Tartalomjegyzék:

4 Egyszerű Elem, Amely Megkönnyíti Az Egészséges ételek Párolását
4 Egyszerű Elem, Amely Megkönnyíti Az Egészséges ételek Párolását

Videó: 4 Egyszerű Elem, Amely Megkönnyíti Az Egészséges ételek Párolását

Videó: 4 Egyszerű Elem, Amely Megkönnyíti Az Egészséges ételek Párolását
Videó: Az egészséges táplálkozás alapjai–a tápanyagok ismertetése és szerepe, a táplálkozási piramis (3-6o) 2024, November
Anonim

Hogyan párolhatunk egészséges ételeket drága gőzös vásárlása nélkül: 4 egyszerű tétel

Image
Image

Nem minden háziasszony engedheti meg magának, hogy modern, bár olcsó, kettős kazánt vásároljon. Gőzös főzés anélkül is lehetséges. A négy egyszerű elem egyike segít ebben.

Fémszita vagy szűrőedény

Image
Image

Vegyünk egy szűrőt vagy szűrőt, és tegyük egy edény víz fölé. Helyezze a főzni kívánt ételt rácsra. Kapcsolja be a kályhát közepes teljesítményre.

A víz forrása közben forró gőz keletkezik. Hála neki, az edény szó szerint percek alatt eléri a készenlétet, különösen, ha szorosan fedő fedéllel zárja le a szűrőedényt.

Egy darab géz vagy szövet

Image
Image

A gőzölés legegyszerűbb módja egy darab cheesecloth vagy könnyű szövet használata. Az anyagot félig vízzel teli edény fölé nyújtják.

A szövetet úgy kell rögzíteni, hogy kissé megereszkedjen, és mélyedést képezzen. Az anyag széleit biztonságosan rögzíteni kell, hogy az étel ne kerüljön forrásban lévő vízbe.

Ily módon kényelmes gabonaféléket és más típusú köreteket főzni. Főzés után az anyag leöblíthető és szárítható, vagy minden alkalommal új vágás használható.

Fólia golyók

Image
Image

Ezt a módszert a hallgatók különösen szeretik. Lehet, hogy a szűrőedény vagy a megfelelő vágás nem áll rendelkezésre a hálóteremben, de mindig lesznek tányérok és csokoládé csomagolók.

Fóliából golyókat kell formálni, és egy serpenyő vagy mély serpenyő aljára kell helyezni. Ezekre a rögtönzött lábakra egy kis tányért helyeznek. A tartály vízzel van feltöltve, szintjének a lemez széle alatt kell lennie.

Az ételeket gondosan lefektetik az edényre, a serpenyőt fedővel fedik le. A tartályt közepes hőfokon helyezik el - így a gőz nem fog kijönni.

Sütőrács

Image
Image

Szokatlan módon használhatja a sütő állványát. Egy víztartályra van felszerelve, és a tetejére élelmiszer kerül. A kialakítást egy serpenyő vagy serpenyő domború fedele egészíti ki.

A hüvelyeseket és a nyers gombákat nem pároljuk. Ezeknek a termékeknek hosszú feldolgozási ideje van. A tészta általában összeáll, de megpróbálhatja párolni gabonafélékkel vagy zöldségekkel.

Ajánlott: