Tartalomjegyzék:

Csirke Mézes Mustármártásban A Sütőben és Egy Serpenyőben: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal
Csirke Mézes Mustármártásban A Sütőben és Egy Serpenyőben: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal

Videó: Csirke Mézes Mustármártásban A Sütőben és Egy Serpenyőben: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal

Videó: Csirke Mézes Mustármártásban A Sütőben és Egy Serpenyőben: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal
Videó: egyszerű thai recept sült csirke mézzel(Easy fried chicken with honey) 2024, Április
Anonim

Csirke mézes-mustáros mártásban: lepje meg a családot egy finom étellel

Aranycsirke mézes-mustáros mártásban - kedvenc termék új módon
Aranycsirke mézes-mustáros mártásban - kedvenc termék új módon

Senkit nem fog meglepni a kemencében sült vagy serpenyőben főtt közönséges csirkével. Kedvenc termékének újszerű elkészítéséhez használhatja az interneten található ötleteket, vagy kapcsolhatja be saját fantáziáját. Úgy döntöttünk, hogy segítünk, és 2 receptet kínálunk egy finom csirkéhez mézes mustármártásban.

Lépésről lépésre receptek csirke készítéséhez mézes mustármártásban

Egy barátom elmondta, hogyan kell főzni egy elképesztően ízletes madarat. Egy nap, amikor telefonon beszélgettünk a napi feladatokról, arról beszélgettünk, hogy ki és hogyan hozza a változatosságot a családi menübe. Mint kiderült, aznap este döntött úgy, hogy csirkeszárnyakat főz mézzel és mustárral a sütőben. A pác összetevőinek kombinációja érdekelt, így néhány nap múlva magam is élvezhettem ezt a csodálatos ételt. Ezt kísérletek követték, amelyek eredményeként körülbelül egy tucat receptet tudok megnevezni a csirkés csípős főzéshez.

Egészben sült csirke mézzel és mustárral

Ennek a receptnek köszönhetően elkészíthet egy egyszerű, mégis finom ételeket, amelyek az ünnepi asztal középpontjába kerülnek.

Hozzávalók:

  • 1 csirke tetem;
  • 2 evőkanál. l. édesem;
  • 3-4 st. l. közönséges mustár;
  • 2-3 evőkanál. l. napraforgóolaj;
  • 1 tk őrölt feketebors;
  • 1-1,5 tk só.

Készítmény:

  1. Ételt készít.

    Termékek csirke főzéséhez mézzel és egész mustárral
    Termékek csirke főzéséhez mézzel és egész mustárral

    Tegye az asztalra a kívánt összetevőket

  2. Alaposan öblítse le a csirke tetemet folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel.

    Nyers csirke tetem a mosogatóban folyó víz alatt
    Nyers csirke tetem a mosogatóban folyó víz alatt

    Öblítse le és szárítsa meg a csirkét

  3. Kenje meg a madár belsejét és külsejét kevés növényi olajjal (kb. 1/2 evőkanál), dörzsölje meg sóval és borssal.

    Nyers csirke fekete borssal és sóval
    Nyers csirke fekete borssal és sóval

    Dörzsölje a csirkét növényi olajjal és fűszerekkel

  4. Egy kis tálban keverje össze a mézet, a mustárt és a maradék napraforgóolajat.

    Mustár, méz és növényi olaj egy tálba
    Mustár, méz és növényi olaj egy tálba

    Készítsen mézes mustárpácot

  5. Kenje meg mézes-mustáros mártással az egész tetemet (ugyanaz, mint korábban, kívül és belül).

    Nyers csirke tetem mézes mustármártásban
    Nyers csirke tetem mézes mustármártásban

    A mártást egyenletesen terítse el a baromfi teljes felületén belül és kívül

  6. Helyezze a csirkét hűtőszekrénybe, és hagyja ülni legalább 2 órán át.
  7. Amikor a csirkét pácoltuk, kapcsoljuk be a sütőt és melegítsük 200 fokra.
  8. Helyezze a tetemet egy tepsibe egy tepsifóliával, tegye a sütőbe és főzze 1 órán át. 15 percenként csepegtesse a fóliába csomagolt szószt a csirkére.

    Sütőpapírban fóliával pácolt csirketest
    Sütőpapírban fóliával pácolt csirketest

    Bélelje ki a csirkét fóliával, mielőtt a tepsibe helyezné.

  9. Tegye a főtt csirkét egy nagy tálba, és tálalja bármelyik választott körettel.

    Egész sült csirke mézzel és mustárral egy nagy fehér tányéron
    Egész sült csirke mézzel és mustárral egy nagy fehér tányéron

    Nagy tányéron vagy tálon tálaljuk

Csirke karaj mézes mustármártással egy serpenyőben

Nagyon könnyen elkészíthető étel, amely könnyű elkészítésével és szokatlan ízével örvendeztet meg.

Hozzávalók:

  • 1,5 kg csirkemell (filé);
  • 100 ml növényi olaj;
  • 2 evőkanál. l. édesem;
  • 1 evőkanál. l. mustár;
  • 4-5. Cikk l. szója szósz;
  • 2 evőkanál. l. őrölt paprika;
  • 1/2 tk őrölt feketebors;
  • 1/2 tk só.

Készítmény:

  1. Készítse el a megfelelő összetevőket.

    Termékek csirkemell szelet készítésére mustárral és mézzel
    Termékek csirkemell szelet készítésére mustárral és mézzel

    Ételt készít

  2. Öblítse le és szárítsa meg a csirkemelleket, kb. 2 cm vastag részekre vágva.

    Nyers csirke filé a vágódeszka és a kés
    Nyers csirke filé a vágódeszka és a kés

    A csirkefilét apróra vágjuk

  3. A húst mindkét oldalán enyhén felverjük, így 6-8 mm-es darabok lesznek.

    Csirke filé fából készült táblán és kalapáccsal a karaj főzéséhez
    Csirke filé fából készült táblán és kalapáccsal a karaj főzéséhez

    Beat húst egy kulináris kalapáccsal

  4. Dörzsölje a karaj őrölt paprikával.

    Csirke karaj őrölt paprikával egy tányérra
    Csirke karaj őrölt paprikával egy tányérra

    A húst fűszerezzük paprikával

  5. Kombinálja a mézet, a mustárt, a szójaszószt, a növényi olajat, a borsot és a sót.

    Pác csirkemellhez egy nagy tálban
    Pác csirkemellhez egy nagy tálban

    Keverjük össze a pác hozzávalóit

  6. Öntsük a pácot egy nagy edénybe, küldjük oda a húst. Mindent alaposan összekeverünk, és 2-3 órán át hűtőszekrényben hagyjuk.

    Csirke karaj egy nagy tálban, pác
    Csirke karaj egy nagy tálban, pác

    Hagyja a húst jól pácolni

  7. Helyezze a karajokat egy serpenyőbe forró olajjal, és barnítsa a karajokat mindkét oldalán aranybarnára.

    Csirke filé szelet nagy serpenyőben
    Csirke filé szelet nagy serpenyőben

    Addig pirítsd a karajokat

  8. Tálaljuk friss zöldségekkel és gyógynövényekkel.

    Csirke filé mézzel és mustárral egy tányérra zöldségekkel és gyógynövényekkel
    Csirke filé mézzel és mustárral egy tányérra zöldségekkel és gyógynövényekkel

    Díszítsük zöldségekkel és friss petrezselyemmel

Egy másik receptre is felhívom a figyelmét, amellyel csirkét főzhet mézzel és mustárral.

Videó: csirkecomb mézes-mustáros mártásban egy serpenyőben

Csirke mézes mustármártásban egy serpenyőben vagy a sütőben olyan étel, amelyet mindenki főzhet. Egy ízletes, hihetetlenül étvágygerjesztő, aromás és egészséges étel mindenkinek tetszeni fog! Jó étvágyat!

Ajánlott: