Harry Potter Receptek

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

3 híres Harry Potter étel, amelyeket unokák és gyerekek imádni fognak

A Harry Potter-könyvek csodálatos világokat írnak le, amelyekben hétköznapi emberek és varázslók élnek egymás mellett. De mindketten szeretnek finom ételeket enni a szokatlan kalandok között.

Kviddicsjátékosok húspite

A kviddics olyan labdajáték, amely hatalmas fizikai megterhelést igényel. Ezért nem meglepő, hogy ennek a sportnak a rajongói szívesen rágcsáltak egy különleges recept szerint elkészített húsos pitét.

A főzéshez szüksége lesz:

• élesztő tészta - 1 kg;
• darált marhahús - 0,5 kg;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• 1 nagy hagyma vagy 2 kicsi;
• sárgarépa - 1 darab;
• zöldborsó - 0,5 doboz;
• burgonyapüré 5-6 közepes gumóról;
• paradicsompüré - 1 evőkanál;
• sajt - 100 g;
• olaj - 50 ml;
• csípős paprika, só, fűszerek - ízlés szerint.

Először burgonyapürét kell készítenie.

Ezután növényi olajban megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát. Hozzáadunk darált húst és paradicsompürét. Tegyen ki mindent egy kicsit.

Kombináljuk burgonyapürével, hozzáadva a szükséges fűszereket és sót. Óvatosan, hogy ne törje össze a borsót, keverje a zöldborsót a töltelékbe.

Tegye a hengerelt tésztát egy tepsibe, hogy csak 2 cm-rel fedje le a tölteléket a kerülete mentén. A tölteléket egyenletes rétegben tegye a tésztára, fedje le kissé a széleit, és tegye a sütőbe 30 percre 200 fokon.

Ekkor reszeljük le a sajtot, nyomjuk át a fokhagymagerezdeket. Keverni mindent. Fél óra múlva vegye ki a pitét, és szórja meg a tetején a sajt-fokhagyma keverékkel. Tegyük a sütőbe további 10 percre.

Tálaljuk a pitét forrón, amíg a barna sajt kérge meg nem fagy.

Mrs. Weasley sűrített tej citromos pite

Mrs. Weasley pite nem igényel sütést.

Hozzávalók:

• keksz - 500 g;
• cukor - 75 g;
• tojássárgája - 5 darab;
• sűrített tej - 0,5 doboz;
• 1 citrom leve.

Őrölje meg a kekszet, és sodorjon sodrófával. A tojások sárgáját habosra keverjük cukorral. Fokozatosan adjunk hozzá sűrített tejet. A kapott masszába citromlevet öntünk, és homogén krémmé gyúrjuk.

Keverje össze a zúzott kekszet tejszínnel. Tegyen egy edényt. Adja meg a kívánt alakot: diát vagy egyenletes réteget. A tetejére mákot szórunk.

Hagrid Cupcakes

Az óriás Hagrid időnként finom muffint sütött. Felkészítéséhez szüksége volt:

• zabpehely - 1 pohár;
• liszt - 100 g;
• vaj - 200 g;
• cukor - 200 g;
• tojás - 3 darab;
• szárított gyümölcsök - 0,5 csésze;
• dió - 0,5 csésze.

Kombinálja a zabpehelyeket liszttel és laza vajjal. A tojásokat összekeverjük cukorral, és hozzáadjuk a tésztához.

Apróra vágott gyümölcsök és diófélék. Hagyja a dió egy részét a poron.

Helyettesítse a tésztát, fedje le műanyag borítással, és hagyja állni fél órán át. Ezt követően készítsen belőle golyókat, rendezze őket formákba. A tetejére szórjuk a maradék diót.

Süssük 180 fokon 20 percig.

A varázsló receptek különösen népszerűek a gyermekek körében.