10 Hasznos élettartamú Mikrohullámú Sütő

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

10 hasznos élettartamú mikrohullámú sütő: bővíti a technológia lehetőségeit

Mikrohullámú sütő vagy mikrohullámú sütő ma szinte minden konyhában található. Ez a népszerűség mindenki számára érthető - miért piszkos felesleges edényeket és pazarolja az időt, ha néhány perc alatt a tányérra melegítheti az ételt. De ez csak egy módja a technológia képességeinek kiaknázására, további funkciók hiányában is egy közönséges mikrohullámú sütő pótolhatatlan asszisztenssé válhat.

A pékáruk második élete

A tésztatermékek meglehetősen gyorsan kiszáradnak és megkeményednek, és ugyanaz a szelet pizza egy élesztőhéjon néhány órával a sütés után már nem lesz olyan gyengéd és ízletes. A mikrohullámú sütő kijavítja a helyzetet - csak helyezzen egy zsemlét vagy kenyeret a sütőbe 30-40 másodpercre, egy pohár víz mellett. A melegítés során kialakuló megnövekedett páratartalom miatt a tészta újra puha és puha lesz.

A ropogós süteményeket 30 másodpercig mikrohullámú sütőben lehet újra puhítani

Buggyant tojást könnyedén

Buggyantott egy tojás, amelyet egészben főznek, de héj nélkül. Nem mindig simán főzik vízben - megemésztődik, majd a fehérje elterjed. A mikrohullámú sütő segítségével azonban jelentősen leegyszerűsítheti és felgyorsíthatja a folyamatot:

1. Öntsön 300 ml vizet egy üvegtálba vagy egy mély edénybe.
2. Adjunk hozzá 1 teáskanál ecetet.
3. Óvatosan öntse a tojást a vízbe.
4. Tegye 1 percre a mikrohullámú sütőbe, és kész.

A buggyantott tojást mikrohullámú sütőbe lehet tenni egy tál vízzel és ecettel

Le a paradicsom héjával

A paradicsom héja az ételekben gyakran felesleges - nem forr át, és étkezés közben kellemetlenül ragaszkodhat az ízhez. Ezért a zöldség felhasználása előtt kifehérítjük - kereszt alakú bemetszést készítünk, 1 percig forrásban lévő vízbe tesszük, majd azonnal hideg vízbe. Ezen eljárás után a bőr könnyen eltávolítható. De mehet egyszerűbb módon, mikrohullámú sütő használatával - elég lesz 1-2 percig vágott zöldségeket elhelyezni benne, és a bőrt nehézségek nélkül könnyen megtisztíthatják különböző hőmérsékletű vízzel.

Vágja keresztbe a paradicsomhéjat, mielőtt a mikrohullámú sütőbe helyezné.

A kannák sterilizálása

Az üvegek sterilizálása fárasztó feladat, különösen akkor, ha gőz felett kell elvégezni, egyenként 1-et. A mikrohullámú sütő elősegíti a folyamat egyszerűsítését:

1. A bankokat alaposan meg kell mosni.
2. Nedves edényt, vízcseppek letörlése nélkül, a mikrohullámú sütőbe kell tenni.
3. A nedvesség elpárologtatásához és a sterilizáláshoz 1,5-2 perc elegendő maximális teljesítménnyel.

Az üres üvegeket sterilizálhatja a mikrohullámú sütőben

Ropogós burgonya

A mikrohullámú sütőnek köszönhetően gyorsan és gyorsan is készíthet burgonyapálcát vagy ropogós chipset a maximális előny érdekében. A kívánt módon apróra vágott zöldséget alaposan meg kell szárítani egy papírtörlőn, majd egy evőkanál növényi olajjal fel kell önteni, és meg kell szórni kedvenc fűszereivel (fekete és piros paprika, szárított fokhagyma, paprika, provence-i gyógynövények alkalmasak). Miután egy rétegben egy tányérra fektette, elküldheti az edényt a mikrohullámú sütőbe. Vékony szeletekhez elegendő 5 perc 1000 W-on, és rudakhoz - 10 perc.

Mikrohullámú ropogós burgonya chips

Gyógynövények betakarítása

Nyáron, amikor különféle zöldségek tömege van körülötte, a lehető legtöbb fényes ízt és aromát szeretné megőrizni. A gyógynövények természetes szárítása nem könnyű feladat, időbe és térbe kerül. De mikrohullámú sütővel a folyamat leegyszerűsíthető, különösen, ha kis adagokban készítjük el, ahogy otthon megjelennek. Az apróra vágott zöldeket vagy leveleket teljesen meg kell mosni és papírtörlőn meg kell szárítani, majd a sütőkamrába kell helyezni, pergamenpapírra vékony rétegben elosztva. Általában 2-3 perc elegendő a szárításhoz, de jobb, ha időnként ellenőrizzük a gyógynövények állapotát - lehet, hogy hamarabb elkészülnek.

A mikrohullámú sütőben száríthatja a gyógynövényeket

Házi krutonnal

A krutonnal nagyszerű levesek és saláták szolgálnak, és néha egyszerűen pótolhatatlanok előételként. Nem mindig kényelmes és tanácsos egy adagra gyújtani egy gáz- vagy elektromos sütőt, de nem szabad ízletes ételek nélkül sem maradni. Tányérra fektetett kenyérszeleteket 3 percre mikrohullámú sütőbe tehet (ez az idő a sütő teljesítményétől függően többé-kevésbé lehet, ellenőriznie kell a készenlétet). Az elkészült krutont megszórjuk sóval és fűszerekkel.

A mikrohullámú sütő nagyszerűen elkészíti a kekszek egy részét

Ropogós szalonna

A ropogós szalonnacsíkok elkészítése anélkül, hogy utána meg kellene mosni a serpenyőt, a mikrohullámú sütővel való valóság. 2 lapos lemezt kell vennie, és az egyiket (kisebb átmérőjű) fejjel lefelé kell helyezni a másodikra. Erre a szerkezetre még nyers szalonnát kell tenni, és tetejére borítani egy pergamen darabot sütéshez. 2-3 perc múlva elkészül a ropogós csík, és a felesleges zsír lefolyik az alsó lemezbe.

Mikrohullámú ropogós szalonnacsíkok

A mikrohullámú sütő egyszerű tisztítása

A mikrohullámú sütőt nem mindig könnyű a belsejében mosni, számos hálózat, szűrő, rács, szárított ételdarabok nehezítik ezt a folyamatot. De van egy módja annak, hogy pár perc alatt megszabaduljon a szennyeződések nagy részétől. Ehhez tegyen egy tányért 200 ml vízzel a mikrohullámú sütőbe, amelybe belenyomja az egyik citrom levét, és reszelje le annak héját. 1-2 perc maximális teljesítménnyel történő működés után nedves szivaccsal marad a kályha falai mentén, és összegyűjti az összes szennyeződést.

A mikrohullámú sütő tisztításához egy tál vízre és citromra van szüksége

Levegő aromatizálás

A mikrohullámú fűszerek nagyban fokozzák ízüket. Miért nem használja ki ezt a tulajdonságot, hogy gyorsan kitöltse a konyháját vagy bármely más helyiséget kellemes illattal. Elég, ha egy tányérra teszünk fűszereket (fahéjrudak, szegfűszeg vagy bármi más), és 15–20 másodpercre a sütőbe küldjük. A forró csészealjat továbbra is a kívánt szobába kell vinni, és gyorsan kellemes aromával tölt fel.

A fűszerek mikrohullámú sütőben történő melegítése jelentősen fokozhatja aromájukat

A mikrohullámú sütő használatának sokkal több módja van, nem csak az étel melegítése. Használhatja a technikát mind az egyes ételek gyors elkészítésére, mind a háztartási folyamatok egyszerűsítésére, például konzervek sterilizálására vagy paradicsom blanszírozására.