Paradicsom A Hóban Fokhagymával Télre: Klasszikus Recept Fotókkal és Videókkal

2025 Szerző: Bailey Albertson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 12:43

Télire étvágygerjesztő "Paradicsom a hóban": férjem kedvenc harapnivalója

A lédús paradicsom kimeríthetetlen forrása az új kulináris ötleteknek mind a tapasztalt, mind a kezdő háziasszonyok számára. A paradicsomból sok első és második fogást, salátát, harapnivalót, péksüteményt, szendvicset készítenek. A zöldségek íze nem unalmas, ezért sokan sietnek télre a természet ajándékaival. Ma elmondom, hogyan lehet egyszerű, de finom és finom finom paradicsomot készíteni a hó előételben.

Lépésről lépésre recept a "Paradicsom a hóban" snackhez

A télire fokhagymás paradicsomot egyszerűen és gyorsan készítik el, és egy ilyen előételes üvegek díszítik a szokásos vacsorát és az ünnepi vacsorát is.

Hozzávalók:

• 500 g paradicsom;
• 1 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma;
• 2 evőkanál. l. 9% ecet;
• 2 evőkanál. l. só;
• 1,5 evőkanál. l. kristálycukor.

Főzés lépései:

1. Készítse elő a szükséges ételt.

   

   Egy üres paradicsom elkészítéséhez egyszerű termékekre lesz szükség, amelyeket mindig kéznél talál

2. Válogassa össze a paradicsomot, válasszon kis érett gyümölcsöket romlás nélkül, mossa le és szárítsa meg törölközővel vagy szalvétával.

   

   Üreseknél érett zöldségeket válasszon héjjal romlás nélkül

3. Helyezzen zöldségeket sterilizált 1 literes üvegedénybe.

   

   Rendezze el a paradicsomot úgy, hogy a zöldségek a vállig töltsék az üveget

4. Öntsön forró vizet a paradicsomra, fedje le és hagyja egy órán át.

5. A megpucolt fokhagymagerezdeket bármilyen kényelmes módon aprítsa fel.

   

   A fokhagymát finomra reszelhetjük vagy turmixgéppel apróra vághatjuk

6. Vigye a fokhagymát a paradicsomos üvegbe.

   

   A fokhagyma mennyisége csökkenthető vagy növelhető

7. 20 perc elteltével öntsük a vizet egy tiszta kis serpenyőbe, adjunk hozzá kristálycukrot, sót, keverjünk el mindent.

   

   Keverjen vizet száraz hozzávalókkal, amíg az összes kristály teljesen fel nem oldódik

8. Forraljuk fel a pácot, öntsük bele az ecetet, vegyük le a tűzről, és azonnal öntsük a paradicsomos és fokhagymás üvegbe.

9. Tekerje fel az edényt steril fedéllel, hűtse le, és helyezze át hűvös kamrába vagy pincébe.

   

   A munkadarabot hűvös, sötét helyen tárolja

Az ebben a receptben szereplő összetevők számát egy 1 literes üres üveg elkészítéséhez tervezték. Ha több snackre vágyik, növelje az arányokat a kívánt fokhagymás paradicsomos dobozok alapján.

Annak ellenére, hogy a pác ebben a készítményben nagyon egyszerű, az előétel íze és aromája egyszerűen csodálatos. De én, mint mindenféle ételízesítő, fűszer és fűszer szerelmese, nem tudok ellenállni, és többször is kísérletezgettem, hozzáadva néhány kiegészítést a fő recepthez. A legfontosabb az intézkedés megfigyelése. Ebben az esetben a munkadarab új ízt és finom aromát nyer. Leginkább a családom szereti a paradicsomot télre szegfűszeg hozzáadásával. Az első tapasztalat egy ilyen készítménnyel szomorú volt, mivel túl messzire mentem a fűszer mennyiségével. De most magabiztosan tudom tanácsolni, hogy minden literes edénybe legfeljebb egy szárított rügyet tegyünk. De kisebb térfogatú edények esetén jobb, ha minden szegfűszeget eltörünk, és a rügy felét vagy akár egyharmadát felhasználjuk.

Fokhagymás paradicsomhoz télen is adhat:

• Babérlevél;
• friss vagy szárított gyógynövények (kapor, petrezselyem);
• mustármagok;
• borsó szegfűborsból vagy fekete borsból.

Videó: finom paradicsom fokhagymával télre

A télire fokhagymával való étvágygerjesztő paradicsom minden asztalt díszít és ünnepi hangulatot kölcsönöz akár hétköznap is. Ilyen csodálatos snacket készít télre? Ha van saját receptje erre a csodálatos darabra, ossza meg az alábbi megjegyzésekkel. Jó étvágyat!