Hogyan Kell Kezelni Az élelmiszereket, A Csomagolásokat és A Kezeket Az üzlet Után

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Hogyan kezelem az élelmiszereket, a csomagolásokat és a kezeket, miután visszatérek a boltból

A WHO koronavírus témájú állításait tanulmányozva megtudtam, hogy a vírus időtartama a felületeken több órától néhány napig terjed. Papíron és műanyagon a vírus 4-5 napig, fán és üvegen legfeljebb 4 órán át tart. A fertőzés akkor terjed, amikor a gazda tüsszög, és köhög, és a vírussal töltött cseppek a levegőbe kerülnek. Most attól tartok, hogy megfertõzõdöm, és minden bolti kirándulás igazi kalandnak tűnik számomra.

Hazatérve a folyosón hagyom a táskákat, és nem megyek a konyhába. A bejáratnál kipakolom a táskáimat. Néhány elemet 72 órán át hagyok a verandán, hogy kiszellőztessem vagy fehérítővel azonnal letöröljem őket.

A boltba lépés előtt és utána is győződjön meg róla, hogy 40 másodpercig mossa meg a kezét szappannal és vízzel. Ezután 80% alkoholt vagy 2% klórhexidint tartalmazó fertőtlenítőszert használok. A kezemet antiszeptikummal kezelem teljesen és legalább 30 másodpercig, ne felejtsem el odafigyelni a körmömre. Semmi esetre sem szabad piszkos kézzel megérinteni a szememet, az orromat és a számat. Ahhoz, hogy a keze száraz és ne legyen repedés alatt, alacsonyabb pH-értékű szappant kell használnia (szokásos szappan 9,5–11), mossa meg a kezét nem forró vízzel.

A szappannal, az összes üveg-, műanyag- és vastartóval. Az a csomagolás, amelyet több száz kéz érint, a legnagyobb fenyegetés. A műanyag és üveg edényeket folyó vízzel lemosom és fehérítővel megtörlöm. Ha a termékeket házhoz szállítják, a fertőzés kockázata továbbra is fennáll. Ebben az esetben az ajtón hagyok egy feljegyzést azzal a kéréssel, hogy a csomagokat hagyjam az ajtó alatt, felhívjam és biztonságos távolságra járjak.

A gyümölcsöket és zöldségeket ajánlatos szokásos szappannal és folyó vízzel lemosni. A Timothy News virológus kiváló tanácsokat nyújt a gyümölcs megfelelő feldolgozásához. Azt javasolja, hogy minden gyümölcsöt vagy zöldséget legalább 20 másodpercig mossanak, nem korlátozódva a gyors öblítésre. A vírusok nem tolerálják a magas hőmérsékletet, ezért a zöldségek főzése csökkentheti a fertőzés kockázatát.

Az étel kirakása után a szemeteszsákokat egy külön szemeteszsákba dobom, amelyet szorosan megkötözök. Az általam használt edényt egy fertőtlenítővel újrafeldolgozzuk. Ami azt a tartályt illeti, amelyben a kész ételt tárolták, a tartalmukat azonnal átteszem a tányérra, a tartályt a kukába dobom, és kezet mosok.