Tartalomjegyzék:

Édes Sütemények Virág Formájában Március 8-ig. Édes Sütemény Recept
Édes Sütemények Virág Formájában Március 8-ig. Édes Sütemény Recept

Videó: Édes Sütemények Virág Formájában Március 8-ig. Édes Sütemény Recept

Videó: Édes Sütemények Virág Formájában Március 8-ig. Édes Sütemény Recept
Videó: A nagyi régi receptje új formában: Méteres kalács szelet 2024, November
Anonim

Édes, sült tésztavirágok. Ez a csokor mindenkinek tetszeni fog

Édes sütemények
Édes sütemények

Üdvözlet a "Csináld magad velünk" blog kedves olvasói és előfizetői.

Ma váratlanul magamnak döntöttem, hogy írok egy bejegyzést. És hogy az emberiség gyönyörű felének, minden lánynak, lánynak, nőnek és természetesen szeretett és imádott nagymamáinknak szenteljük!

Végül is az egyik legkedveltebb tavaszi ünnep van az orrán - március 8-án ! Csak előbb mondva, mint kész! Sőt, a cikk témája nagyon alkalmasnak érlelődött: édes sütemények.

Erre nagy a kereslet és a népszerűség, mert egy ünnep sem telik el teaivás nélkül. Mit szoktak teával tálalni? Pontosan valami sütött és édes! Ezenkívül az édes péksütemények receptje, amelyet ma szeretnék neked bemutatni, nagyanyám gasztronómiai füzetéből vándorolt át hozzám.

Megértem és egyetértek veled abban, hogy az "édes péksütemények" meghatározása nagyon tág fogalom, és sok recept illeszkedik ehhez a meghatározáshoz. De maga láthatja, mi látható a fotón. Ezek egyértelműen nem piték és zsemlék, és ezt sem lehet palacsintának tulajdonítani.

Ezért mindent úgy hagyunk, ahogy van, csak annyit tehet hozzá: édes péksütemények virág formájában. Ilyen szépség készíthető az otthoni teához, az óvodához és az iskolához, a gyermekek számára. És hogy munkabeli kollégái meglepődnek-e kulináris képességein!

Tetszik, hogyan néznek ki ezek a virágok a fotón? Én nagyon! Szerinted ez sok baj velük? Egyáltalán nem! Meg fog lepődni azon, hogy minden egyszerű és könnyű. Ezek nem gombócok az Ön számára (gyúrni, tekerni, betenni, kibírni), mindazonáltal, nagyobb a felhajtása velük.

Hozzávalók

Ezekhez a színekhez szüksége lesz:

- 4 tojás, - 1 csésze cukor, - 1 pohár liszt, - édes szívószál - 4 darab (két helyen törd össze, 12 kisebb botot kapsz), - porcukor, - növényi olaj sütőlemez zsírozásához sütés közben.

Hozzávalók édes süteményekhez
Hozzávalók édes süteményekhez

Igen, ezek mind összetevők. Ebből az összegből 11 darabot kaptam. De minden attól függ, hogy a szirmai sütemények milyen méretűek. Mielőtt elkezdené a tészta elkészítését, kapcsolja be a sütőt 220 ° C-on, hagyja felmelegedni. Térjünk át a folyamatra.

Édes péksütemény recept (fotóval)

1. lépés. Verje fel a tojásokat turmixgéppel (használhat keverőt vagy manuálisan).

2. lépés. A tojásokhoz keverjünk cukrot.

Verje fel a tojásokat turmixgéppel
Verje fel a tojásokat turmixgéppel

3. lépés. Adjunk hozzá lisztet.

Liszt hozzáadása az édes pékárukhoz
Liszt hozzáadása az édes pékárukhoz

Ami azt illeti, a tésztánk készen áll.

Ezután egy sütőben előmelegített serpenyő, jól kenje meg növényi olajjal, és öntse a süteményeket egy evőkanállal.

Hat darabnál többet nem ajánlok önteni, mert amikor kiveszi őket a sütőből, a kész szirmok gyorsan lehűlnek, és nem ragadnak tovább

Üres édes sült virágok
Üres édes sült virágok

Sütési idő kb. 5 perc. De jobb irányítás, néha nézd meg. Amint a sütemények széle megbarnult, és a teljes felület sárgult, vegye ki.

Pirított édes virágszirmok
Pirított édes virágszirmok

Hagyja állni fél percig, és kezdjen el virágot készíteni. Célszerű ezt gyorsan megtenni, miközben az üresek nem hűltek le. Először ragassza az első szirmat a szalmára, majd a másodikat és a harmadikat. Nincs értelme alaposan leírni, hogyan kell ragasztani őket, csak nézze meg a videót (ez a cikk végén található).

Egy édes virág szirmainak összegyűjtése
Egy édes virág szirmainak összegyűjtése

Figyelem, meg kell ragasztania azt az oldalt, amellyel a tepsire fektetnek

Ezeket a virágokat általában három sziromból készítem. Négy páros szám, és ötből kissé nehéznek tűnik.

Helyezze virágait egy gyönyörű edénybe, vagy lehet, hogy ez egy fonott kosár lesz, amely eredeti lesz. És megszórjuk porcukorral.

Édes virágok
Édes virágok

Itt egy egyszerű édes péksütemény recept. Sokat írtak, de van egy fél óra tennivaló, és ez figyelembe veszi a sütést, amely során sok apróságot el tud érni.

Jó étvágyat Önnek és vendégeinek!

Videó recept édes süteményekhez

Üdvözlettel: Evgeniya Ponomareva.

Ajánlott: