Csirke Mézes Mustármártásban A Sütőben és Egy Serpenyőben: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal

2025 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:43

Csirke mézes-mustáros mártásban: lepje meg a családot egy finom étellel

Senkit nem fog meglepni a kemencében sült vagy serpenyőben főtt közönséges csirkével. Kedvenc termékének újszerű elkészítéséhez használhatja az interneten található ötleteket, vagy kapcsolhatja be saját fantáziáját. Úgy döntöttünk, hogy segítünk, és 2 receptet kínálunk egy finom csirkéhez mézes mustármártásban.

Lépésről lépésre receptek csirke készítéséhez mézes mustármártásban

Egy barátom elmondta, hogyan kell főzni egy elképesztően ízletes madarat. Egy nap, amikor telefonon beszélgettünk a napi feladatokról, arról beszélgettünk, hogy ki és hogyan hozza a változatosságot a családi menübe. Mint kiderült, aznap este döntött úgy, hogy csirkeszárnyakat főz mézzel és mustárral a sütőben. A pác összetevőinek kombinációja érdekelt, így néhány nap múlva magam is élvezhettem ezt a csodálatos ételt. Ezt kísérletek követték, amelyek eredményeként körülbelül egy tucat receptet tudok megnevezni a csirkés csípős főzéshez.

Egészben sült csirke mézzel és mustárral

Ennek a receptnek köszönhetően elkészíthet egy egyszerű, mégis finom ételeket, amelyek az ünnepi asztal középpontjába kerülnek.

Hozzávalók:

• 1 csirke tetem;
• 2 evőkanál. l. édesem;
• 3-4 st. l. közönséges mustár;
• 2-3 evőkanál. l. napraforgóolaj;
• 1 tk őrölt feketebors;
• 1-1,5 tk só.

Készítmény:

1. Ételt készít.

   

   Tegye az asztalra a kívánt összetevőket

2. Alaposan öblítse le a csirke tetemet folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel.

   

   Öblítse le és szárítsa meg a csirkét

3. Kenje meg a madár belsejét és külsejét kevés növényi olajjal (kb. 1/2 evőkanál), dörzsölje meg sóval és borssal.

   

   Dörzsölje a csirkét növényi olajjal és fűszerekkel

4. Egy kis tálban keverje össze a mézet, a mustárt és a maradék napraforgóolajat.

   

   Készítsen mézes mustárpácot

5. Kenje meg mézes-mustáros mártással az egész tetemet (ugyanaz, mint korábban, kívül és belül).

   

   A mártást egyenletesen terítse el a baromfi teljes felületén belül és kívül

6. Helyezze a csirkét hűtőszekrénybe, és hagyja ülni legalább 2 órán át.
7. Amikor a csirkét pácoltuk, kapcsoljuk be a sütőt és melegítsük 200 fokra.

8. Helyezze a tetemet egy tepsibe egy tepsifóliával, tegye a sütőbe és főzze 1 órán át. 15 percenként csepegtesse a fóliába csomagolt szószt a csirkére.

   

   Bélelje ki a csirkét fóliával, mielőtt a tepsibe helyezné.

9. Tegye a főtt csirkét egy nagy tálba, és tálalja bármelyik választott körettel.

   

   Nagy tányéron vagy tálon tálaljuk

Csirke karaj mézes mustármártással egy serpenyőben

Nagyon könnyen elkészíthető étel, amely könnyű elkészítésével és szokatlan ízével örvendeztet meg.

Hozzávalók:

• 1,5 kg csirkemell (filé);
• 100 ml növényi olaj;
• 2 evőkanál. l. édesem;
• 1 evőkanál. l. mustár;
• 4-5. Cikk l. szója szósz;
• 2 evőkanál. l. őrölt paprika;
• 1/2 tk őrölt feketebors;
• 1/2 tk só.

Készítmény:

1. Készítse el a megfelelő összetevőket.

   

   Ételt készít

2. Öblítse le és szárítsa meg a csirkemelleket, kb. 2 cm vastag részekre vágva.

   

   A csirkefilét apróra vágjuk

3. A húst mindkét oldalán enyhén felverjük, így 6-8 mm-es darabok lesznek.

   

   Beat húst egy kulináris kalapáccsal

4. Dörzsölje a karaj őrölt paprikával.

   

   A húst fűszerezzük paprikával

5. Kombinálja a mézet, a mustárt, a szójaszószt, a növényi olajat, a borsot és a sót.

   

   Keverjük össze a pác hozzávalóit

6. Öntsük a pácot egy nagy edénybe, küldjük oda a húst. Mindent alaposan összekeverünk, és 2-3 órán át hűtőszekrényben hagyjuk.

   

   Hagyja a húst jól pácolni

7. Helyezze a karajokat egy serpenyőbe forró olajjal, és barnítsa a karajokat mindkét oldalán aranybarnára.

   

   Addig pirítsd a karajokat

8. Tálaljuk friss zöldségekkel és gyógynövényekkel.

   

   Díszítsük zöldségekkel és friss petrezselyemmel

Egy másik receptre is felhívom a figyelmét, amellyel csirkét főzhet mézzel és mustárral.

Videó: csirkecomb mézes-mustáros mártásban egy serpenyőben

Csirke mézes mustármártásban egy serpenyőben vagy a sütőben olyan étel, amelyet mindenki főzhet. Egy ízletes, hihetetlenül étvágygerjesztő, aromás és egészséges étel mindenkinek tetszeni fog! Jó étvágyat!