Saláta Férfi álmai Marhahússal: Lépésről Lépésre Elkészített Recept Fotókkal és Videókkal

2024 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 13:00

"Men's Dreams" saláta: szokatlan megjelenés és fűszeres íz

Ha változatosabbá akarja tenni az uzsonnaasztalt, akkor próbálja ki a "Men's Dreams" salátát. A húsleves saláták között különleges helyet foglal el. Az étel elkészítése egyszerű és gyors, nem igényel nagyszámú nehezen megtalálható alapanyagot.

Fűszeres saláta "Férfi álmok" marhahússal: recept

A saláta tálalásának sajátossága az adagok elrendezése. Ehhez kerek vagy négyzet alakú kulináris formákat kell kapnia. Jól jönnek az összes szokásos saláta tálalásához, az egyszerű snackeket éttermi szintű ételekké alakítják.

Hozzávalók a salátához:

• 1 hagyma;
• 150 g kemény sajt;
• 400 g marhahús;
• 3 tojás;
• 1 sárgarépa;
• 7–8 szegfűborsó;
• 2 babérlevél;
• 70 ml vizet;
• 1 evőkanál. l. asztali ecet;
• 1/2 tk só;
• 1 tk Szahara;
• egy csipet őrölt fekete bors;
• 100 g majonéz.

Saláta recept 4 adagra:

1. Vágja a hagymát félkarikára.

   

   Vegyünk hagymát frissen és lédúsan

2. Egy mély tálban keverje össze a főtt vizet, a sót, a cukrot, az ecetet és a fekete borsot a páchoz. Helyezzen bele hagymás félgyűrűket, és hagyja hűvös helyen 2 órán át.

   

   Az ilyen pácban hagyma felhasználható saláta összetevőként és független snackként is.

3. Forraljon egy darab marhahúst 1,5 órán át vízben babérlevelekkel, borsóval és hámozott sárgarépával.

   

   Helyezze a marhahúst forrásban lévő vízbe

4. Ezután hűtsük le a húst és vágjuk csíkokra.

   

   A húst nem lehet feldarabolni, de szálakra szétszedni

5. Lereszeljük a kemény tojásokat.

   

   A tojásokat nem lehet reszelővel aprítani, hanem csíkokra vágni

6. Helyezzen egy mély tálba, és adjon hozzá majonézt (1 evőkanál). Keverjük össze és hagyjuk állni 10 percig. Erre azért van szükség, hogy a saláta lágyabb legyen.

   

   10 perc múlva a tojásokat majonézbe áztatják, és a saláta levegőséget nyer.

7. Daráljon kemény sajtot reszelőn.

   

   Ne vegyen sajtkészítményt a sajt helyettesítésére

8. Ezután össze kell gyűjtenie a salátát. Ehhez kulináris formákat kell telepíteni a lemezekre. Mindegyik aljára hagymát teszünk, és ellapítjuk. Fedjük le finom háló majonézzel. Ezután a húskomponens fordulata. Ebben a szakaszban a salátát egy kanállal kissé meg kell tampálni. Tetejét majonézzel. Ezt követően a majonézbe áztatott tojásokat rakják le, majd reszelt sajtot. A tálalás előtt a kulináris formákat eltávolítják.

   

   A tálalás előtti "Férfi álmok" salátát 20 percig hűtőszekrényben tarthatjuk

Változásképpen a "Men's Dreams" saláta receptje kissé megváltoztatható. Például:

• három csirketojás helyett használjon 8–10 fürjtojást;
• cserélje ki a hagymát vörösre vagy salátafehérre;
• asztali ecet helyett jó az almaecet (nem 1 evőkanál. l, hanem 2 adhat hozzá);
• marhahús, ha kívánatos, helyettesíthető pulyka combpéppel.

Videó: "Férfi álmok" saláta három összetevőből

A "Men's Dreams" salátát főleg ünnepi lakomára készítem. Nagyon kényelmes elkészíteni az ételt előre, mivel a vendégek megérkezése előtt csak ki kell venni a hűtőszekrényből. A második napon pedig még finomabb lesz a saláta. A marhahús mellett néha fűszerezett préselt húst használok. Nagyon ízletes is. Adhat hozzá néhány savanyított uborkát is.

A Muszhkiye Drezy kiváló saláta családi asztalhoz, akár ünnepnapokon, akár hétköznap is. Ropogós hagyma, aromás, finom marhahús és sajtrudak - ez a termékkombináció garantálja a ragyogó, pikáns ízt. Próbáljon eredeti és kiadós hússalátával kényeztetni családját!