5 Kertészi Hiba, Amelyek Krumpli Romlásához Vezetnek A Tárolás Során

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

A nyári lakos 5 hibája, amelyek miatt a burgonyát nem tárolják, és végül elrontják

A burgonyatermesztés után fontos megőrizni munkája eredményét is. A tapasztalatlan nyári lakosok gyakran követnek el hibákat, amelyek a zöldségek romlásához vezetnek.

Nem rendezve a könyvjelző előtt

A burgonya téli betakarítása előtt két-három napig szellőztetett, sötét helyen kell szárítani, a talaj és egyéb szennyeződések eltávolítása mellett. Mosni nem lehet, különben a zöldségek rothadni kezdenek a raktárban.

Ezután gondosan válogatni kell őket. A beteg, sérült és megfagyott gumókat meg kell szüntetni, különben miattuk először a szomszédok, majd a közelben fekvők is megsemmisülnek.

A lapátvágással vagy egyéb kisebb károkkal rendelkező gyökérnövényeket el kell különíteni a jótól. Először meg kell enni.

A gumókat csírázni kell, érettnek és feszes bőrűnek kell lennie. Csak ebben az esetben biztonságosan fekszenek tavaszig.

Tárolja más zöldségek mellett

Az egyetlen "szomszéd", akivel a burgonya kijön, a cékla. Más zöldségekkel együtt nem helyezhető el ugyanabban a dobozban.

Az a tény, hogy még száradás után is nedvesség marad a gumókban, ami a répák jó tárolásához annyira szükséges. Ha ezt a gyökérzöldséget a burgonya tetejére helyezi, akkor nemcsak a termését fogja megtakarítani, hanem helyet is.

Nem megfelelő tárolási feltételek

Ahhoz, hogy a betakarítás biztonságosan tartson tavaszig, számos feltételnek kell teljesülnie. A helyiség relatív páratartalma legfeljebb 85-90% lehet, az optimális tárolási hőmérséklet 4-6 ° C.

A jó szellőzés és a rendszeres szellőzés elengedhetetlen. A gumókat nem szabad napfénynek kitenni, különben zöldesedni kezdenek, és emberi fogyasztásra alkalmatlanok.

Helytelen tárolót válasszon

A termés teleléséhez használt edényt a tárolás helye alapján kell kiválasztani.

A pincében vagy az alagsorban a növényeket fadobozokban kell tartani, a falakhoz levegő hozzáféréssel. A burgonya nedvességének megakadályozása érdekében valamilyen emelvényt kell tenni a dobozok alá, például kis vastag deszkákból.

Hozzáadhat egy kis réteg száraz fűrészport és apróra vágott berkenyelevelet is. Előbbi eltávolítja a felesleges nedvességet, utóbbi elpusztítja a káros mikrobákat.

Loggián vagy erkélyen történő tároláshoz kettős fadoboz szükséges. Ön is elkészítheti, ha egy kisebbet egy nagyba tesz.

A falak közötti távolságnak több centiméteresnek kell lennie. Száraz fűrészport vagy habot kell beleönteni, hogy összegyűjtse a nedvességet. Ugyanezt kell tenni a fedéllel és az aljával is. Kívül célszerű a tárolót műanyaggal, linóleummal vagy festékkel kárpitozni.

Ha nem lehet dobozt készíteni, vásárolhat egy háztartási hőtartályt. Kifejezetten zöldségek tárolására tervezték, így a belső hőmérséklet ideális a betakarításhoz.

A burgonyát ritkán válogatják

A kellemetlen szagok és a kicsi repülő legyek a zöldségek ellenőrzésének jele. A burgonya egy szeszélyes zöldség, amely különös figyelmet igényel. Ezért időszakosan rendezni kell.

Megtalálva egy korhadt gumót, el kell távolítania nemcsak azt, hanem a vele érintkezőket is, mivel a betegség már átterjedhet rájuk, de a tünetek még nem jelentek meg.