Napraforgó Saláta Chipsszel: Klasszikus Recept Fotókkal és Videókkal

2025 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:43

Napraforgó saláta chips: egyszerű recept egy szokatlan ételhez

Egy tál hatékony tálalásának tehetsége néha nem kevesebbe kerül, mint annak elkészítésének képessége. Még a banális tészta is finomabbnak tűnik, ha fantáziával díszítik, és ha az ételek tartalma és megjelenése egyaránt kiváló, minden kétséget kizáróan bármely asztalnál tálalhatjuk, legyen szó családi ünnepről vagy gálaeseményről egy pár számára. száz vendég. A napraforgó saláta a legtisztább példa erre.

A "Napraforgó" saláta klasszikus receptje

Bármilyen saláta mindig egy kis kreativitás. Még az oroszok jól ismert 99% -ának is „A hering bunda alatt” - a szovjet kor elpusztíthatatlan klasszikusa - több tucat főzési lehetőség kínálkozik. Ugyanez vonatkozik a "Napraforgóra" is, minden háziasszony a maga módján gyűjti. De az alábbi receptet hagyományosnak és a legellenőrzöttebbnek tekintik, ezért különleges népszeretetnek örvend.

Szükséged lesz:

• 300 g főtt csirkefilé;
• 150 g sampinyonval;
• 100 g kemény sajt;
• 3 tojás;
• 1 közepes hagyma;
• 150 g kimagozott olajbogyó;
• 30 g burgonya chips;
• 50 g majonéz;
• növényi olaj sütéshez;
• só ízlés szerint.

Főzés.

1. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk kockákra, és növényi olajban aranybarnára sütjük.

   

   Nem kell hagymát sütni, ha frissebben szereted.

2. A sampinyonkat szeletekre vagy szeletekre vágjuk, és a hagymától külön megsütjük. Ha a darabok kicsiek, akkor legfeljebb 7-10 percet vesz igénybe.

   

   A gombákat általában a hagymától külön sütik, de kívánság szerint már ebben a szakaszban kombinálhatók.

3. Osztja a tojásokat sárgájára és fehérjére, és reszelje le mind a reszelőn, a fehérjékhez nagy sejteket, a sárgájához pedig a kis sejteket.

   

   Akkor jó, ha a sárgája kifejezett sárga színű.

4. Eljött a filé sora. Csiszolja, ahogy jónak látja.

   

   Ha kívánja, a filé egy kicsit megsüthető az ízlés érdekében.

5. A sajtot reszeljük le a reszelő oldalán, ahol a közepes méretű cellák találhatók.

   

   Használhat olvasztott sajtot is, de kemény sajttal gazdagabb a saláta íze

6. Vegyen egy lapos edényt, és egyenletesen kenje rá a csirkét, kenje meg majonézzel.

   

   Talán nem nevezheti hasznos terméknek a majonézt, de nem tagadhatja népszerűségét

7. Ezután tegye ki a sampinyonkat, és bevonjon majonézzel is.

   

   Minden réteget bevonjon majonézzel

8. Ezután eljön a hagyma sora, amelynek tetejére azonnal a reszelt fehérjék kerülnek, és már rajtuk - ismét majonéz.

   

   Néhányan emellett egy réteg reszelt sült sárgarépát fektetnek a hagyma és a fehérje közé.

9. Fedje le a saláta teljes felületét reszelt sajttal és egy újabb majonézréteggel, amelyet kanállal gondosan ki kell simítani.

   

   Legyen az utolsó előtti réteg sima

10. Csatlakoztassa a szirmait a "napraforgóhoz", rögzítve a burgonya chipset az edény körül, és szórja meg a salátát reszelt sárgájával.

    

    Az utolsó simítás megmarad

11. Vágja fel az olajbogyót felére, és egyenletesen ossza el az elkészült edény teljes felületén, majd a salátát hűtőszekrénybe küldve töltse be 1 órán át - ettől finomabb lesz.

    

    Hűtőszekrényben állva a saláta szaftosabb és ízletesebb lesz.

Videó: "Napraforgó" saláta burgonyával és sóska

Ennyi bölcsesség a Napraforgó saláta elkészítésében. Fogadjunk, hogy tudjuk, mi lesz az asztalán a következő ünnepek alatt?