Saláta Koreai Sárgarépával és Füstölt Csirkével: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

2025 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:43

Hihetetlenül finom füstölt csirke és koreai sárgarépasaláta: főzzük minden nap

Az illatos füstölt csirke és a lédús koreai stílusú sárgarépa egyike azoknak a finom duóknak, amelyek sok szakácsot kísértenek. A gyengéd csirkehús és a ropogós sós zöldség kiegészítik egymást, és sok más ételhez jól passzolnak. Ma elmesélem ennek a finom ételnek az egyik legegyszerűbb lehetőségét.

Fokozott recept füstölt csirkéhez és koreai sárgarépasalátához

Ezt a salátát tizenéves koromban próbáltam először. Az elsőéves diákok látogatásaként még mindig nem tudtuk, hogyan kezeljük a pénzt, ezért gyakran az első hetekben kihagytuk, miután megérkeztünk a szüleink házából, a napok többi részében pedig a legegyszerűbb és legolcsóbb ételeket ettük. Ezen időszakok egyikében egy osztálytársam hívott meg a születésnapomra - egy helyi lány, aki szüleivel élt, és nem ismerte a diákok táplálkozási problémáit. Ekkor találkoztam egy finom salátával, finom csirkével és lédús zöldségekkel.

Hozzávalók:

• 150 g füstölt csirkehús;
• 3 főtt tojás;
• 1 friss uborka;
• 100 g koreai sárgarépa;
• 50 g krutonnal;
• majonéz az öltözködéshez.

Főzés lépései:

1. Készítsük elő a csirkét. A hasított test bármely része felhasználható a salátához.

   

   A csirkecomb húsának nagyon gazdag íze van

2. Válasszuk el a húst a csontoktól, távolítsuk el a bőrt és a porcot.

3. Vágja kockákra a csirkét.

   

   A csirkehúst csíkokra, kockákra vagy kockákra lehet vágni

4. Mossa és szárítsa meg a friss, közepes méretű uborkát, vékony csíkokra vágva.

   

   Vágja az uborkát vékony csíkokra vagy reszelje le, hogy koreai sárgarépát készítsen

5. A főtt tojásokat, a héjról hámozva, nagy kockákra vágjuk.

   

   Jól kihegyezett késsel vágja fel a tojásokat, hogy szeleteléskor csökkentsék a morzsolódás mennyiségét.

6. Enyhén nyomja ki kezével a felesleges folyadékot a koreai sárgarépából.

   

   Ha a koreai előétel nagyon lédús, akkor a saláta elkészítése előtt hajtsa át egy szitán, vagy finoman nyomja össze a kezével.

7. Terítsen ki 2 evőkanál minden összetevőt, és csúsztassa az ételt 4 adagoló tálba. Ne keverje.

8. Adjon hozzá 1 teáskanál majonézt és néhány krutont minden adaghoz.

   

   Az összetevőket közvetlenül tálalás előtt tányérokra fektetik.

Kívánt esetben az összes saláta hozzávalót egy nagy salátástálba tehetjük, majonézzel ízesíthetjük és összekeverhetjük. De a fent leírt módon való szolgálat számomra érdekesnek és helyesebbnek tűnik.

Kínálok egy másik, nem kevésbé csodálatos saláta receptet füstölt csirkével és koreai sárgarépával.

Videó: koreai stílusú füstölt csirkesaláta uborkával és sárgarépával

A füstölt csirkehússal és koreai sárgarépával készült saláta étvágygerjesztő, nagyon ízletes és kielégítő étel, amely kedveskedhet szeretteinek ebédnél vagy az ünnepi asztalnál. Ha van valami kiegészítenie egy cikket ebben a témában, mindenképpen hagyjon megjegyzést alább. Jó étvágyat!