Saláták Sprottal: Lépésről Lépésre Receptek Fotókkal és Videókkal

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

Szokatlan és finom spratt saláták: válogatott receptek az asztalához

Miért kell főzni és megkóstolni a spratt salátát? Először is, ez szokatlan, mivel a népszerű konzerves saláták többsége szardínia, makréla, saury, tonhal, rózsaszín lazac használatával jár. Másodszor, ez a saláta nagyon ízletes és egyedülállóan aromás. Nos, harmadszor, mindannyian tudjuk, hogy nincs annyi spratt egy tégelyben, de mindenki meg akarja enni a terméket, ezért ha nincs lehetőség megvásárolni a kedvenc ételét számos vendég számára a szükséges mennyiségben, akkor a probléma úgy oldotta meg, hogy elkészítette a mai választékunk egyik csodálatos salátáját.

Lépésről lépésre spratt saláta receptek

Először kipróbáltam egy sprattos salátát rokonaim látogatása közben. Korábban soha nem gondoltam volna, hogy ezt a halat másra lehet használni, mint a szendvicseket. Mint kiderült, lehetséges és szükséges! A sprattok nemcsak sok más termékhez passzolnak, hanem minden ételnek olyan csodálatos aromát adnak, amelyet nem lehet összetéveszteni semmivel. A kísérletezés utáni vágy arra vezetett, hogy most már jóval több receptet is tudok egy halkonzerves salátához. Itt van néhány közülük.

Spratt saláta friss uborkával, krutonnal és konzerv kukoricával

Gyors és ízletes saláta, amely segít váratlanul meglátogatott barátok esetén, vagy csak örömet szerez, ha valami finomsággal akarja kényeztetni magát.

Hozzávalók:

• 150 g spratt;
• 50 g fehér kenyér krutonnal;
• 100 g friss uborka;
• 150 g kukoricakonzerv;
• 100 g kemény sajt;
• 50 g majonéz;
• 1 gerezd fokhagyma

Készítmény:

1. Tegye a krutont egy tálba vagy egy mély tányérba, öntsön olajat egy sprott korsóból, keverje össze és hagyja 10 percig.

   

   Öntsünk krutont sprattolajjal

2. Külön edényben villával pépesítse a halakat.

   

   Daráljuk meg a sprattot

3. Dobja a szükséges mennyiségű kukoricát egy szűrőedénybe a folyadék üvegezéséhez.
4. Reszelj le egy darab kemény sajtot durva vagy közepes reszelőn.

5. Kombinálja a halakat kukoricával és sajttal.

   

   Helyezzen kukoricát és reszelt kemény sajtot a salátába

6. Mossa meg az uborkát, apró kockákra vágva.
7. Adjunk hozzá uborkát és vajas krutont a többi hozzávalóhoz.

8. Ízesítsük a salátát a fokhagymával és a majonézzel, amelyet egy sajtón átengedünk, keverjük össze és tálaljuk.

   

   Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a majonézes salátát

Alternatív étel krutonnal.

Videó: sprattsaláta krutonnal

Leveles saláta, spratt, burgonya és savanyúság

Egy ilyen étel nemcsak ízével és aromájával, hanem eredeti dizájnjával is örömet szerez.

Hozzávalók:

• 240 g spratt;
• 4 főtt burgonya;
• 3 főtt tojás;
• 1 fej hagyma;
• 2-3 savanyúság;
• 100 g kemény sajt;
• 80–90 g majonéz;
• zöld hagyma díszítésre.

Készítmény:

1. Készítse el a megfelelő összetevőket.

   

   Készítse elő a szükséges ételeket

2. A sprattot villával pépesítsük.

3. A pácolt uborkát és a főtt, meghámozott burgonyát apró kockákra vágjuk.

   

   Apróra vágjuk a burgonyát és a savanyúságot

4. Kemény sajtot és főtt tojást reszeljünk le egy nagy lyukú reszelőn.

   

   Lereszeljük a tojást és a sajtot

5. Finoman aprítson fel egy kis hagymafejet késsel, helyezze át egy kis edénybe, öntsön forró vizet 1 percig. Az ilyen manipulációk kiküszöbölik a zöldség keserűségét és kemény ízét.

   

   Forrázott hagymát forrázzuk le forrázni

6. Kis átmérőjű formázó gyűrűvel formázza meg a salátát úgy, hogy minden rétegre kenje be a majonézt.

7. Az első réteg a burgonya.

   

   Alakítsa meg a salátát egy speciális penész segítségével
8. A második réteg a hagyma. Ez az egyetlen összetevő, amelyet nem kennek be majonézzel.
9. A harmadik réteg a spratt daráló.

10. Ezután rakja ki az uborkát, a tojást.

    

    Tegyen uborkát, tojást az előző rétegre

11. Az utolsó lépés egy réteg reszelt sajt.

    

    Az ételt egyenletesen fedje le egy réteg reszelt sajttal

12. Miután az utolsó réteget majonézzel lefedte és egyenletesen eloszlatta az egész felületen, fejezze be a főzést úgy, hogy az ételt 15 percre hűtőszekrénybe helyezi.

13. Tálalás előtt óvatosan távolítsa el az alakító gyűrűt, és díszítse a salátát apróra vágott zöldhagymával vagy bármilyen más zölddel.

    

    Díszítse étkezését friss fűszernövényekkel

Alternatív étel.

Videó: Shprotny saláta savanyított uborkával

Spratt saláta babkonzervekkel és céklával

Eredeti, több egyszerű termékből készült étel, amely mindenképpen megérdemli minden ételkedvelő figyelmét.

Hozzávalók:

• 80 g spratt;
• 4 evőkanál. l. konzerv bab;
• 1 főtt répa;
• 1/2 kékhagyma;
• 1-2 evőkanál. l. majonéz;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• egy szál friss kapor.

Készítmény:

1. Öblítse le és szárítsa meg a babkonzerveket.
2. Vágja a hagymát és a céklát apró kockákra.
3. Tegye a sprattot egy szűrőedénybe, és amikor az olaj kifolyik, villával apró darabokra törje őket.

4. Helyezze az összes hozzávalót egy tálba.

   

   Keverje össze az ételeket egy közös tányéron

5. A salátát majonézzel ízesítjük, fekete borssal ízesítjük, megkeverjük.

   

   Borsozza meg ételeit, és majonézzel ízesítse

6. Díszítsd kaporral és élvezd.

   

   A kész salátát díszítsd egy szál kaporral

Alternatív saláta.

Videó: répasaláta sprattal

Leveles spratt saláta majonéz nélkül, borsóval

Azok számára, akik szívesebben csinálják majonéz nélkül, javaslom egy másik csodálatos salátát zömök halakkal és zöldborsós konzervekkel.

Hozzávalók:

• 1 doboz spratt;
• 2 főtt burgonya;
• 1 főtt sárgarépa;
• 1 friss uborka;
• 1 doboz konzerv zöldborsó;
• 1 citrom;
• 1/2 csokor friss petrezselyem

Készítmény:

1. Reszelj burgonyát, sárgarépát és friss uborkát durva reszelőn.

   

   Reszelt főtt zöldségeket és friss uborkát

2. Finoman aprítsa fel a sprattot késsel, vagy villával pépesítse. Engedje le az olajat egy külön tartályba, így később szükség lesz rá az üzemanyag-feltöltéshez.

   

   Készítsen sprattot

3. Dobja a zöldborsót egy szitára.

4. Kis átmérőjű, magas oldalú, kerek formával formázza a salátát az elkészített ételek következő sorrendbe helyezésével: sárgarépa, uborka, burgonya, spratt, borsó.

   

   Alakítsa meg a salátát magas formával

5. Öntsön olajat egy korsó sprattból és frissen facsart citromlével a salátára, hagyja hűtőszekrényben 20 percig, hogy minden réteg jól telítődjön.

6. Távolítsa el a formát, szórja meg az ételt apróra vágott petrezselyemmel.

   

   Adjon gyógynövényeket az edényhez

Videó: saláta sprottal és zöldborsóval

Az étvágygerjesztő spratt-saláták segítenek az étlap változatosabb változatában, és meglepik az íz újdonságával. Ha a halkonzervek receptjeit is meg szeretné osztani, hagyjon megjegyzést alább. Jó étvágyat!