Tartalomjegyzék:

Recept Egy Szokatlan Szódából Készült Desszerthez A Gyermekek Számára
Recept Egy Szokatlan Szódából Készült Desszerthez A Gyermekek Számára

Videó: Recept Egy Szokatlan Szódából Készült Desszerthez A Gyermekek Számára

Videó: Recept Egy Szokatlan Szódából Készült Desszerthez A Gyermekek Számára
Videó: Десерт 🍰 с 3 ИНГРЕДИЕНТАМИ за 5 минут работы, БЕЗ духовки (Лимон и Шоколад) 2024, November
Anonim

A szóda zselé olyan csemege, amely minden hétvégén megkérdezi tőlem az unokákat

Image
Image

Az unokáim tájfunok. Amikor meglátogatnak, főzök egy hegyi ételt, amely azonnal eltűnik. Természetesen nem csak borcsival és pitékkel szeretném kényeztetni őket, hanem saját különleges édességeimmel is, amelyeket csak szeretett nagymamájuk készíthet.

A gyermekeket igény szerint sokféle finomsággal kényeztetik. Szüleik étterembe, házi étkezésbe vagy valami gyorsba viszik őket. Az asztalom pedig mindig tele van házi készítésű finomságokkal, és készen áll az unokák különlegessége.

Amikor kicsi voltam, nagymamám habcsókot készített. Csak ő volt kész erre a fárasztó üzletre: akkor még nem voltak keverők, egyszerű villával verte a dús fehér habot, és kanállal tepsire fektette. Valami olyan lett, mint a hógolyók. A világ legszokatlanabb és legfinomabb habcsókja. Kitaláltam egy olyan desszertet az unokáim számára, amely emlékezni fog rájuk, mint a nagymama know-how-jára.

Image
Image

Számtalan édesség és mindenféle finomság van az üzletekben, de például az enyémet nem fogják vásárolni a szupermarketben, ezért minden hétvégén felkeresik látogatásukat. Ez a zselé már nagyon tetszett nekik. Igen, közönséges zselé, de csak az íze szokatlan. Az idősebb például imádja a Coca-Colát, én ezzel a szódával keverek száraz kocsonyát. A legfiatalabb szereti a fantomot, én ennek alapján készítek neki kocsonyát, hogy ízét és színét adja kedvenc italának. Száraz kocsonyát veszek átlátszó és yuez ízeket. Zacskókban kerül forgalomba, és süteményekhez készült. Ezt a száraz keveréket unokáim kedvenc szódájával öntöm, hagyom, hogy kissé megduzzadjon, majd lassú tűzön, állandó keverés mellett főzöm. Forraljuk fel és tartsuk 15 másodpercig. Amint sűrűsödni kezd, leveszem a tűzhelyről, és kissé lehűtöm. Formákba öntöm. Szilikon lehet cupcakes vagy műanyag. Akkor könnyű levenni róluk a kocsonyát egy tányéron.

A zselé eltávolításához minden penészről és a megjelenés megőrzéséhez elő kell készíteni egy nagy tál meleg vizet, 40-45 fok. Ezután néhány másodpercre engedje le a forma alját vízbe. Ezt egy merőkanálban teszem, hogy ne kerüljön víz a zselébe. Fordítsa meg a formát egy tányérra, és kissé rázza meg. A desszert könnyen kijön a formájából.

Néha zselét öntök magas szárú poharakba. A gyerekek nagyon szeretik ezt az előadást. Azonnal érezd magad felnőttnek. A tetejét gyümölcsdarabokkal és tejszínhabbal díszíthetjük, vagy a megszilárdulás előtt bogyókat adhatunk a zseléhez. Minden alkalommal, amikor elkészítem az űrlap és az előadás új verzióit, sokkal érdekesebb. Maga a desszert nagyon költségesnek és legfőképpen egyedülállónak bizonyul.

Ajánlott: