgy, hogy nem lehet friss kenyeret enni.

Friss kenyér: mi a veszély

A frissen sült kenyér mindig ízes és nagyon vonzó. Az orvosoknak azonban határozottan javasoljuk az ilyen termék megtagadását. Végül is kárt okoz a szervezetben. A meleg pékáruk különösen veszélyesek a gyomor-bél traktus (gyomor-bél traktus) krónikus betegségeire.

Kenyér a sütőből
Kenyér a sütőből

A forró kenyér nagyon aromás, de nehezen emészthető

A friss kenyér ártalma a következő:

  1. Terhelés a gyomorra. Az élesztő kenyér készítésének folyamata nem ér véget abban a pillanatban, amikor a barna cipót kiveszik a sütőből. Az erjedési folyamat a forró termékben folytatódik. Ha az ilyen kenyér bejut az emésztőrendszerbe, növeli a gyomor savasságát, irritálja a nyálkahártyát, és néha megsérti. Ez provokálja a gasztritisz kialakulását.
  2. Fermentáció az emésztőrendszerben. A belekben lévő friss pékáruk megkezdik a gázképződés folyamatát (ugyanazon élesztőnek köszönhetően). A hasznos mikroorganizmusok elpusztulnak. A belekben káros baktériumok aktiválódnak. Fájdalom, nehézség jelentkezik a hasban. A puffadás gyötrődik. Egy személy a gyomor-bél traktus különféle betegségei kialakulhatnak.
  3. Hasnyálmirigy-stressz. A finom zsemlét gyorsan és egyszerűen csomókká alakítja. Utóbbi gyakran eltömíti az emésztőrendszert. Nehezen mozognak az emésztőrendszerben, és növelniük kell az enzimek termelését. Ez fokozott stresszhez vezet mind a gyomorban, mind a hasnyálmirigyben.
  4. A gyomor-bél traktus romlása. A pékségek gyakran az élő élesztőt termofil élesztővel helyettesítik. Ezek szintetikus termékek, amelyek az erjedés során negatívan befolyásolhatják a testet. Az orvosok szerint a termofil élesztő kiválthatja a kövek képződését az epében, a vesékben, és kiválthatja a gyomor-bélrendszeri betegségek kialakulását.
Lány eszik friss kenyeret
Lány eszik friss kenyeret

A forró kenyér fogyasztása emésztőrendszeri betegségek kialakulásához vezethet

Apám egy kisvárosban nőtt fel, ahol minden nő saját kenyeret sütött. Olyan természetes volt, mint a kunyhó takarítása vagy a mosogatás. Nagymamám finom és aromás kenyeret sütött. Gyerekként még azt hittem, hogy egy zsemlének ilyennek kell lennie. Kisfiúként apám gyakran letört egy darab kenyeret, amely megégette az ujjait, és kiszaladt vele az utcára. Ez a szokás állandó gyomor-bélrendszeri problémákhoz vezetett. Felnőttként több fekélyt diagnosztizáltak nála.

Ha nagyon szeretnél megenni egy darab friss kenyeret, akkor néha kényeztetheted magad. A lényeg, hogy ne éljünk vissza vele.

Emberek, akik szenvednek:

  • a gyomor-bél traktus betegségei (gastritis, fekély);
  • a hasnyálmirigy patológiái (pancreatitis);
  • puffadásra való hajlam;
  • elhízásra való hajlam.

Nem számít, milyen illatos és ízletes a friss kenyér, jobb a tegnapit választani. Ezzel elkerülhető számos egészségügyi probléma.

Ajánlott: