Tartalomjegyzék:

A Pikk Királynő Saláta: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal
A Pikk Királynő Saláta: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

Videó: A Pikk Királynő Saláta: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

Videó: A Pikk Királynő Saláta: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal
Videó: Így készül a Születésnapi Újság 2024, November
Anonim

A Pikk Királynő saláta: maximális íz és előnyök

Saláta
Saláta

A Queen of Spades saláta dióval és aszalt szilvával kiváló könnyű étel. Elkészíthető mind ünnepi lakomára, mind mindennapi étkezéshez. Ráadásul az alacsony kalóriatartalmú salátaöntet opció remek fogyókúrás étel.

A Pikk Királynő saláta

A bemutatott étel az íz mellett fokozott előnyökkel is jár. A cékla nagy mennyiségű rostot tartalmaz a szervezet anyagcsere-folyamatainak szabályozására, az aszalt szilva normalizálja az emésztőrendszer aktivitását, a dió pedig erősíti az immunrendszert.

Cukorrépa
Cukorrépa

A cékla gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például C-vitaminban, káliumban, szilíciumban, kobaltban, mangánban, rézben, molibdénben és krómban.

Termékek:

  • 1 közepes répa;
  • 2 savanyított uborka;
  • 1 alma;
  • 100 g aszalt szilva;
  • 200 ml forrásban lévő víz;
  • 100 g héjas dió;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • 80 g majonéz;
  • 50 g kemény sajt és gyógynövények díszítésre;
  • 1/3 tk só.

Recept:

  1. Süssük a céklát a sütőben, miután fóliába csomagoltuk őket - kb. 40 percig 170-180 o C hőmérsékleten.

    Fóliában sült cékla
    Fóliában sült cékla

    A répa fóliába csomagolásakor ügyeljen arra, hogy ne legyenek rések

  2. A megsült céklát meghámozzuk, és hosszú csíkokkal reszeljük le.

    Apróra vágott cékla
    Apróra vágott cékla

    Zöldség aprításakor ne engedje, hogy szilárd részek kerüljenek a salátába.

  3. A savanyúságokat közepes reszelőn reszeljük le.

    Reszelt uborka
    Reszelt uborka

    Ha az uborkának vastag, durva héja van, akkor aprítás előtt el kell távolítani.

  4. Hámozza meg a héját és a magokat az almából.

    Alma hámozás
    Alma hámozás

    Hámozza meg az almát aprítás előtt, különben elsötétül

  5. Darálással reszeld le.

    Reszelt alma
    Reszelt alma

    Dörzsölje az almát hosszú, vékony csíkokban

  6. Forralni vizet.

    Forrásban lévő víz
    Forrásban lévő víz

    Várja meg, amíg a víz teljesen felforr

  7. Öntsön forró vizet az aszalt szilvára, és hagyja 20 percig.

    Szilva forrásban lévő vízben
    Szilva forrásban lévő vízben

    Az aszalt szilva mennyisége kissé megnő az áztatás során.

  8. Ezután hajtsa rá egy szitára, és alaposan ürítse le a vizet. A felesleges folyadékot még burgonyapürével is kinyomhatja.

    Szűrő aszalt szilvával
    Szűrő aszalt szilvával

    A felesleges víz csak károsítja a saláta ízét, ezért szánjon időt az aszalt szilva kinyomására

  9. Az aszalt szilvát csíkokra vágjuk.

    Apróra vágott aszalt szilva
    Apróra vágott aszalt szilva

    Minél vékonyabb az aszalt szilva, annál finomabb lesz a saláta.

  10. Vigye át a fokhagymát egy fokhagymaprésen.

    Fokhagymát sajtolással aprítanak
    Fokhagymát sajtolással aprítanak

    A fokhagymának frissnek és lédúsnak kell lennie

  11. Keverje össze majonézzel.

    Fokhagyma és majonéz
    Fokhagyma és majonéz

    Vegyen egy vastag majonézt, így a saláta a kívánt állagú lesz

  12. Daraboljuk fel a diót.

    Apróra vágott dió
    Apróra vágott dió

    Diót apróra vágva kényelmesen, széles késsel

  13. Dörzsöljön egy kis sajtot hosszú csíkokra.

    Sajt
    Sajt

    Fűszeres vagy fűszeres sajt alkalmas a saláta díszítésére

  14. Egy mély tálban keverje össze az összes saláta hozzávalót, a sajt kivételével. Adagolt tányérokra tesszük és díszítjük sajtcsíkokkal, egész dióval és gyógynövényekkel.

    Kész saláta "A pikkek királynője"
    Kész saláta "A pikkek királynője"

    A "The Spades Queen" kész saláta jól passzol húsételekhez

Videó: Alexandra alacsony kalóriatartalmú salátaöntet

Finom salátát főzök "The Spades Queen" hetente legalább egyszer. Hasznos mind gyermekek, mind felnőttek számára. Főzéshez friss nagy céklát veszek, és kettős kazánban megfőzöm. Tehát megtartja az összes tápanyagot és édes marad. Néha dió helyett a gyermekek ragaszkodására mogyorót vagy mogyorót adok hozzá.

Az egészséges zöldségsaláta harmonikus íze mind a felnőtteket, mind a gyermekeket kedvelni fogja. Az étel összes összetevője megfizethető, és az elkészítése nem igényel sok időt.

Ajánlott: